Gasthaus Höhnberg

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Tambacher Str. 41
98593 Floh-Seligenthal


Speisekarte von Gasthaus Höhnberg

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2022
Knoblauch –Creme - Suppe
4,80
Wildschweinpfefferfleischsuppe
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbaguette
mit pikanter Peperoni
1,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Handgeschnittenes Carpaccio
vom argentinischen Maredo-Roastbeef mit einer Olivenöl-Balsamico-Vinaigrette, gehobelten Parmesan, Salatgarnitur, und Baguette
10,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf einer Zitronensauce dazu Röstitaler und ein gemischter Salat
15,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom frischen Norweger Lachs
auf einer Fischrahmsauce mit Reis und einem gemischten Salat
16,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rinderroulade
(gefüllt mit Gurken, Zwiebeln und Speck) dazu Apfelrotkohl und Thüringer Klöße -auch ohne Speck erhältlich
15,80
Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
16,90
Gänsekeule
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
16,30
Gespickter Hirschbraten
mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
17,20
Schweizer Steak
( durchwachsenes Schweinekammsteak mit Schinken und Käse überbacken) dazu gebackene Kartoffelspalten und einen gemischten Salat
14,20
Gebratene Kalbsleber
auf einer Zwiebelsauce, dazu Bratkartoffeln
13,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
gefüllt mit Schinken und Käse dazu gebackene Kartoffelspalten und ein gemischter Salat
13,80
Schweinefilet „au four“
(2 Schweinemedaillons mit Würzfleisch und Käse überbacken) dazu gebackene Kartoffelspalten und ein gemischter Salat
15,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle - Pfanne
( Schweinefiletstreifen mit Spätzlen, Gemüse, Champignons und Käse überbacken) dazu ein gemischter Salat
14,50
Rumpsteak
(vom argentinischen Maredo Rind) auf einer Pfeffer-Rahmsauce dazu Speckbohnen und Röstitaler
27,50 250g
33,80 350g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kloß mit Soße
2,50
Spätzle mit Soße
2,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hackbraten
mit Apfelrotkohl und einem Kloß
5,80
Hähnchen -Nuggets
mit Kartoffelspalten
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines paniertes Schweineschnitzel
mit Kartoffelspalten
5,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Höhnberg ist der 10.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.