Speisekarte von Apfelwein Dax
Zuletzt aktualisiert am 28.07.2022
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E paar Sache' von de Kaltmamsell unn für Suppe'kasper
Handkäs' mit Musik, Butter und Brot
3,40
€
vegetarisch
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Weinkäse mit Balsamico-Musik Butter und Brot
4,20
€
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Schneegestöber vom Camembert mit Butter und Brot
4,20
€
vegetarisch
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Puck Großer Backcamembert, hauspaniert, mit Preiselbeeren und geröstetem Brot
7,80
€
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Rinder-Tatar Klassisch zum selbst mischer" mit Zwiebeln, Gürkchen, Kapern und Eigelb, dazu Butter und Brot
12,80
€
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Beef-Tatar fertig angemacht à la DAX: mit Eigelb, Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Gürkchen, pikant gewüirzt, dazu Kartoffel-Rösti
14,80
€
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Hausgemachte Leberknödel-Suppe
4,80
€
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Hausgemachte Gulasch-Suppe
4,80
€
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Salate für Körnerfresser unn annere Grüne'
Salat ltalia"- gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Käse und Oliven
9,80
€
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Salat Waldi"- gemischter Salat mit frischen gebratenen Champignons
9,80
€
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Gebackener Schafskäse, hauspaniert, mit gemischtem Salat
10,80
€
vegetarisch
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Salat DAX- gemischter Salat mit gebratenen Putenbrust-Streifen
10,80
€
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Salat Muh" - gemischter Salat mit kleinem Rindersteak
14,80
€
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Em DAX sei Grün' So
Grüne Sofle mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln
8,80
€
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Grine Solfe mit Putenbrust und Salzkartoffeln
12,80
€
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Grüne Sofße Halb und Halb- zwei halbe Eer und ein halbes paniertes Schnitzel, dazu Salzkartoffeln
11,80
€
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Frankfurter Schnitzel" - paniert, mit Grüne Sofße und Salzkartoffeln
13,80
€
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Grüine Sofße.Deluxe" mit paniertem Kalbsschnitzel und Salzkartoffeln
18,80
€
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dazu ein kleiner Salat
3,00
€
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Aus de Worschtküch
Original Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Püree
6,00
€
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Rindswurst mit Sauerkraut und hausgemachtem Püree
6,00
€
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Rinds-Currywurst mit hausgemachter Currysauce, Pommes und kleinem Salat
7,80
€
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Brat-Currywurst mit hausgemachter Currysauce, Pommes und kleinem Salat
9,80
€
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Grobe Bratwirste mit Sauerkraut und hausgemachtem Püree
9,80
€
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Eierspeisen von glügglische Hiehner
Drei Rühr-oder Spiegeleier mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
6,80
€
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mit Schinken
7,80
€
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Bauern-Omelette" - mit westfälinger Mettwurst
7,80
€
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Omelette mit frischen Champignons und Kartoffel-Rösti
7,80
€
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Epaar DAX-Klassiger
Gekochtes Rippchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Püree
12,80
€
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Gegriltes Rippchen mit Meerrettich, Bratkartoffeln und kleinem Salat
13,80
€
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Gekochtes Schäufelchen mit Sauerkraut und hausgemachtem Püree
12,80
€
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Gegriltes Schäufelchen mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen
13,80
€
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Hausgemachte Leberknödel mit Specksauce, Sauerkraut und hausgemachtem Püree
11,80
€
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Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Salat
10,80
€
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Rinderleber mit Zwiebeln, hausgemachtem Püiree und kleinem Salat
11,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust in hausgemachter Rahmsauce mit Kartoffel-Rösti und kleine Salat
13,80
€
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Putenbrust in hausgemachter Pfeffer-Rahmsauce mit Kroketten und kleinem Salat
14,80
€
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Gebackenes Tatar mit Kräuterbutter, Kartoffel-Rösti und kleinem Salat
16,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen -extra oder einzeln
Portion Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
2,00
€
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Portion Kartoffel-Rösti
2,50
€
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Kleiner Beilagensalat
3,00
€
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Portion hausgemachte Grüne Sofße
3,00
€
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Schnitzel von de Wutze
Schnitzel ,Mener Art"
13,80
€
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Rahm-Schnitzel - in hausgemachter Rahmsauce
14,80
€
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Zwiebel-Schnitzel mit gediünsteten Zwiebeln
14,80
€
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Zigeuner-Schnitzel - in pikanter Paprika-Mais-Sauce
15,80
€
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Schweizer-Schnitzel mit Käse überbacken
15,80
€
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Pfeffer-Schnitzel - in hausgemachter Pfeffer-Rahmsauce
15,80
€
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Jäger-Schnitzel - Jägersauce mit frischen Champignons und Speckwürfeln
17,80
€
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Champignon-Schnitzel - mit frischen Champignons in Rahmsauce
17,80
€
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Cordon-Bleu- mit Schinken und Käse gefült 237
17,80
€
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Köhlerin-Schnitzel mit Pfiffertingen und Käse überbacken
18,80
€
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Vom Kalb - des sin' klaane Küh'
18,80
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Kalbs-Cordon Bleu
22,80
€
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Rumpsteaks - de' reine Wahnsinn
Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem Salat
22,80
€
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Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und kleinem Salat
22,80
€
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Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffer-Rahmsauce, Kroketten und kleinem Salat
23,80
€
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Guudsje für die Süßmäulscher
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
5,20
€
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Vanille-Eis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne
5,20
€
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Warmer Apfelstrudel mit Vanille-Eis und Schlagsahne'
5,20
€
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Warmes Schokoladen-Küchlein mit flüssigem Kern, dazu Waldbeeren und Schlagsahne
6,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Apfelwein Dax ist der 28.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.