Heimathafen

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Am Kanalschuppen 4
24937 Flensburg


Speisekarte von Heimathafen

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
(samstag, sonntags, feiertags)
Zwei Spiegeleier mit Speck
4,10
Rühreier
mit Speck oder Schinken (aus 3 Eiern)
4,80
Strammer Max
Bauernbrot mit Schinken, Spielgelei und Essiggurke
5,50
Croissant
mit Rauchlachs und Frischkäse
4,80
Heimathafen Frühstück
Rauchlachs, Matjes, Honig-Senf-Dill-Sauce, Lachsmousse, rote Zwiebeln, Butter und Brötchen, 1 Glas Heimathafen-Sekt
13,20
Käse Frühstück
Verschiedene Käsesorten, Frischkäse, Butter, Brötchen, Naturjoghurt mit karamellisierten Nüssen und Heimathafen-Chutney
11,50
Gourmet Frühstück
Rauchlachs, Rührei, Schinken, Frischkäse, Brie-Käse, Trauben, Butter, Brötchen, Naturjoghurt mit karamellisierten Nüssen
14,20
Klassiker Frühstück
Schinken, Salami, Käse, Trauben, Butter, Brötchen
9,20
Marmelade, Honig oder Nutella
0,50
6,80
Rinderkraftbrühe
mit „Schwäbischen Flädle
5,50
Kalte Gurkensuppe
mit Garnelenspieß
5,60
Tagesvorspeise
Bitte fragen Sie unser Serviceteam
nach der heutigen Tagesvorspeise!
Kleiner gemischter Salat
Mit schwäbischem Kartoffel-, Karotten-, Krautund Gurkensalat
5,80
Beilagensalat
3,50
Heimathafen Salat – Pute
Frische Blattsalate mit Putenbrust an Heimathafen-Chutney
10,80
Heimathafen Salat – Graved Lachs
Frische Blattsalate mit hausgebeiztem Graved Lachs an einer Meerrettich-Creme
11,80
Heimathafen Salat – Sild
Frische Blattsalate, Curry Sild, Sherry Sild und Kräuter Sild
11,80
Heimathafen Salat – Garnelen
Frische Blattsalate mit 3 Garnelen und Aioli
12,80
Heimathafen Salat – Rinderfilet
Frische Blattsalate mit gegrillten Scheiben vom Rinderfilet an einer Bulls-Eye-Sauce
12,80
Fischstäbchen
5 Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und dänischer Remoulade
6,80
Kalbsfiletcarpaccio
mit Pfifferlingstatar
12,20
Lachsfrikadelle
auf Gurkennudeln mit Dilldip
8,90
Schafskäse- Zucchini- Quiche
Mit bunten Blattsalaten und getrockneten Tomaten
8,50
Schweizer Wurstsalat
Mit sauren Gurken und roten Zwiebeln
9,80
Piadina (vegetarisch)
Gefüllt mit Tomate, Mozzarella und Rucola
8,90

vegetarisch vegetarisch

Marinierte Oliven
3,80
Salzmandeln
3,80
Cous Cous Salat
mit Wassermelone (vegan)
7,80

vegan vegan

200g Heimathafen-Beefburger
Mit Thymiankartoffeln und einer hausgemachten Aioli
12,90
Rinderfiletsteak & 2 Scampi, gegrillt
dazu Tagliatelle mit Kräuter-Öl, Oliven und Rucola
29,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
klassisch in Butter ausgebacken, Preiselbeeren, Zitrone, Kartoffel- und Gurkensalat in Sahnesauce
18,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten (Rinderrückensteak)
Mit Spätzle und Sauce - Das Lieblingsgericht der Schwaben!
18,80
Schweinefilet im Speckmantel
An Cognacrahmsauce mit Steinchampignons und Spätzle
18,60
Käsespätzle (vegetarisch)
Mit Zwiebelschmelze, Schnittlauch und Beilagensalat
10,80

vegetarisch vegetarisch

Herr Kächele Maultaschen (original + veggie)
Mit Zwiebelschmelze, Sauce, Kartoffel- und Blattsalat
10,80

vegetarisch vegetarisch

Große Sildplatte
17,90
Frikadelle
Mit Sauce, Kartoffel – und Blattsalat
12,20
Kalbsrahmgeschnetzeltes
Mit Champignons, Spätzle und Beilagensalat
17,80
Schollenfilet
Mit neuen Kartoffeln und zerlassener Butter
14,20
Putencurry
Mit Ananas, Granatapfel und Basmati Reis
15,50
Steinbeißer Filet
Mit weißem Bohnenmus, Speckschaum und Kartoffelrösti
17,20
Red Snapper
Mit Frühlingslauch-Kirschtomaten und gebratener Oliven-Polenta
17,90
Penne (Vegan)
Mit Rucolapesto und getrockneten Tomaten
9,80

vegan vegan

Tagliatelle – Scampi
Mit Kräuter-Öl, Oliven und Rucola
12,80
Catch of the day
Bitte fragen Sie unser Serviceteam nach dem heutigen Tagesgericht!
Käseteller
Verschiedene Käsesorten vom Backensholzer Hof mit Heimathafen-Chutney und Trauben
9,80
Himbeermousse
Mit Joghurt-Limetten Sauce und Krokant Hippe
5,90
Sesam – Krokant Parfait
mit Erdbeer- Rhabarber- Ragout
6,20
Rote Grütze
mit 2 Kugeln Bourbon-Vanilleeis
6,40

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heimathafen ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.