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Club Michel

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Münchener Straße 12
60329 Frankfurt

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Speisekarte von Club Michel

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2021
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Austern, Mignonette, fermentierte Limette
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bass Crudo-Wolfbarsch, Hokkaido, Miso, Soja, Dill, Pinker Pfeffer

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burnt Mackerel , Terijaki, Umeboshi Butter, Kräutersalat, Wassermelonen Rettich
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Geräucherte Rote Beete, Castel Franco, Brombeere,Shimeji, Pecannuss, Blackcurrant Vinaigrette , Kerbel
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wintertomaten, Morzarella, Linsen ,Liebstöckel, Kapern

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Aubergine, Tamarinde, Sumach Cashews, Salzzitrone, Minze
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Enten Rillette, Sauerteig Croûtes, Saure Gurke, Senf
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MAIN

Moules, Frites, Zitronenmayo
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Short Rib, Kalbs Jus, gebranntes Sellerie Püree , Seitlinge, Urfa Chilly
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi mit Shitake Butter, Cavalo Nero, Pinienkernen und Pecorino

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Aubergine, Ratatouille, Salsa Verde, Salzzitronen und Nüssen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SWEET OR CHEESE

Orangen Savarin & Vanille Creme Frâiche
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Black Tea Ganache, Whisky Caramel, Shortbread
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheese & Crackers
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Club Michel ist der 23.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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