Worauf hast Du Lust?

Carbonara & Bubbles

weitere Details

Bethmannstraße 33
60311 Frankfurt am Main

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Carbonara & Bubbles

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023
Speisekarte filtern
PARMIGIANA DI MELANZANE
Nach Mamma Linas Rezept: Aubergine, PPURA Bio-Passata, Fior di Latte Mozzarella, Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 Monate, Basilikum, geröstete Pinienkerne
Schmeckt mir!
Merken!
VEGAN
Mit veganem Mozzarella und Parmesan

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
CARCIOFI CON CREMA AL TARTUFO
Artischocken nach römischer Art auf einer Trüffel-Pecorino-Creme
Schmeckt mir!
Merken!
CREMA DI FAVE
Creme von Saubohnen (Fave) mit PPURA Bio-Olivenöl nativ Extra aus Umbrien und ein wenig "Crunch"
Schmeckt mir!
Merken!
BURRATA PUGLIESE
Burrata von Familie Ignazzi aus Apulien mit einem Hauch von PPURA Bio-Olivenöl nativ Extra aus Umbrien
Schmeckt mir!
Merken!
POLPETTE ALLA ROMANA +8
Nach Mamma Luisas Rezept: Polpette aus Bio-Hackfleisch vom Rind, in aromatischer Tomatensauce aus PPURA Bio-Passata
Schmeckt mir!
Merken!
A TRADIZIONALE
Das Original von unserem Koch aus Rom: PPURA Bio-Pasta* mit knusprigem Bio-Guanciale von Schweinen aus Freilandhaltung, Bio Eiern von Eier-Weisser, Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 Monate, Pecorino Romano D.O.P., schwarzem Pfeffer
Schmeckt mir!
Merken!
VEGGIE
PPURA Bio-Pasta* mit knusprigem Gemüse, Bio-Eiern von Eier-Weißer, Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 Monate, Pecorino Romano D.O.P., schwarzem Pfeffer

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
VEGAN
PPURA Bio-Pasta* mit knusprigem Gemüse, selbstgemachter veganer Carbonara-Creme, schwarzem Pfeffer

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
TARTUFO +8
Bio-Creme mit weißen Trüffeln von Tartufi di Fassia aus Umbrien
Schmeckt mir!
Merken!
PPURA BIO-PASTA:
Spaghetti oder Reis-Vollkorn Spaghetti (glutenfrei)
Schmeckt mir!
Merken!
TIRAMISÙ FATTO IN CASA
Hausgemachter Tiramisù mit Gianduja aus dem Piemont verfeinert
Schmeckt mir!
Merken!
1.+2.+3
PRO PERSON
62,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Carbonara & Bubbles ist der 14.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren