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Bodenseehütte

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Balderschwang 50
87538 Balderschwang

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Speisekarte von Bodenseehütte

Zuletzt aktualisiert am 29.10.2024
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Herzhaftes aus der Bergküche

Suppe
Flädle/ Grießnockerl/ Nudeln
6,00 €
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Speckbrot/Käsbrot
leckerer Speck oder Allgäuer Käse
11,00 €
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Herzhafter Wurstsalat
mit Lyoner, Emmentaler, Cornichons, serviert mit Sauerteigbrot
11,00 €
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Gröstl nach Art des Hauses
Bratkartoffel, Spiegelei, Speck
14,00 €
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Kasnockerl Bowl
gebr. Bergkasnockerl, knackige Ackersalate, Kirschtomaten, rote Beete, Radieschensprossen, Parmesansplitter, dazu Alpenkräuter Vinaigrette
16,00 €
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Boden´s Brotzeit
mit luftgetrockneten & geräuchertem Schinken, Kaminwurzen & Hauswurst vom Balderschwanger Rind, Obatzter, Bergkäse, Meerrettich, Essiggurke und Schüttelbrot
16,00 €
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Boden´s XXL Currywurst
mit Pommes Frites
16,00 €
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Hendel Bowl
gebr. Maishähnchenbrust, knackige Ackersalate, Kirschtomaten, Radischensprossen, Parmesansplitter, dazu Alpenkräuter Vinaigrette
17,00 €
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Balderschwanger Bergfladen
knuspriger Fladen mit Sauerrahm & Bergkäse wahlweise mit Schinkenspeck oder Kirschtomaten/Rucola
17,00 €
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Allgäuer Kässpätzle
mit würzigem Allgäuer Bergkäse, geschmorten Zwiebeln und Schnittlauch dazu Blattsalat mit Alpenkräuter Vinaigrette
17,00 €
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Karamellisierter Kaiserschmarren
mit Apfelmus und Preiselbeeren
17,00 €
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Bodens Burger
150g Beef Patty, Tomate, Käse, Bacon, Coleslaw, frittierte Kartoffel, Homemade BBQ Sauce
19,00 €
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Falafel Burger
Falafel Plätzchen, pikantes Paprikapüree, gegrilltes Gemüse, frittierte Kartoffel
19,00 €
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7 Stück hausgemachte Cevapcici
Ajvar, karamellisierte Zwiebel, Coleslaw, Pommes Frites
19,00 €
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Steak vom Allgäuer Fräsenroastbeef 220g
Schmorzwiebel, Kräuterbutter, Bratkartoffel, Blattsalate mit Kräuter Vinaigrette
29,00 €
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Für unsere kleinen Gäste

Spätzle
mit Rahmsoße
8,00 €
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Portion Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonnaise
8,00 €
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Wienerle
mit Kartoffelsalat oder Pommes
8,00 €
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Knuspriges Schnitzel
mit Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise
12,00 €
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für alle die noch a bisl Platz haben

Allgäuer Eis im Becher
Vanille, Schoko, Erdbeere, Zitrone, Stracciatella, Haßelnuss, Joghurt-Maracuja, Sahne-Kirsch
3,90 €
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Stück hausgemachter Kuchen
verschiedene Kuchen vom Kuchenbuffet
5,00 €
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gemischtes Eis mit Sahne
Vanille, Schoko, Erdbeere mit Sahne
8,00 €
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Heiße Liebe
heiße Himbeeren und Sahne
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodenseehütte ist der 29.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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