Speisekarte von Restaurant Dalmacija

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023

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Suppen Für unsere kleinen Gäste Vorspeise Salate Spezialitäten des Hauses Platte ab 2 Personen Senioren Gerichte Geflügel Vom Rind, Kalb und Lamm Vom Fisch Vom Schwein Beilagen-Extra

Suppen

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Gulaschsuppe

6,80 €

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Rindfleischsuppe

mit Nudeleinlage

5,50 €

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Zwiebelsuppe

5,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Rotkäppchen

(paniertes Schnitzel)

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Fischstäbchen,Hähnchen - Nuggets

oder Cevapcici (Hackfleisch-Röllchen) mit Pommes frites (Ketchup –Majonäse)

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln

(Tomatensauce)

7,50 €

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Vorspeise

Panierter Schafskäse

mit Brot, Kräuter-Dipp und Butter

10,50 €

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Schafskäse Natur vom Grill

mit Knoblauch, Ajvar, Butter und Brot

10,50 €

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Fischteller

(Krabben, Forelle, Räucherlachs) mit Sahnemeerrettich, Ei, Zwiebelrnge und Oliven

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Prsut“-Dalmacija Schinken/Käse

serviert mit Oliven, Butter und Baguette

15,50 €

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Handkäse

mit Musik 2 stk. ( Bauernbrot und Butter )

4,90 €

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Salate

Gourmet Salatteller ( Hausgemachte Dressing )

mit Putenbruststreifen

14,90 €

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Bauernsalat ( Hausgemachte Dressing )

mit Schafskäse, Oliven, Zwiebelringen, Peperoni, Ei

13,90 €

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Gaucho (Hausgemachte Dressing )

mit Rinderstreifen

15,80 €

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DalmacijaSalat ( Hausgemachte Dressing )

mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Ei

13,80 €

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Tomaten-Mozzarella ( Oliven, Balsamico-Creme )

mit frische Basilikum

9,90 €

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Spezialitäten des Hauses

Raznjici

( 2 Spieße )

16,80 €

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Cevapcici

( Hackfleischröllchen )

16,50 €

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Gefüllte Pljeskavica

Hackfleischsteak gefüllt mit Schafskäse

17,90 €

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Grillteller

Gefüllte Pljeskavica, Schweinesteak, Putensteak, Speck und Cevap

18,80 €

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Mixteller

Rindersteak, Putensteak, Lammkotelett, Rinderleber dazu frische Schafskäse

20,90 €

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Zagrebteller

Gefüllte Pljeskavica, Putensteak, paniertes Schnitzel

18,80 €

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Dalmacija Schnitzel

gefüllt mit Schafskäse und Speck

17,90 €

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Diplomatenteller

( Schweinefilet, Rinderfilet, Cordon bleu ) mit Sauce Bernaise, Butterreis Pommes Frites und Salat

25,90 €

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Filetspieß „ Opatija „

( Rinder und Schweinefilet ) mit Butterreis, Gemüse, Sauce Bernaise und Salat

26,90 €

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"Torcida“ Feuer Pfanne

pikant gedünstete Rinderfilet-Würfel mit Gemüse, dazu Butterreis und Salat

23,90 €

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Platte ab 2 Personen

Gourmet platte

( Rumpsteak, gefüllte Pljeskavica, Hähnchenbrust ) Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und Salat

44,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Platte des Hauses

( gefülltes Pljeskavica, paniertes Schnitzel, Raznjic, Cevapcici, Speck ) Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und Salat

39,80 €

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Senioren Gerichte

Rumpsteak 150-180g

( Kräuterbutter oder Zwiebeln ) mit Bratkartoffeln und Salat

22,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetspieß

( Schweine und Rinderfilet ) mit Kroketten, Sauce Bernaise und Salat

23,90 €

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Rinderfilet „ Mignon „ 150g

( Kräuterbutter ) dazu Bratkartoffeln und Salat

25,90 €

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Pljeskavica

( gefüllt mit Schafskäse ) mit Djvecreis, Ajvar und Salat

14,50 €

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Hacksteak a la Mayer

( Zwiebeln und Spiegelei ) dazu Bratkartoffeln und Salat

14,50 €

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Geflügel

Putensteak ( Kräuterbutter )

mit Gemüse, Rösti und Salat

19,90 €

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Putenschnitzel –panierte

( Champignonrahmsauce ) dazu Butterreis und Salat

18,90 €

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Putengeschnetzeltes „Curry“

mit Butterreis und Salat

19,50 €

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Vegetarischer Teller

gegrilltes Gemüse, Rösti, Kartoffeln, Champignons und Spiegelei

14,50 €

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Vom Rind, Kalb und Lamm

Rumpsteak 200-220g

( Kräuterbutter, Zwiebeln, Pfeffer-Sauce ) dazu Bratkartoffeln und Salat

28,80 €

35,80 € 300g

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Rumpsteak „Lustiger Bosnijak „ 200-220g

( gefüllt mit Schafskäse ) dazu Bratkartoffeln und Salat

29,80 €

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Rinderfilet 200-220g

( Kräuterbutter, Zwiebeln, Pfeffer Sauce ) mit Pommes Frites und Salat

35,90 €

41,90 € 300g

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Filetgulasch „ Stroganoff „

mit Butterreis und Salat

23,50 €

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Wiener Schnitzel ( Kalb )

mit Bratkartoffeln und Salat

22,50 €

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Lammkoteletts

( Knoblauch und Kräuterbutter ) dazu Bratkartoffeln und Speckbohnen

31,90 €

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Vom Fisch

Oktopus Salat

(Knoblauchbrot)

16,40 €

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Tintenfisch

( gegrillt )mit Knoblauch, Salzkartoffeln und Spinat

22,90 €

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Zanderfilet

mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat

20,50 €

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Lachsfilet

(Zitrone Sauce) mit Salzkartoffeln und Salat

23,90 €

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Vom Schwein

Cordon bleu

Schnitzel gefüllt mit Käse und gekochtem Schinken mit Pommes Frites und Salat

17,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

Jäger, Zwiebel oder Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und Salat

16,50 €

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Schweinefilet (Champignonrahmsauce)

dazu Butterreis und Salat

19,90 €

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Schweinefilet „ Calvados „

mit Rösti und Salat

20,50 €

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Beilagen-Extra

Pommes Frites

4,00 €

vegan

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Bearnaise

3,00 €

vegetarisch

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Salzkartoffeln

4,00 €

vegetarisch

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Champignonrahm

3,00 €

vegetarisch

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Bratkartoffeln

4,00 €

vegan

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Zigeuner

3,00 €

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Kroketten

4,00 €

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Pfefferrahm

3,00 €

vegetarisch

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Djuvecreis/Butterreis

4,00 €

vegetarisch

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Ajvar

3,00 €

vegan

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Gemüse

4,00 €

vegan

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Kräuterbutter

1,50 €

vegetarisch

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Rösti

4,00 €

vegetarisch

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Zwiebeln

( gedünstet/roh )

2,00 €

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Folienkartoffel

4,80 €

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dalmacija ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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