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Carême

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Poststr. 6
60329 Frankfurt

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Speisekarte von Carême

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2022
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OLIVES
Marinated Taggiasca olives from Liguria
4,50 €
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VERDURE SOTTACETO
Semi-dried tomatoes, pickled peppers or artichokes per jar
4,50 €
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BURRATA & CAPONATA WITH PINSA
Baby burrata, young celery, eggplant, onion, tomato
12,00 €
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INSALATA ROMANA
Castelfranco lettuce, romaine, butterhead lettuce, semi-dried tomatoes, roasted seeds
8,50 €
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UPGRADE
with fried chicken breast
7,00 €
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with marinated organic feta
6,00 €
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PINSA NATURA
Original from sourdough, rice & soy flour
4,50 €
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PINSA MARGHERITA
Tomato sauce, buffalo mozzarella, basil pesto
11,00 €
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PINSA BIANCA VERDURA
Buffalo mozzarella, pickled artichoke, eggplant, tomato, pepper, chili oil
13,50 €
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PINSA SALSICCIA
Tomato sauce, salsiccia, red onion, buffalo mozzarella
15,00 €
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PINSA SPIANATA PICANTE
Tomato, Spianata Romana (spicy salami from Emiglia-Romagna), dried peppers, buffalo mozzarella, basil
16,00 €
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GARGANELLI ALLA BOLOGNESE
100% organic beef, carrot, young celery, shallot, tomato, Grana Padano
11,00 €
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GNOCCHI AL GORGONZOLA
Gorgonzola, saffron, Grana Padano
11,00 €
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GNOCCHI AGLI SPINACI
Baby spinach, semi-dried tomato, nut butter, Grana Padano
12,00 €
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POLPETTE WITH PINSA
Meatballs made with 100% organic beef, tomato ragù, Grana Padano, basil pesto
12,00 €
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VEGETARIAN POLPETTE WITH PINSA
Parsnip balls, tomato ragù, Grana Padano, basil pesto
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PICCOLA TORTA AL CIOCCOLATO
Warm chocolate cake from the oven with mascarpone sour cream
6,00 €
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PANNA COTTA
With melted berries
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carême ist der 12.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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