Zum Grünen Baum

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Mittelstr. 9
36103 Rückers Gemeinde Flieden


Speisekarte von Zum Grünen Baum

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024
Tagessuppe
4,00
4,80
Pommes Frites
Mit Ketchup oder Mayonnaise
3,80
Bratwurst
mit Pommes Frites
5,50
Kleiner Salatteller
2,80
Gebackener Camembert
Mit Preiselbeeren und Toast
7,50
Toast "Piperade"
Mit Zwiebeln, Paprika und Rührei
9,00

vegetarisch vegetarisch

Jägertoast
Mit Schinken, Champignons und Käse überbacken
9,00
Toast "Hawaii"
Mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,00
Spargeltoast
Mit gekochtem Schinken, Spargel und Käse überbacken
10,50
Lendentoast a la Creme
Mit Schweinemedaillons, Champignons und Käse überbacken
12,00
Holzfällersteak
Mit Zwiebeln, Pommes und Salat
14,50
Schweinelende nach "Art des Hauses"
Mit Zwiebeln und Champignons dazu Pommes und Salat
16,00
Schweinelende a la Cremé
Mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und Salat
17,00
Grillteller "Grüner Baum"
Drei verschiedene Steaks, mit Zwiebeln, Dörrfleich, Pilzen, Kräuterbutter, Gemüsegarnitur, Röstis und Salat
18,50
Schaschlik
Mit Pommes und Salat
10,50
Hacksteak
Mit Zwiebeln, Pommes und Salat
10,50
Gebackene Blutwurst
mit Sauerkraut und Brot
8,50
Holzfällerbrotzeit
Geröstetes Bauernbrot mit Kammsteak belegt, dazu Zwiebeln, Dörrfleisch und Kräuterbutter
11,50
Zigeunerspieß
Mit Pommes und Salat
11,00
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Mit Pommes und Salat
12,50
Kammschnitzel "Grüner Baum"
Mit Zwiebeln, Pommes und Salat
13,00

vegan vegan

Jägerschnitzel
Mit Pommes und Salat
13,00
Zwiebelschnitzel
Mit Pommes und Salat
13,00
Hirtenschnitzel
Mit Pilzen und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
14,00
Schweizer Schnitzel
Mit Schinken und Käse überbacken, dazu Rösties und Salat
14,00
Zigeunerschnitzel
Mit Paprikasauce, Pommes und Salat
13,00
Cordon Bleu
Vom Schwein mit Pommes und Salat
14,50
Rumpsteak mit Zwiebeln & Kräuterbutter
Dazu Pommes und Salat
24,00
Rumpsteak "Madagaskar"
Mit Pfefferrahmsoße, Kroketten und Salat
25,00
Cowboysteak auf Kidneybohnen
Mit Zwiebeln, Dörrfleisch und Kräuterbutter angeschwenkt, dazu Bratkartoffeln und Salat
26,00
Rumpsteak "Waidmannsheil"
Mit Gedünsteten Steinpilzen, Röstinchen und Salat
26,00
Hausmacher Wurstbrot
Mit verschiedenen Wurstspezialitäten aus eigener Schlachtung
10,00
Schinkenbrot
Mit rohem oder gekochtem Schinken
10,50
Hausmacher Sülze
Mit Zwiebeln, Essig und Öl, dazu Bratkartoffeln und Salat
10,50
Strammer Max
Mit rohem und gekochtem Schinken und zwei Eiern
11,00
Großer Salatteller
Salate der Saison mit Schinken und Käsestreifen und Toast
11,00
Schlemmerplatte "Grüner Baum"
Jede menge Hausmacher-Wurst, dazu Butter, reichlich Bauernbrot und einen Schlachtschnaps
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Grünen Baum ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.