Höchste Qualität, Frische und Geschmack können wir Ihnen garantieren:
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– unsere Schlachttiere stammen aus der Region
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– unsere Fleisch- und Wurstwaren werden größtenteils in der eigenen Metzgerei hergestellt
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– zugelassener Schlachtbetrieb
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Unsere kleine aber feine Metzgerei bietet:
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– eine Auswahl an hausgemachten Fleisch- und Wurstspezializäten, sowie auch Schinkenprodukte und verschiedene Salamis
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– eine Auswahl an Käse vom Bio-Hof „Obermooser“
vegetarisch
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– eine heiße Theke mit z.B. Leberkäse und anderen Leckereien
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– kalte Platten und Geschenkkörbe
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Marbach ist der 14.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.