Buzzano

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An der Welle 3
60322 Frankfurt am Main

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Speisekarte von Buzzano

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2014
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"BUZZANO" Starters

Tagessuppe: Preis auf Anfrage
"Little Caesar's" Salad
Romanasalat mit Parmesan-Anchoviedressing
10,00 €

vegan vegan

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BUZZANO "Caprese" Bullets
Büffelmozzarella und Bocconcinos mit Datterini Tomaten
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pan Fried Scamorza on Lamb's Lettuce
Gebratener Seamorza Käse auf Feldsalat
13,00 €
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Supreme Scampi Salad
Salatbouquet mit gegrillter Riesengarnele
15,00 €
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Hausspezialität: Capo's Carpaccio
Rinderfilet Carpaccio mit Rucola, Parmesansplittern und schwarzen Trüffeln
18,00 €
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Zizilian Zigars
Knusprige Teigröllchen mit Spinat, Parmesankäse, Flusskrebsen und 2 Dips
12,00 €
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Tartar & The Usual Suspects
Rinderfilettartar mit den üblichen Verdächtigen zum Anmachen
14,00 €
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Antipasto del Padrone
Delikate Antipasti-Variation
13,00 €
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Soup of the Day
Tagessuppe
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"BUZZANO" Primi

Big Twins
Spinat-Ricotta Tortellonis in Salbeibutter und gehobeltem Parmesan
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliolini Puttanesca
Tagliolini mit einer pikant-würzigen Tomatensauce
10,00 €
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Spaghetti with spicy Jumbo Black Tiger Prawn
Spaghetti Aglio Olio pikant-gegrillter Black Tiger Riesengarnele
16,00 €
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Saccotini Tartufo
Frische gefüllte Nudelbeutel in Butter und schwarzen Trüffeln
14,00 €
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"BUZZANO" Mains

American USA Prime Beef. Wir grillen nach amerikanischen Garstufen. Wir übernehmen keine Garantie für die Garstufe "Well Done"
Lady Cut Filet Mignon
The Petit Filet 220g
26,00 €
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Banker's Cut Filet Mignon
The Filet Steak 320g
34,00 €
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New York Strip Sirloin Steak
Rumpsteak 400g
33,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ribeye
Entrecote/Hochrippe 400g
35,00 €
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Genco's Triology
Rinderfiletmedaillons mit 3 Saucen
29,00 €
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Tenderloin - Chateaubriand
Filetendstück im Fächer präsentiert
32,00 €
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Blackened Filet
The Original Blackened Filet 320g
35,00 €
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Steaksalad Blackened
Würzige Filetwürfel an Salatbouquet
18,00 €
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Dry Aged Barrell Cut Filet Mignon
Sensationell zartes Dry Aged Filet Steak 300g, nur in den Garstufen "Rare", "Medium Rare" und "Medium" erhältlich
50,00 €
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Specials

Catch of the Day: Preis auf Anfrage
Pasta della Casa
Conchilioni mit Buzzano Filetspitzen in deftiger Tomatensauce
14,00 €
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Fettuccine Alfredo
Fettuccine mit Parmesan, Butter und gegrillten Scampi
18,00 €
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Double Cut Lamb Chops
Gegrilltes Lammcarree mit Thymian
29,00 €
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Ossobuco
Geschmorte Kalbshaxe mit Aromaten und Kartoffelpüree
26,00 €
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"BUZZANO" Sides

Side Salad
Beilagensalat
5,90 €
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Cottage Fries
Kartoffelecken
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chips
Pommes Frites
3,90 €
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Parmesan Mashed
Parmesanpüree
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosemary Potatoes
Rosmarinkartoffeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Creme Spinat
Cremespinat
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Truffle Mashed
Trüffelpüree
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sauteed Mushrooms
Gegrillte Edelpilze
5,90 €
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Sauted Vegetables
Gemüse
4,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Buzzano ist der 21.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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