24 Stunden in kräftigen Rotwein geschmort, hausgemachte Eierspätzle und Grillgemüse
geschmelzte & geröstete Zwiebeln | Käsespätzle | Natursoße | Salat vom Markt
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Käsespätzle | Krautschupfnudeln | Maultasche | Salat vom Markt
Käsespätzle | Krautschupfnudeln | Maultasche | Salat vom Markt
Kaminwurzen | Schübling | Pfefferbeißer | Bergkäse | Essiggurke | Butter
aus dem Zwischenrippenstück der Lende, gut marmoriert mit einem Fettauge - eine Delikatesse bei Steakkennern
das beste Stück aus der Mitte des Rinderfilets, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa
Filet und #Rumpsteak aromatisch am Knochen gebraten, die geschmackliche Königsklasse
ca. 450g.. Dass etwas andere Schweinekotelette, Feinschmecker lieben diesen Geschmack € 24,80 #Rumpsteak (200g.) so muss ein Steak sein, kernig und zart
Das Ochsenrumpsteak, wird am Knochen gebraten und sorgt beim Grillen für einen besonders intensiven Geschmack
mit einem Tag Vorbestellung. Ideal für 3-5 Personen, mit Freunden oder der Familie zusammen genießen. Die Aromen eines Medium gebratenem Tomahawk sind unübertroffen.
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