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Bar Oppenheimer

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Oppenheimerstr. 41
60594 Frankfurt

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Speisekarte von Bar Oppenheimer

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2022
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Mittags-Angebote

Mittag 1
• Miso• Edamame• 2 frittierte Teigtaschen mit Garnelen• 4 Hot Spicy Ebi• 4 panierte Lachs Maki• 3 Lachs Maki• 3 Thunfisch Maki
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mittag 2
• Miso• Edamame• 2 frittierte Teigtaschen mit Garnelen• 4 panierte Lachs Maki• 8 Sommerrollen mit Lachs und Avocado• 1 Lachs Temaki
11,50 €
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Mittag 3 (vegetarisch)
• Miso• Edamame• Algensalat• 4 Hourenso• 1 Avocado Nigiri• 1 Tofu Nigiri• 6 Avocado Maki• 3 Maki Gurke
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mittag 4 (vegetarisch)
• Miso• Edamame• Algen• 4 Avocado Deluxe• 4 panierte Avocado Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurke Maki
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Miso Suppe
mit Tofu und Algen
3,00 €
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Sesam Algen
3,50 €
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Hähnchenspieße
mit spezieller Sauce
4,50 €
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Frittierte Teigtaschen
mit Garnelen und spezieller Sauce
4,90 €
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Frittierte Garnelen (2 Stück)
4,50 €
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Edamame
3,20 €
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Yaki Zakana

Es werden jeweils 4 Stück serviert.
Flambierter Lachs
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90 €
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Flambierter Thunfisch
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90 €
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Flambierter Butterfisch
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90 €
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Flambierte Jakobsmuscheln
mit Teriyakisauce, Pfeffer, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Lemongrass und Sesam
8,90 €
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Oppenheimer Spezial

Chicken Rolls
mit Yakitori, Zitronengras, Chili, Gurken, Cream Cheese, Algen, gerösteten Zwiebeln und Teriyakisauce
7,60 €
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Rainbow Rolls
mit Riesengarnelen, Thunfisch, Lachs und Avocado mit einer Füllung aus gegrilltem Aal, Surimi, Avocado und Cream Cheese
7,90 €
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Dragon Rolls
mit frittierten Garnelen, Cream Cheese, Teriyakisauce und ummantelt mit flambiertem Lachs und Aal
8,50 €
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Sakura Rolls
mit frittierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese, Avocado-Tatar, Teriyakisauce und ummantelt mit flambiertem Lachs
7,90 €
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Hourenso (vegetarisch)
mit Zwiebel und Paprikafüllung, ummantelt mit Avocado, spicy Mayonnaise und Teriyakisauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spargel Rolls (vegetarisch)
panierter Spargel mit Cream Cheese, umwickelt mit Algenblättern und gerösteten Zwiebeln
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Inari Rolls (vegetarisch)
mit Avocado, Ei, Tofu, Cream Cheese und Gemüsechips
7,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Deluxe (vegetarisch)
panierte Avocado mit Gurken, Cream Cheese, Avocado-Tatar und Teriyakisauce
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Salmon Deluxe
panierter Lachs mit Avocado, Cream Cheese und ummantelt mit Algen
8,50 €
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Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Maki Lachs
3,30 €
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Maki Lachs Avocado
4,00 €
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Maki Thunfisch
4,00 €
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Maki Thunfisch Avocado
4,30 €
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Maki Garnele
3,40 €
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Maki Garnele Avocado
4,30 €
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Maki Butterfisch
mit spicy Mayonnaise
3,10 €
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Maki gekochte Garnelen
mit spicy Mayonnaise
3,60 €
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Maki gegrillter Aal
mit Unagisauce
4,50 €
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Kappa Maki
2,60 €
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Avocado Maki
3,50 €
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Maki eingelegter Rettich
2,60 €
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Maki eingelegter Kürbis
2,60 €
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Maki japanisches Omelett
3,10 €
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Maki Surimi Avocado
3,60 €
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Maki Lachs-Rolle
mit Frischkäse
5,30 €
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Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
3,90 €
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Nigiri Lachs
mit flambiertem gegrilltem Aal
5,60 €
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Nigiri Lachs
mit flambiertem Butterfisch
5,20 €
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4,60 €
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Nigiri Garnele
4,00 €
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Nigiri gebratene Tofutasche
3,20 €
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Nigiri japanisches Omelett
3,70 €
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Nigiri Butterfisch
3,90 €
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Nigiri gegrillter Aal
4,90 €
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Nigiri Herzmuschel
5,10 €
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Nigiri Jakobsmuschel
5,10 €
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Gunkan

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Gunkan Rogen vom fliegenden Fisch
4,70 €
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Gunkan Lachskaviar
4,90 €
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Gunkan Salmon (leicht scharf)
gewürfelter Lachs mit Avocado, Perilla Leaves, Koriander und Minze
4,30 €
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Gunkan Ebi (scharf)
gehackte Garnele
4,50 €
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Gunkan Lachstatar Avocado
5,30 €
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Gunkan Thuntatar Avocado
5,50 €
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Gunkan Lachs Ikura
5,90 €
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Gunkan Frischkäse auf Gurkenscheiben
4,00 €
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Sommerrollen

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sommerrolle Lachs Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
6,50 €
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Sommerrolle Thunfisch Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
7,50 €
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Sommerrolle Garnelen Avocado
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
7,90 €
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Sommerrolle Yakitori Gurke
mit Perilla Leaves, Koriander und Minze
6,50 €
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Sommerrolle Gurken Cream Cheese
4,50 €
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Sommerrolle Avocado Cream Cheese
5,50 €
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Temaki

Temaki Lachs
mit Avocado, Gurke, Rucola und spicy Mayonnaise
5,70 €
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Temaki Thuna
mit Avocado, Gurke, Rucola und spicy Mayonnaise
6,10 €
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Temaki gegrillter Aal
mit Avocado, Gurke, Perilla Leaves, Koriander, Minze und Teriyakisauce
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Temaki frittierte Garnele
mit Avocado, Gurke und Teriyakisauce
6,20 €
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Marinierte Gerichte

Marinierter Lachs
mit Lachs, Avocado, Teriyakisauce, Olivenöl, Gurken, Mozzarella, Zitronengras und Chili
11,90 €
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Marinierter Thunfisch
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Mozzarella, Zitronengras, Perilla Leaves, Koriander, Minze, Olivenöl und Teriyakisauce
12,90 €
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Marinierter Mix
mit Lachs, Thunfisch, Gurken, Mozzarella, Edamame, Zitronengras, Perilla Leaves, Koriander, Minze und Teriyakisauce
14,90 €
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Inside Out Rolls

California Inside-Out
mit Surimi, Avocado, Gurke und Sesam
5,50 €
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Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und garniert mit Roggen
6,00 €
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Lachs-Rucola Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke und ummantelt mit Rucola
6,50 €
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Tuna Inside-Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurke und ummantelt mit Thunfisch
7,90 €
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Hot Spicy Tuna Inside-Out
mit Thunfisch-Tartar, Gurke und ummantelt mit Avocado und spicy Mayonnaise
7,40 €
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Hot Spicy Ebi Inside-Out
mit gehackten Garnelen, gegrilltem Aal und ummantelt mit Teriyakisauce, Perilla leaves, Koriander und Minze
6,50 €
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Unagi Salmon Inside-Out
mit Lachs, gegrilltem Aal und ummantelt mit Teriyakisauce, Perilla leaves, Koriander und Minze
8,90 €
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Ebi Tempura-Salmon Inside-Out
mit frittierter Garnele, Avocado, cream Cheese, ummantelt mit Lachs, Perilla leaves, Koriander, Minze, spicy Mayonnaise und Teriyakisauce
7,90 €
Schmeckt mir!
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Ebi Tempura-Tuna Inside-Out
mit frittierter Garnele, Avocado, cream Cheese, ummantelt mit flambiertem Thunfisch-Tartar, Gemüsechips, Pfeffer und Teriyakisauce
7,90 €
Schmeckt mir!
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Salmon Inside-Out
mit Lachs, Avocado, Gurke, ummantelt mit Lachs-Tartar, Kresse, spicy Mayonnaise und Sesam
7,90 €
Schmeckt mir!
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Reis Bowls

Salmon Bowl
mit Lachs, Avocado, Edamame, Rucola, Kaviar, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
12,40 €
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Tuna Bowl
mit Thunfischscheiben, Avocado, Rucola, Algen, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
13,40 €
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Mix Bowl
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Butterfisch, Avocado, Algen, Edamame, Reis, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
15,40 €
Schmeckt mir!
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Yakitori Bowl
mit Hühnerfleisch, Algenblättern, eingelegtem Rettich, Sesam, Perilla Leaves, Koriander, Minze und gerösteten Zwiebeln
11,40 €
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Bowl Aal
mit gegrilltem Aal, Avocado, Rucola, Rettich, Teriyakisauce, Sesam und gerösteten Zwiebeln
16,90 €
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Sashimi

Shake Lachs Sashimi
7,40 €
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8,40 €
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Little Sashimi (12 Stück)
mit Fischfilet nach Wahl
14,40 €
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Sho-Yo Sashimi (22 Stück)
mit Fischfilet nach Wahl
24,50 €
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Sushi Menüs

The Green Menü
• 6 Gurke Maki• 4 Inari Rolls• 4 Hourenso• 2 Tofu Nigiri• 2 Avocado Nigiri
16,90 €
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Maki Platte
• 3 Lachs Maki• 3 Thunfisch Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurke Maki• 3 Hot-Spicy Ebi Maki• 3 Hot-Spicy Tuna Maki
9,90 €
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Inside-Out Platte
• 4 Hot-Spicy Tuna• 4 Hot-Spicy Ebi• 4 California Rolls• 4 Lachs Rucola
19,90 €
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Vegetarisches Sushi-Menü
• 4 Inari Rolls• 4 Spargel Rolls• 4 Hourenso• 4 Avocado Deluxe• 6 Gurke Maki• 8 panierte Avocado Maki• 2 Avocado Nigiri• 2 Tofu Nigiri
31,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Iksasu Platte
• 4 Salmon Rolls• 4 Ebi Tempura Tuna• 4 Chicken Rolls• 2 Ebi Nigiri• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 8 panierte Lachs Maki• 6 Gurke Maki
34,90 €
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Sakura Platte (für 2 Personen)
• 4 Sakura Rolls• 4 Chicken Rolls• 4 Hot-Spicy Tuna• 4 Ebi Tempura-Tuna• 4 Salmon Rucola• 8 panierte Lachs Rolls• 6 Avocado Maki• 6 Thunfisch Maki
41,90 €
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Salmon Menü
• 4 Lachs-Nigiri• 4 Sake Rucola• 4 Lachs-Avocado Sommerrolls
14,90 €
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Salmon-Thuna Menü
• 2 flambierte Lachs-Nigiri• 2 flambierte Thunfisch-Nigiri• 2 Lachs-Sashimi• 2 Thunfisch-Sashimi• 4 Ebi Tempura-Salmon
19,90 €
Schmeckt mir!
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The Classic Menü
• 6 Lachs Maki• 6 Thunfisch Maki• 1 Lachs Nigiri• 1 Thunfisch Nigiri• 1 Ebi Nigiri
11,90 €
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Beilagen

Reis
2,00 €
Schmeckt mir!
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Eingelegter Ingwer
2,00 €
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Wasabi
1,50 €
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Sojasauce 6,5ml
0,50 €
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Desserts

Mochi-Eis
mit Mango (vegetarisch)
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mochi-Eis
mit Coconut, mit Kokosnuss (vegetarisch)
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar Oppenheimer ist der 16.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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