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Ambiente (im Maritim Hotel)

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Theodor-Heuss-Allee 3
60486 Frankfurt

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Speisekarte von Ambiente (im Maritim Hotel)

Zuletzt aktualisiert am 24.03.2022
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Vorspeisen

Rinder Carpaccio
Marinierter Rucola | Parmesan | Pinienkerne
15,50 €
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Tatar vom Weideochsen
Tomate | Kapern | roten Zwiebeln | Gewürzgurke | Roggenbrot
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speck-Lauch-Quiche
12,00 €
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Pasta Bolognese
(vegan)
10,00 €

vegan vegan

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Caesar Salad
Parmesan | Kirschtomaten | Croûtons
11,00 €
19,50 € sautierten Garnelen (3 Stück)
16,00 € No Chicken Chunks
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Suppen

Fruchtige Tomatensuppe
(vegan)
7,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pichelsteiner Eintopf
Gemüse | Rindfleisch
8,50 €
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Hauptspeisen

Maritim Burger
Rindfleischpatty (200 g) | Gurken | Zwiebeln | Tomaten | Relish Remoulade | Salat | Homestyle Fries
17,00 €
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Angus-Steak (180 g)
Tomatensalsa | Wildkräutersalat | geröstetes Ciabatta
23,00 €
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Panini Nigella "Club Style"
Hähnchen Medaillon | Tomate | Gurke | Zwiebel Ei | Mango-Chili Dip | Homestyle fries
14,00 €
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Italienische Maritim Pizza
italienischer Landschinken | Kirschtomaten | Wildkräutersalat
13,00 €
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Vegane Maritim Pizza
No Chicken Chunks | gegrilltes Gemüse | Wildkräutersalat
13,00 €

vegan vegan

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Tagliatelle mit Austernpilzen
Getrocknete Tomaten | Rucola
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Austernpilze
getrocknete Tomaten | Rucola
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Serrano Schinken
Austernpilze | getrocknete Tomaten | Rucola
15,50 €
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Highlights Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln | Salatbouquet | Preiselbeeren
25,50 €
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Gesottener Rindertafelspitz
Meerrettichsauce | Karottengemüse | Kräuterkartoffeln
19,50 €
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Gebratenes Zanderfilet
Schoppenkraut | Kräuterpolenta
18,50 €
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Gebratener Wolfsbarsch
Wurzelgemüse im Sud | Schmorkartoffeln
20,50 €
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Pastasotto
Basilikumpesto | grüner Spargel | Kirschtomaten
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise mit:
gebratenen Rinderstreifen | Zwiebel-Balsamicoglace
21,00 €
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Für die kleinen

Kinder-Pasta Bolognese (vegan)
6,00 €

vegan vegan

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Kinderschnitzel
mit Pommes frites
10,50 €
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Portion Pommes frites
(vegan)
4,50 €

vegan vegan

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Dessert

"Coupe Danmark"
2 Kugeln Vanilleeis | Warme Schokoladensauce
6,00 €
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"Cheese Cake"
Karamellisiert | Kirschgrütze | Waldbeeren
7,50 €
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Apfeltarte
Erdbeergel | Vanilleeis
8,00 €
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Tartufo Classico
Mangoragout | Cantuccini
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambiente (im Maritim Hotel) ist der 24.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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