Speisekarte von Cocina Argentina
Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
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Aceitunas Marinadas
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Oliven in Kräutermarinade, Brot
3,70
€
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Aioli con Pan
Knoblauchdip, hausgemachtes Brot
4,50
€
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Picada
Serrano-Schinken, Käse, Oliven & hausgemachtes Brot
8,00
€
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Tomate Asado con Oregano
Gegrillte Tomaten mit Oregano, Olivenöl und Pfeffer
4,00
€
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Dátiles con Panceta
Gebackene Datteln im Speckmantel
5,80
€
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Berenjenas Asadas
Gegrillte Auberginen, mit Olivenöl, Essig, einem hauch Knoblauch, Petersilie
6,00
€
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Empanada Casera
gefüllte Teigtasche, wahlweise mit Rinderhackfleisch- oder Spinatfüllung mit salsa criolla Stück
5,50
€
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Gambas en Aceite de Ajo
In Knoblauchöl gebratene Garnelen
7,90
€
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Palmitos con salsa Golf
Palmenherzen mit "Cocktail-Soße" und Kirschtomaten
8,00
€
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Provoleta
Geschmolzener Provolone-Käse mit Olivenöl-Oregano-Marinade
8,80
€
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Mozzarella Caprese di Bufala
Büffelmozzarella, mit Tomaten, Basilikum, olio extra Vergine di Oliva
12,50
€
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ARGENTINISCHE SPEZIALITÄTEN
Churrasquito
Kleines argentinisches Steak (ca. 120g) mit kleinem Salat Bouquet
15,80
€
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Milanesa a la Napolitana
Paniertes argentinisches Rumpsteak überbacken mit Tomatensoße, Schinken, und Käse. Serviert mit Rosmarin-Backkartoffeln
23,50
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Bife, Papas al Romero y Manteca de Ajo
Argentinisches Hüftsteak (180g) mit Rosmarin-Backkartoffeln und Kräuterbutter
19,80
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Mar y Tierra - Surf & Turf Grillplatte
Argentinisches Filetsteak & Garnelen, Serviert mit gegrilltem Gemüse in Petersilien-Knoblauch Marinade
42,00
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Humita al Plato
Maiscreme, Tomaten und Käse
10,00
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Salmón con Verduras Asadas
Lachs mit Knoblauchmarinade, dazu frisches Grillgemüse
23,00
€
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Verdura Asada a la Provenzal
Frisches gegrilltes Gemüse mit Petersilien-Knoblauch-Marinade
8,80
€
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Lomo al Malbec
Argentinisches Rinderfilet (200gr.) mit Malbec-Rotweinsoße auf Kartoffelgratin
39,80
€
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Plato Norteño
Gegrilltes Hüftsteak mit Bacon-auf Maiscremebett
22,00
€
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HAMBURGESAS - BURGER - SANDWICHES
CARNE ARGENTINA ARGENTINISCHES RINDFLEISCH
Cuadril
Argentinisches Hüftsteak Die Steakhüfte ist mager, von eher fester Konsistenz und trotzdem saftig.
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200 g
16,50
€
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300 g
22,50
€
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400 g
29,50
€
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Argentinisches Rumpsteak
Das Rumpsteak ist ein Klassiker und kommt vom Roastbeef. Ohne Knochen und mit Fettrand. Intensiver Geschmack und eher feste Konsistenz.
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200 g
24,00
€
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300 g
35,00
€
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400 g
47,00
€
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Argentinisches Rib-Eye-Steak
Der Name, Rib-Eye-Steak, kommt vom charakteristischen Fettkern, dem „Auge“ (englisch „eye“). Saftig, zart und wegen dem Fettkern mit besonders viel Eigengeschmack.
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200 g
25,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
300 g
37,00
€
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400 g
49,00
€
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Argentinisches Rinderfilet
Das edle Filet ist sehr fettarm und das zarteste, aber auch teuerste Fleisch-Stück.
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200 g
32,00
€
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300 g
49,00
€
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400 g
65,00
€
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Darf etwas drauf sein?
Spiegel Ei
1,90
€
vegetarisch
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Kräuterbutter
1,50
€
vegetarisch
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Gebratene Zwiebel
2,50
€
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Malbec-Soße
3,50
€
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BEILAGEN
Ensaladita Pequeña
Kleiner Beilagen-Salat
3,90
€
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Papas al Romero
Rosmarin-Backkartoffeln
3,90
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Verdura Asada a la Provenzal
Gegrilltes Gemüse in Petersilie-Knoblauch-Marinade
4,90
€
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Gratinado de Papas
Cremiges Kartoffelgratin
6,00
€
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papa con crema
Ofenkartoffeln mit Quark Dip
5,90
€
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- FRISCHE SALATE
Großer gemischter Salat
8,50
€
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Mit frischem gegrilltem Gemüse der Saison
11,00
€
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Mit gebratenen Rindfleisch-Streifen
14,50
€
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Mit marinierten Garnelen nach argentinischer Art und Zitronen-Petersilien-Dressing
14,50
€
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DESSERT
Panqueques con Dulce de Leche
Feine Pfannküchlein mit Milchkaramellcreme
6,50
€
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Flan Casero con Dulce de Leche
Hausgemachter Karamellpudding mit Milchkaramellcreme
5,50
€
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Peras al Malbec con Helado de Vainilla y Canela Karamellisierte Birne
in argentinischem Rotwein mit Zimt, dazu Vanilleeis
7,00
€
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Don Pedro
Vanilleeis, Whisky, Karamellsoße und Walnüsse Beliebter argentinischer Nachtisch!
6,00
€
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Bomba de Chocolate
Verführerischer Schokoladentraum mit schmelzendem Bitterschokoladenherz und Vanillesoße
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cocina Argentina ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.