BĒP’s VIET

Sup Mien Chay (#vegetarisch)

Glasnudelsuppe mit Gemüse und Koriander

Sup Tom Chua Cay (sauer-scharf)

Garnelensuppe mit Koriander

Cha Gio Chay (#vegetarisch, 5 Stück)

knusprige Röllchen mit Gemüse-Füllung

Sup Mien Chay (#vegetarisch)

Glasnudelsuppe mit Gemüse und Koriander

Sup Tom Chua Cay (sauer-scharf)

Garnelensuppe mit Koriander

Cha Gio Chay (#vegetarisch, 5 Stück)

knusprige Röllchen mit Gemüse-Füllung

Cha Gio Re (4 Stück)

spezielle Frühlingsrollen mit #Garnelen-Füllung

Cha Gio Thit (2 Stück)

hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch-Gemüse-Füllung

Khoai Lang Chien

Süßkartoffel Pommes

Canh Ga Sot Me (2 Stück)

#Chicken WIngs mit Tamarinden-Sauce

Goi Cuon Chay (#vegetarisch, 2 Stück)

#Sommerrolle mit einer Füllung nach Wahl Wahl aus: mit Avocado oder mit #Tofu.

Goi Cuon Tom (2 Stück)

#Sommerrolle mit #Garnelen

Goi Du Du Tom

grüner Papaya-Salat mit #Garnelen, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander

Vorspeisenplatte (#vegetarisch, für 2 Personen)

• Gyoza • Sommerrollen mit Avocado und #Tofu • vegetarische Röllchen • vietnamesischer Salat mit #Tofu

Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

• Gyoza • Sommerrollen mit Avocado und #Garnelen • Frühlingsrollen • Papaya-Salat mit #Garnelen

Com Cari Vit

knusprige Ente mit Gemüse, Currysauce und Erdnüssen

Com Suon

gegrilltes Schweinefleisch mit Salat, Koriander und Erdnüssen

Bo Luc Lac

zarte Rindersteakwürfel mit Salat, Koriander und Limettendressen

Com Ca Hoi

gegrillter #Lachs mit Gemüse und Spezialsauce

Dau Hu Kho (#vegetarisch)

geschmorter #Tofu mit Gemüse

Sup Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Gemüse und Koriander

Bun Bo Nam Bo

Reisnudelsalat mit Rindfleisch in Zitronengras-Marinade, Koriander und Erdnüssen

Bun Ngan Nuong

Reisnudelsalat mit gegrilltem Entenfleisch, Koriander und Erdnüssen

Bo La Lot

Reisnudelsalat mit Rindfleisch in Betelblätter gewickelt, Koriander und Erdnüssen

Mien Xao Tham Cam

gebratene Glasnudeln mit Huhn, Rind, #Garnelen, Gemüse und Koriander

Udon Yao Tham Cam

gebratene Udon mit Huhn, Rind, #Garnelen, Gemüse und Koriander

Sesambällchen (#vegetarisch)

Che Bep's Viet (#vegetarisch)

speziell vietnamesische Süßspeise