Alex Kitchen Flensburg - Alle Infos

Alex Kitchen am Südermarkt in Flensburg – natürlich gut
Das Alex Kitchen in Flensburg bietet mit zwei Stockwerken und einer großen Sonneterrasse eine große Vielfalt an verschiedenne Köstlichkeiten an. Vegane und vegetarische Gerichte stellen hierbei einen großen Fokus dar. Die Küche kann fast jedes Gericht auch Wunsch vegan zubereiten. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten werden hier berücksichtigt und können individuell angegeben werden.
Besonders beliebt sind die leckeren Burgervarianten vom klassischen Cheeseburger über den Mexican Burger bis zum Surf-Burger mit Garnelen. Die Burger gibt es wahlweise als vegane Variante mit einem Beyond Patty auf Basis von Erbsenprotein oder mit Planted Chicken. Neben Burgern sind auch die hausgemachte Pastas, aromatische Currys und Wok-Gerichte sowie die riesigen Kumpir-Ofenkartoffeln besonders beliebt.
„Natürlich gut“ ist bei uns das Motto. „Die frische der Zutaten und die abwechslungsreichen Gewürze sind hierbei das i-Tüpfelchen der Küche. Gekocht wird in einer offenen Küche, damit sich jeder von Qualität und Handwerk überzeugen kann.
Neben den leckeren Speisen gibt aber auch die Bar viel her. Leckere selbstgemachte Eistees, verschiedenen Schorlen und Limos sowie Heißgetränke aller Art dürfen hier besonders auf der Sonnenterrasse auf dem Südermarkt nicht fehlen. Für die ausgelassenen Stunden bietet die Karte vom Alex Kitchen verschiedene Biersorten, eine Auswahl an Weinen in Flasche und im Glas sowie klassische Cocktails und Aperitifs. Aber auch hier wird Wert auf Qualität und Innovation gelegt, sodass auch verschiedene Eigenkreationen die Karte schmücken und saisonal angepasst werden.
Die Lage des Alex Kitchens ist sehr zentral am Südermarkt. Wer also in seiner Pause etwas Nahrhaftes und Bekömmliches essen möchte, hat es hier oft nicht leicht. Schnelles Fast Food liegt schwer im Magen, leichte Küche ist schwer zu finden und in der Regel nicht schnell zu haben. Bis 17 Uhr gibt es im Alex Kitchen Selbstbedienung. Die Gäste können bestellen, bekommen direkt die Getränke und holen das Essen, sobald der Pager vibriert. So kann jeder gehen, wann er will. Ab 17 Uhr wechselt das Alex Kitchen dann in den Tischservice.
Über unseren Webshop können alle Gerichte online bestellt und vor Ort abgeholt werden. Die Gäste können hier zwischen kompostierbaren Einwegverpackungen oder Mehrweg-Verpackungen entscheiden. Und auch

hier herrscht volle Transparenz. Gäste können für jedes Gericht auf der Webseite die Nährwerte und Allergene direkt einsehen und sich die Gerichte sogar nach verschiedenen Kriterien (wie vegan, veggi, glutenfrei...) sortieren lassen. „Du bist heute sportlich gewesen, dann sortiere es nach Protein – du darfst kein Gluten Essen, dann wähle es einfach ab. So einfach , so gut.