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AMAN Tandoor & Bar

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Mainzer Landstraße 36
60325 Frankfurt am Main

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Speisekarte von AMAN Tandoor & Bar

Zuletzt aktualisiert am 09.10.2023
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STARTERS

Poppadum
Knusprige Linsenfladen mit Minz-Joghurt Sauceg und Kresse
5,00 €
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Mixed Pakora Basket
Gemischtes Gemüse und Paneer-Käse im Kichererbsenteigmantel, serviert mit einer Joghurt-MinzeSauce und Kresse
9,50 €
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Prawn Pakoras
Frittierte Wildwassergarnelen, serviert mit hausgemachter Vindaloo-Mayo (pikant)
15,00 €
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Crunchy Soft Shell Crab Tacosb
mit Gurke, Mandeln, Aman Mayo & Lauchzwiebeln
17,00 €

vegan vegan

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Indian-Style Fried Chicken
24 Stunden in Buttermilch & Marinade eingelegte Hühnerbrustinnenfilets in würziger Panade, serviert mit Mango-Chutney und Joghurt-MinzeSauce
13,00 €
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Gemischte Vorspeisenvariation (ab 2 Personen)
Poppadum, Mixed Pakoras & Prawn Pakoras, Indian-StyleFried Chicken, Kresse & AMAN Saucen
13,00 €
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AMAN‘s Tacos
Masala Sauce, Cheddar, Kachumber, Limette, Kresse & Malai Chutney Kichererbsen
14,00 € oder Lammhackfleisch
12,00 €
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TIKKAS

Tandoori Chicken Tikka
Kresse & Joghurt-Minz-Chutney
23,00 €
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Tandoori Malai Prawns
Black Tiger Garnelen in einer cremigen Sauce
29,00 €
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Tandoori Lamb
Zarter marinierter Lammrücken mit MinzTamarind-Sauce
28,00 €
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CURRIES

Goa Prawn Curry
(scharf) Traditionelles Kokoscurry aus Südindien
29,00 €
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Truffle Chicken Korma
Cremiges Curry aus Cashewcreme & Trüffel
27,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Coconut Chicken
Cremiges Curry aus Kokosnussmilch
21,00 €
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Butter Chicken
Tandoori Chicken in Butter & Sahne
21,00 €
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Palak Chicken
Hähnchen gekocht in frischen Spinat
21,00 €
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Chicken Tikka Masalag
Tandoori Chicken in Masalasauce
21,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mango Chicken
Fruchtiges Curry aus Mango und Joghurt
21,00 €
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Chicken Korma
Cremiges Curry aus Cashewcreme und Butter
21,00 €
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Chicken Vindaloo
(scharf) Traditionelles scharfes Curry
21,00 €
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Lamb Rogan Josh
Traditionelles Lammcurry
23,00 €
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Balti Lamb
(scharf) Spezialität mit mariniertem Lamm
23,00 €
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Lamb Vindaloo
(scharf) Traditionelles scharfes Curry
23,00 €
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VEGETARIAN AND VEGAN CURRIES

Paneer Tikka Butter Masala
Hüttenkäse in Masalauce
17,00 €

vegan vegan

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Dal Makhni
Schwarze Linsen in cremiger Sauce
17,00 €

vegan vegan

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Palak Paneer
Hüttenkäse gekocht in frischen Spinat
17,00 €

vegan vegan

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Mixed Vegetable Curry
Gemischtes Gemüse in Masala Sauce
17,00 €

vegan vegan

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Tarka Dal
Traditionelle gelbe Linsen
17,00 €

vegan vegan

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Bhindi
Okra in Masala Sauce
17,00 €

vegan vegan

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Aloo Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln
17,00 €

vegan vegan

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Mixed Vegetable Jalfrezie
(scharf) Gemischtes Gemüse
17,00 €

vegan vegan

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Palak Channa
Kichererbsen mit Spinat
17,00 €

vegan vegan

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Channa Masala
Kichererbsen in Masala Sauce
17,00 €

vegan vegan

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Aloo Bengan
Kartoffeln und Aubergine
17,00 €

vegan vegan

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BEILAGEN

Basmatireis
4,00 €
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Raitag
4,00 €
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TANDOORI BROT

Truffle Cheese Naana
12,00 €
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Naan
4,50 €
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Butter Naan
5,00 €
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Garlic Masala Naan
5,50 €
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Cheese Naana
5,50 €
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4,50 €

vegan vegan

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VEGETABLES

Dal Makhni
Schwarze Linsen in cremiger Sauce
9,00 €
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Palak
Spinat
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa
Kichererbsen in Masalasauce
9,00 €
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Kachumber
indischer Gurkensalat
9,00 €
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Onion Chili Salad
5,00 €

vegan vegan

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SAUCEN

Vindaloo Mayo (pikant)
3,00 €
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Korma Sauce
3,00 €
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Mint Chutney (pikant)
3,00 €
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Mango Chutney
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von AMAN Tandoor & Bar ist der 09.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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