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Dohlmühle - Flonheim Rheinhessen

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An der Dohlmühle 1
55237 Flonheim

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Speisekarte von Dohlmühle - Flonheim Rheinhessen

Zuletzt aktualisiert am 03.04.2024
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PANIERTE CHAMPIGNONS
knusprige Champignons mit Zitronensaft und feiner Joghurtsoße
6,90 €
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PANINI VEGETALE
knusprig getoastetes Sesamfladenbrot mit Frischkäse, knackfrischem Rucola, frischen Tomaten sowie Essig und Öl
8,60 €
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PANINI SERRANO
knusprig getoastetes Sesamfladenbrot mit Serranoschinken, Mozzarellakäse, Rucola, Parmesankäse sowie Essig und Öl
9,40 €
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KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE & ROOTE BEETE
13,90 €
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CARPACCIO
hauchdünne Scheiben vom Angus Rinderfilet mit Rucola, Grana Padano und Olivenöl
17,90 €
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STEAKHOUSE SALAT
gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, dazu Croutons und Angus Rinderstreifen (Joghurtsoße oder Essig und Öl)
18,40 €
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SALAT CASERTA
gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, dazu Croutons (Joghurtsoße oder Essig und Öl)
13,90 €
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RUMPSTEAK - 200GR /300GR
argentinisch, zart und fettarm, nach Kundenwunsch gegrillt und serviert
25,90 €
32,90 €
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FILETSTEAK - 250GR
argentinisch, das edelste und zarteste aller Steaks. Ein völlig fettfreies Stück aus der Lende
34,90 €
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RIB EYE - 250GR
ausgesprochen aromatisch, nach Kundenwunsch gegrillt
26,90 €
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TOMAHAWK - 600GR / 700GR
Angus Dry Aged eines der edlen Stücke mit Knochen, der ihm einen authentischen Geschmack verleiht
45,90 €
55,90 €
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MARINIERTES HÜHNERBRUSTFILET
mit Öl, Zitronensaft, Chilipulver, Knoblauch und Gewürzen
16,70 €
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MARINIERTES LAMMFILET - 220GR
zart im Geschmack, verfeinert mit Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern
26,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DOHLBURGER-200GR
frisch zubereitet aus Angus Rindfleisch (Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Bacon und Barbecue-Sauce,
15,80 € mit Cheddar-Käse
1,50 € Extra Fleisch 200GR
6,40 €
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HAMBURGER - 200GR
frisch zubereitet aus Angus Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Burgersauce,
15,40 € Extra Fleisch 200GR
6,40 €
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CHEESBURGER - 200GR
frisch zubereitet aus Angus Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Burgersauce und Cheddar-Käse
16,30 € Extra Fleisch 200GR
6,40 €
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CHICKENBURGER
paniertes Hähnchenfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Burgersauce,
15,90 € mit Cheddar-Käse
1,50 €
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SALAT CASERTA
gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, dazu Croutons (Joghurtsoße oder Essig und Öl)
13,90 €

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NUDEL MIT PESTO-SAUCE
UND PARMESAN
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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AUBERGINEN-SCHNITZEL
mit Beilagensalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEFÜLLTE ZUCCHINI
mit Couscous und Beilagensalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGGIE-BURGER
Gemüse-Vollkorn-Patti mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Burgersauce
13,90 € mit Cheddar-Käse
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ZANDERFILET
in der Pfanne gebraten, fettarmes aromatisches Filet
17,90 €
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DORADE FILET
½ Dorade, als Filet in der Pfanne gebraten, besonders zart
18,40 €
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HAMBURGER
mit Pommes Frites
8,70 €
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CHEESBURGER
mit Pommes Frites
8,90 €
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HÄHNCHENSCHNITZEL
mit Pommes Frites
8,90 €
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NUDELN
MIT SCHINKEN UND SAHNESOßE
7,90 €
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POMMES FRITES
3,90 € mit Ketchup oder Mayonnaise
0,50 €
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KARAMELLISIERTES GEMÜSE
mit Möhren, Sellerie & Kohlrabi
4,90 €
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OFENKARTOFFEL
in Alufolie gewickelt und im Ofen gebacken, gefüllt mit Kräuterquark
4,90 €
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BRATKARTOFFELN
SPECK & ZWIEBELN
4,90 €
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POLENTA MIT PARMESAN
4,90 €
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BEILAGENSALAT
3,90 €
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BARBECUE-SAUCE
3,60 €
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WHISKEY-SAUCE
3,60 €
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CHIMICHURRI-SAUCE
3,60 €
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THYMIAN-SAUCE
3,60 €
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KETCHUP
0,80 €
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MAYONNAISE
0,80 €
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PANNA COTTA
nach traditionell italienischem Rezept
6,90 €
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TIRAMISU
nach traditionell italienischem Rezept
7,30 €
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SCHOKOLADENSOUFFLÉ
mit einem flüssigen Schokoladenkern, dazu Himbeersoße und Vanilleeis
7,80 €
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OBSTSALAT
hausgemachter Obstsalat mit frischen Früchten
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dohlmühle - Flonheim Rheinhessen ist der 03.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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