Das Nudel Ding

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Kettenhofweg 64
60325 Frankfurt am Main


Speisekarte von Das Nudel Ding

Zuletzt aktualisiert am 29.01.2024
LIANG PAN HAI TAI SSU
Seetangsalat, Chen Chiang-Essig
5,20
LIANG PAN HUANG KUA
Gurkensalat, Knoblauch
5,20
PAN SAN SSU
Glasnudeln, Spitzpaprika, Karotten, Gurken
5,20
CHA CHI P‘AI
Knuspriger Hähnchenbrust
6,90
CHA HUN T‘UN
Frittierte Wantan
5,20
YEN SHUI MAO TOU
Gesalzene Edamame
5,20
TS‘U P‘AO MU ERH
Sauer eingelegte Morcheln, Zwiebeln, Ingwer, Schalotten
5,20
KAN PAN YUN SSU
Getrocknete Tofu-Streifen, Schalotten, Chili
5,20
JOU CHIA MO
Chinesischer Burger mit Schweinefleischfüllung
4,50
CH‘UN CHÜAN
6 Frühlingsrollen nach Tsingtao Art mit Chinakohl, Karotten, grünen Bohnen und Champignons
4,20
SIAO JHONG YANG TANG
Lammsuppe mit Taglilie, Morcheln, Goutsi-Beeren, Frühlingszwiebeln
4,90
SHIH LING TS‘AI T’ANG
Tagesgemüsesuppe mit Frühlingszwiebeln
4,20
ZI TS‘AI FEN SI TANG
Glasnudelnsuppe mit Seetang
5,50
CHIAO TZU
Maultaschen mit Schweinefleischfüllung
12,50
JI ROU CHIAO TZU
12 Maultaschen mit Hühnerfleischfüllung
12,50
SU CHIAO TZU
16 Maultaschen mit vegetarische Füllung
12,50

vegetarisch vegetarisch

MA JIANG CHIAO TZU
Vegetarische Maultaschen, Bärlauch, Ei, Morcheln, mit Sesamsoße, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sesamöl
12,50
HUN TUN
Wan Tan Suppe mit Schweinefl eischfüllung, Saisongemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Seetang, getrocknete Mini-Krabbe, Sesamöl
13,50
LAO MA CH‘AO SHOU
Wantan-Suppe mit Schweinefleischfüllung, Saisongemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Szechuanpfeffer, sauerem Gemüse
13,50
MA CHIANG PAN MIEN
Weizennudeln mit Erdnusssoße, Sojasprossen, Saisongemüse, Schalotten
11,50
HSIANG LA YU LIN MIEN
Frühlingszwiebeln, Sojakeime, Knoblauch, mit heißem Öl übergossen
11,50
JI DAN PAN MIEN
Weizennudelsuppe mit Hackfleisch, Saisongemüse, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln
13,50
TAN TAN MIEN
Weizennudelsuppe mit Hackfleisch, Saisongemüse, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln
13,50
CHA CHIANG MIEN
Weizennudeln mit gebr. Hackfleisch, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Schwarze-Sojabohnen-Soße
13,50
LA CHIH JOU PAN MIEN
Weizennudeln mit gehacktem Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und Knoblauch
13,50
H‘UAN WEI CHA CHIANG MIEN
Weizennudeln mit gebr. Hackfleisch, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Szechuanpfeffer
13,50
H‘UAN WEI CHA CHIANG MI SIEN
Reisnudeln mit gebr. Hackfleisch, Gurken, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Szechuanpfeffer
14,10
SUAN MIEN
Weizennudeln (kalt), Gurken, Eier, Knoblauch, Ingwer
12,50
K‘OU SHUI LIANG MIEN
Nudelsalat (kalt) mit Karotten, Sojasprossen, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Szechuanpfeffer, Chen-Chiang-Essig
11,50
SHUANG KOU LIANG FEN
Hausgemachte kalte Jellynudeln mit Gurken, Chili, Karotten, Sojasprossen, Erdnuss-Soße, Schalotten und Chen-Chiang-Essig
12,50
MA JIANG PAN FEN
Glasnudeln mit Sesamsoße, Sojasprossen, Pak-Choi, Frühlingszwiebeln, Koriander, Erdnüsse
12,50
TZU JAN NIU JOU CHAO MIEN
Gebr. Weizennudeln mit Rindfleisch, Saisongemüse, Frühlingszwiebeln, Kreuzkümmelpulver, Wok-Soße, Tomaten, Zwiebeln
13,50
SU CHAO MIEN
Gebratene Weizennudeln mit Wok-Soße, frittiertem Tofu, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Saisongemüse
12,50
JI ROU CHAO MIEN
Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch Wok-Soße, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Saisongemüse
13,50
SUAN LA FEN
Glasnudeln, Saisongemüse, Erdnüsse, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Essig, Szechuanpfeffer Extras: Rindfleisch (zzgl. 3,00 €), gebratenes Hackfleisch (zzgl. 2,50 €)
11,50
YANG JOU P‘AO MO
Lammfleischbrühe mit Brotwürfeln, Glasnudeln, Morcheln, Trockengemüse, Goji-Beeren, Koriander, Frühlingszwiebeln
15,50
HUNG YU HUN T‘UN MIEN
Wantan-Suppe mit Schweinefleischfüllung, dünnen Nudeln, Saisongemüse, saurem Gemüse, Szechuanpfeffer, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln
13,50
TZU PU YANG T‘ANG MIEN
Nudelsuppe mit Lammfleisch, Morcheln, Goji-Beeren, Koriander, Trockengemüse, Frühlingszwiebeln
13,50
MI CHIH NIU JOU MIEN
Nudelsuppe mit Rindergulasch, Saisongemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln, dunkler Brühe
13,50
FENG WEI SUAN LA MIEN
Nudelsuppe mit Saisongemüse, Erdnüssen, Sojasprossen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Chen-Chiang-Essig Extras: gebratenes Hackfleisch (zzgl. 2,50 €), Rindfleisch (zzgl. 3,00 €), Hühnerfleisch (zzgl. 2,50)
11,50
SU T‘ANG MIEN
Vegetarische Nudelsuppe mit Pak Choi, Morcheln, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln, frittiertem Tofu
12,50

vegetarisch vegetarisch

JI T‘ANG MIEN
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Pak Choi, Morcheln, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln
13,50
SU T‘ANG FEN
Vegetarische Reisnudeln mit Pak Choi, Morcheln, Karotten, Koriander, Frühlingszwiebeln, frittiertem Tofu
13,10

vegetarisch vegetarisch

MA LA NIU JOU MIEN
Nudelsuppe mit Rindergulasch, Koriander, Szechuanpfeffer, Saisongemüse, Schalotten
13,50
MA LA NIU JOU MI SIEN
Reisnudelsuppe mit Rindergulasch, Koriander, Szechuanpfeffer, Saisongemüse, Schalotten
14,10
SUAN TS‘AI NIU JOU MIEN
Nudelsuppe mit Sauergemüse, Rindergulasch, Saisongemüse, Koriander, Schalotten, dunkler Brühe, Szechuanpfeffer
13,50
SUAN TS‘AI NIU JOU MI SIEN
Reisnudelsuppe mit Sauergemüse, Rindergulasch, Saisongemüse, Koriander, Schalotten, dunkler Brühe, Szechuanpfeffer
14,10
TOU HUA HSIAO MIEN
Nudelsuppe mit Sojaquark, gebr. Hackfleisch, Saisongemüse, Schalotten, Sojasprossen, Koriander, Szechuanpfeffer
13,50
TOU HUA MA LA MI SIEN
Reisnudelsuppe mit Sojaquark, gebr. Hackfleisch, Saisongemüse, Schalotten, Sojasprossen, Koriander, Szechuanpfeffer
14,10
ROTI
Pancake mit Schokosoße und Milkcream
6,90
MÁ QIÚ
Sesambällchen
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Nudel Ding ist der 29.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.