Speisekarte von Bollys Chillys

Zuletzt aktualisiert am 06.09.2012

Suppen

Mulligatawny Suppe

Delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit frischen Kräutern und leichten indischen Gewürzen verfeinert

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Lehmofenspezialitäten

Chicken Tikka Bollys Chillys

Saftige marinierte Hühnerfleischstücke in Bio Joghurt mild gewürzt im Tandoori gegrillt

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jhinga Shahi (Garnelen) Tandoori

Königsgarnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert, im Tandoor gegrillt

16,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bollys Chillys Special Tandoori

Saftigmarinierte Hühnerfleischstücke, Lamm in Bio Joghurt, Garnelen mild im Tandoori gegrillt

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch und Meeresfrüchte

serviert mit Basmati Reis

Tandoori Machi Tikka Masala

Im Tandoor gebackene, marinierte Fischstücke mit feinen Gewürzen, Kräutern und in einer Spezialsauce gebraten

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jhinga Shahi (Tandoori Prawn Masala)

Königsgarnelen mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischen Ingwer und Zwiebeln in Butter gebraten

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Biryani Basmati Reis Spezialitäten

Alle Biryani's werden mit Raita serviert

Vegetarian Biryani

Allerlei Frischgemüse der Saison mit Joghurt und hausgemachtem Käse in Gewürzen gebraten

12,00 €

vegetarisch

Bollys Chillys Biryani

Hühnerfiletstücke, Krabben, Nuss, Ei und gebackene Tomaten mit gedünstetem Basmati Reis zubereitet

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

serviert mit Basmati Reis

Aloo Gobi Masala

Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

11,50 €

vegetarisch

Dal Makhani

Schwarze Linsen in Butter geröstet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und leichten Gewürzen

12,00 €

vegetarisch

Bhindi Masala

Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Gewürzen gebraten

12,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt in Gewürzen gebraten

12,00 €

vegetarisch

Mixed Vegetables

Allerlei Frischgemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten

11,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mushroom Matter

Frische Champignons mit Erbsen, Zwiebeln in frisch gemahlenen Gewürzen gebraten

11,50 €

vegetarisch

Bollys Chillys Sabji

Frisches Gemüse leicht gewürzt mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamon und Joghurt gebraten

11,50 €

vegetarisch

Bengen Bharta

Im Tandoor gebackene Auberginen in einer Spezialsauce, mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen gebraten

12,50 €

vegetarisch

Chana Masala

Frische Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch in Gewürzen gebraten

11,50 €

vegetarisch

Malai Koftha

Frische Gemüsebällchen gebraten in einer Sahnesauce mit leichten Gewürzen

12,50 €

vegetarisch

Vegeterian Thali

Serviert in einer traditionellen Platte mit Schälchen
4 Sorten Veg. gerichte mit Reis, Naan, Raita und leckere Nachspeise

15,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Non-Vegeterian Thali

Serviert in einer traditionellen Platte mit Schälchen
Lamm & Hähnchengerichte, 2 Veg. Gerichte, Naan, Ralta und leckere Nachspeise

17,50 €

vegetarisch

Brot und Beilagen

Südindische Spezialitäten

Andhra Veg. Thali

Serviert in einer traditionellen Platte mit Schälchen
4 Veg. Gerichte mit Reis, Sambar, Rasam, Chutney Raita, 2 Puris (frittierte Vollkornbrotstücke) und leckere Nachspeise

15,50 €

Andhra Non-Veg Thali

Serviert in einer traditionellen Platte mit Schälchen
Lamm & Hähnchengerichte, 2 Veg. Gerichte mit Reis, 2 Puris (frittierte Vollkornbrotstücke), Sambar, Rasam, Chutney Raita, und leckeres Nachspeise

17,50 €

Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bollys Chillys ist der 06.09.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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