Speisekarte von Café Süden

Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024

FRÜHSTÜCK

Frühstück für Zwei

2 Gläser Crémant, 2 Brötchen & 2 Croissant, 2 gekochte Eier, Butter, Räucherlachs, Sahne-Meerrettich, Kräuterquark, Frischkäse, Manchego Käse, Bauernsalami, hausgemachte Marmelade, Honig, kleine Portion Obst

28,00 €

Belegte Brötchen oder dicke Roggenstullen

Rühreier

Spiegeleier vom Bio-Freiland-Huhn

TAPAS - Vegetarisch

Veggie Teller

grüne Oliven, eingelegte Artischocken und Peperoni, Aioli, Auberginencreme, Hummus, Weinblätter, Minzsauce, Walnüsse, Schafskäse, Obst, Brot

18,00 €

vegetarisch

Veggie Teller für Zwei

grüne Oliven, eingelegte Artischocken und Peperoni, Aioli, Auberginencreme, Hummus, Weinblätter, Minzsauce, Walnüsse, Schafskäse, Ziegenkäse, Manchego, Mozzarella mit Tomaten und Balsamicocreme, Obst, Brot

34,00 €

vegetarisch

Käse

TAPAS

Tapas Teller für Zwei

grüne Oliven, Aioli, eingelegte Artischoken und Peperoni, Walnüsse, Bauernsalami, Serrano Schinken, Manchego Käse & Quittenmuß, Mozzarella mit Tomaten und Balsamicocreme, Datteln im Speckmantel, Obst, Brot

34,00 €

Burger

im warmen ofenfrischen Brot mit Salat, Gurke, Zwiebel, Tomatencoulis, Mayo, Ketchup, Senf

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

WRAPS

SALAD & FOOD

SANDWICHES

Sandwiches warm - im gerösteten Fladenbrot

Sandwiches kalt - im Baguette

PERSISCHE SPEZIALITÄTEN

Persische Gerichte – jede Woche im Monat ein neues Gericht Mittwoch bis Sonntag

Gheyme Bademjan (1. Woche des Monats)

Geschmortes Rindfleisch aus der Keule in einer Tomatensoße mit Auberginen, gelben Linsen und getrockneten persischen Limonen, dazu Basmatireis mit Safran & ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsauce

15,00 €

Ghormeh Sabsi (2. Woche des Monats)

Geschmortes Rindfleisch in Kräutersoße mit roten Bohnen & getrockneten persischen Limonen, dazu Basmatireis mit Safran & ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsauce

15,00 €

Khoresht-e Karafs (3. Woche des Monats)

Rinder-Schmorgericht mit Staudensellerie in Verjus-Petersilien-Minzsoße dazu Basmatireis mit Safran & ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsauce

15,00 €

Khoreshte Fesenjan (4. Woche des Monats)

Rinder-Schmorgericht mit Granatapfelsoße, pürierte Walnüsse, Safran, Curcuma, Zimt, dazu Basmatireis mit Safran & ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsauce oder

18,00 €

Alo Esfenaj (4. Woche des Monats)

Rinder-Schmorgericht mit Spinatblättern und getrockenten persischen Pflaumen dazu Safranreis & ein gemischter Salat mit Orangen-Honigsauce

15,00 €

Köstliche Kuchen

backen wir jeden Tag mit viel Liebe... Einige davon werden noch besser, wenn sie ein bis zwei Tage reifen...

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Süden ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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