Zur schönen Aussicht

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Auf dem Krittenschlag 28
58730 Fröndenberg


Speisekarte von Zur schönen Aussicht

Zuletzt aktualisiert am 30.09.2024
Hochzeitssuppe
frische Suppe mit leckeren Einlagen
6,50
Tomatencremesuppe
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Champignons
mit Remouladensauce
8,50
Weinbergschnecken
in Kräuter-Knoblauch-Sahnesauce
9,50
Carpaccio Classico
feines Beef raffiniert gewürzt mit Parmesan, Hausbrot und Balsamico-Creme
13,50
Riesengarnelen auf Gemüse Julienne
in Kräuterbutter gebraten, dazu Hausbrot
14,50
Frischer bunter Salat der Saison
mit Riesengarnelen
18,50
Rucola Salat
mit geschmolzenen Kirschtomaten, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Scheiben vom Roastbeef
21,00
Salat „Neele“
frischer Salat vom Markt, mit gegrillter Hähnchenbrust
16,50
Kleiner Salat vom Buffet
5,50
Hausgemachte Rösti „Hollandaise“
mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
16,50
Hausgemachte Rösti „Mozzarella“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
16,50
Zu jedem Hauptgericht können Sie sich einen Salat vom Buffet zusammenstellen
Gebeizter Lachs
mit Backkartoffel und Sauerrahm, dazu Sauerrahm, dazu servieren eine Senf-Dill-Sauce
18,00
Lachsfilet von „Baumüllers Fischhof“
mit Rahmspinat und Reis
27,00
Zanderfilet
knusprig gebraten, mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
24,00
Ladytoast
Schweinelendchen mit Pfirsich und Sauce Hollandaise
18,50
Herren Toast
Rumpsteak ca. 150g mit gerösteten Champignons, Speck und Zwiebeln
20,50
Gegrillte Hähnchenbrust
auf mediterranem Gemüse, mit Süßkartoffel-Pommes
20,00
Hähnchenbrust „Vitaminchen“
mit frischem Gemüse und hausgemachten Kroketten
19,00
Hähnchenbrust
mit Sauce Béarnaise auf einem hausgemachten Rösti mit frischem Gemüse
20,00
Hähnchen Cordon bleu
mit frischem Gemüse und Süßkartoffel-Pommes
22,50
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
16,00
Pfefferrahmschnitzel
Schweineschnitzel mit rotem und grünem Pfeffer in Sahnesauce, dazu hausgemachte Kroketten
19,00
Schnitzel „Amsterdam“
Schweineschnitzel mit Birnen, Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu hausgemachte Kroketten
21,50
Zigeunerschnitzel „Oma Lieschen“
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce, dazu Pommes Frites
19,00
Tiroler Schnitzel
Schweineschnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Speckwürfel werden mit Bergkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln
21,50
Schnitzelparade
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Hähnchenschnitzel und Cordon bleu (vom Schwein) dazu Champignon-Rahmsauce und Pommes Frites
23,50
Pfefferspieß
Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak am Spieß gegrillt, mit Pfeffer-Sahnesauce, dazu hausgemachte Kroketten
27,50
Butterzarte Ochsenbäckchen
mit leckerer Sauce, dazu frisches Gemüse und hausgemachte Kroketten
25,50
Schweinemedaillons überbacken
mit Preiselbeeren und Käse überbacken, auf einem hausgemachten Rösti angerichtet
23,50
Schweinemedaillons
in Waldpilzrahmsauce auf einem hausgemachten Rösti
23,50
Schweinemedaillons „Black and White“
mit zwei verschiedenen Saucen: Cassis-Schalottensauce und Sauce Béarnaise, dazu hausgemachte Kroketten
21,50
Grillteller
2 Cevapcici, Kotelett, Fleischspieß, kleines Hacksteak, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
21,50
Hacksteak „Spezial“
gefüllt mit Feta Käse dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
19,50
Balkanteller
Hacksteak, Rumpsteak, Schweinefilet, Schnitzel, dazu Pommes Frites und Djuwetschreis
24,00
Halb und Halb
1 Fleischspieß (Schweinenacken), 4 Cevapcici, dazu Pommes Frites Djuwetschreis
17,50
Rumpsteak „Spezial“
gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Gemüse und Pommes Frites
28,50
Knoblauchsteak
Rumpsteak ca. 220g mit einer Sauce aus frischen Tomaten, Kräutern und Knoblauch, dazu Bratkartoffeln
30,50
Zwiebelsteak
Rumpsteak ca. 220g mit gerösteten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
30,50
Rinderfilet „Madagaskar“
Mit buntem Pfeffer in Sahnesauce, dazu hausgemachte Kroketten
37,50
Surf and Turf
Rumpsteak ca. 220g mit Garnelen und Backkartoffel
34,50
Champignon Rumpsteak
ca. 220g mit frischen Champignons und Pommes Frites
30,50
Steak Teller
Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinefilet, Hacksteak, dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
27,50
Hüftsteak USA
mit Rucola, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Balsamico-Creme und frisch gehobelter Parmesan verfeinern dieses Gericht, dazu Backkartoffel mit Sauerrahm
33,00
Gaucho-Teller (Angus Steaks der Extraklasse)
ca. 350g Filetsteak, Rumpsteak, Hüftsteak, dazu gegrillter Maiskolben, grünen Bohnen mit Speck und Zwiebeln
40,50
Steakplatte für 2 Personen
Schweinefilet, Rinderfilet, Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis, Bratkartoffeln, frisches Gemüse und Champignons
66,00
aus Argentinien und der USA
Rinderfilet 200g
Argentinisches Filetsteak, ein zartes Stück vom Rind
29,50
Rinderfilet 300g
Argentinisches Filetsteak, ein zartes Stück vom Rind
38,50
Hüftsteak 200g
Hüftsteak USA, fast fettfrei, aus der Kluft geschnitten
25,50
Hüftsteak 300g
Hüftsteak USA, fast fettfrei, aus der Kluft geschnitten
31,50
Rumpsteak 200g
Argentinisches Rumpsteak, ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand
25,00
Rumpsteak 300g
Argentinisches Rumpsteak, ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken, mit schmalem Fettrand
31,00
Entrecôte 250g - Rib-Eye Steak
Das marmorierte Rib-Eye Steak ist fettdurchwachsener als das Rumpsteak und daher ganz besonders saftig und geschmacksvoll
27,00
empfehlen wir:
Gebackene Kartoffel
mit Kräuterbutter oder Kräuterquark
5,50
Pommes Frites
4,00
Hausgemachte Kroketten
5,50
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
5,00
Hausgemachter Rösti
5,50
Djuwetschreis
4,00
Frische geröstete Champignons
mit Speck und Zwiebeln
5,50
Prinzessbohnen
mit Speck und Zwiebeln
6,00
Gemüse mediterran
5,50
Sauce Hollandaise
4,00
Sauce Bérnaise
4,00
Pfeffersauce
4,00
Knoblauchsauce
4,00
Zigeunersauce
4,00
Nicht an Feiertagen
Pfefferschnitzel
Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
14,50
Zigeunerschnitzel
Schweineschnitzel mit Zigeunersauce und Pommes Frites
14,50
Champignonschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonsauce und Pommes Frites
14,50
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
14,50
Bèrnaise - Schnitzel
Schweineschnitzel mit Sauce Bèrnaise und Pommes Frites
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur schönen Aussicht ist der 30.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.