Bauernschänke Pomselberg

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Dresdner Str. 79
09557 Flöha


Speisekarte von Bauernschänke Pomselberg

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2021
Rinderzunge in Butter gebraten
mit Gemüse, Champignons, Kartoffeln und Sauce hollandaise
13,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kuhfladen
(Grüne Klitscher mit Sauerkraut und Kasslerstreifen)
10,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rostbrätel mit Bratkartoffeln
(Schweinesteak mit gebratenen Zwiebelringen)
10,30
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachter Gulasch
mit Rotkohl und grüne Klöße
10,40
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel mit Gemüse, Champignons
Pommes-frites und Sauce hollandaise
13,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade mit Rotkohl und grüne Klöße
(Gefüllt mit Senf, saurer Gurke, Speck und Zwiebel)
15,60
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fuhre Mist mit Pommes-frites
(Schnitzel, Putensteak, Rindersteak, Schweinefilet, Wiener mit Kräuterbutter und Mais)
15,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernsteak mit Salatbukett und Röstis
(Schweinesteak mit Tomate, Zwiebel und Käse überbacken)
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak ou four mit Gemüse, Champignons
Röstis und Sauce hollandaise (Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken)
14,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinefilet
mit Champignons Salatbukett und Frischkäsetaschen
14,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brühdrog mit Sauerkraut und Kartoffeln
(Warme Blutwurst, Leberwurst und Wellfleisch)
15,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wellfleisch mit Sauerkraut und Kartoffeln
10,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffeln
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak „Florentiner-Art"
mit Sauce hollandaise und Reis (Steak mit Blattspinat und Käse überbacken)
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes auf Reis
(Mit Zwiebel, Champignons und Sahnesauce)
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panierter Seelachs
mit Rotkohl und Kartoffeln
12,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet
auf Nudelbett und Salatbukett
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle „Müllerin"
mit Rotkohl und Kartoffeln
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachszauber
(Gebratene Lachsfiletstreifen auf Blattspinat, umgeben von Reis und Sauce hollandaise) Dazu wird ein Salatteller
16,40
Hausgemachte Sülze
mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,40
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karre Hausschlachtnes mit Brot und Butter
( Blutwurst, Leberwurst, Knacker, Wellfleisch, Sülze)
10,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scharfe Pomselplatte
(Kalter Schweinebraten auf Senf, Meerrettich und saure Gurke mit Brot)
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüne Klitscher mit Kräuterrührei
10,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln in einer Champignonrahmsoße
mit Reibekäse und einem Saltbukett
10,20

vegetarisch vegetarisch

Hirtentasche mit Salatbukett
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gratinierte Zwiebelsuppe mit Toast
(mit Croutons und Käse überbacken)
5,20
Gulaschsuppe im Brottopf
(aus Brötchenteig)
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wellfleischbrühe mit Schwarzbrot
4,70
Grüne Klitscher mit geräucherten Lachs
und einen Dip
7,20
Würzfleisch mit Toast
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat mit Schafskäse
4,70
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat mit Schafskäse und Toast
4,90
Pomseisalat
(Großer gemischter Salat mit Hähnchen - Nuggets und Toast)
9,80
Salatvariation mit Putenstreifen und Toast
9,80
Salatvariation
mit gebratenen Lachsfiletstreifen und Toast
10,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bauernschänke Pomselberg ist der 11.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.