Speisekarte von La Fortuna

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023

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Antipasti / Vorspeisen Zuppe / Suppen Insalate / Salate Pasta / Nudelgerichte Pasta / Nudelgerichte Tagliatelle Pasta al forno / Nudeln überbacken Pizza Pizza Speciale Carne / Fleischgerichte Pesce / Fischgerichte Dolce / Nachtisch

Antipasti / Vorspeisen

Bruschetta Classica

Tomatenwürfel mit Olivenöl und Knoblauch auf knusprigem Weißbrotscheiben

5,90 €

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Insalata Caprese

Tomatenscheiben mit Mozzarella & frischem Basilikum

9,50 €

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VARIATIONE DI BRUSCHETTA

Bruschetta-Varianten nach Art des Hauses

11,90 €

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CARPACCIO DI MANZO

feine Rinderfiletscheiben, garniert mit Rucola und Parmesankäse

13,90 €

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ANTIPASTI MISTO

gemischter vorspeisenteller Nach Art des Hauses

13,90 €

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CARPACCIO DI SALMONE

Lachsfilet-Carpaccio mit Parmesan und grünem Pfeffer

13,90 €

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BRUSCHETTA DI PARMA

mit Tomatenwürfel,Parmaschinken,Olivenöl und Knoblauch

10,50 €

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Melanzane alla Griglia con Pomodoro e Mozzarella

gegrillte Auberginen mit Tomatenwürfeln, Mozzarella und mediterranen Kräutern

11,90 €

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Zuppe / Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,00 €

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Minestrone

italienische Gemüsesuppe

6,50 €

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Tortellini in Brodo

Tortellini-Suppe in Gemüsebrühe

4,90 €

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Crema di funghi

Champignoncremesuppe

5,50 €

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Insalate / Salate

Insalata verde

grüner Salat mit Rucola und Gurken

5,50 €

vegan

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Insalatina Mista

kleiner gemischter Salat der Saison

4,50 €

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Insalata Mista

gemischter Salat der Saison

6,50 €

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Insalata Pomodoro e cipolla

Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven auf Rucola-Bett

9,50 €

vegetarisch

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Insalata di Rucola

Rucola-Salat mit Tomaten, Parmaschinken und gehobeltem Parmesan

13,90 €

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Insalata di Tonno

großer gemischter Salat mit Thunfisch, Mais und Mozzarella

11,90 €

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Insalata di Patate e Tonno

lauwarmer Kartoffelsalat mit Thunfisch, Oliven und Ei

11,90 €

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Insalata di Pollo

großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, und frischen Pilzen

13,90 €

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Insalata di favola

großer gemischter Salat mit gegrillten Riesengarnelen, Hähnchenbruststreifen, Lachsstreifen und frischen Pilzen

18,90 €

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Pasta / Nudelgerichte

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Olivenöl und Knoblauch, leicht scharf

8,50 €

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Spaghetti Carbonara

Ei & Speck in Käsesahnesauce

10,50 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Meeresfrüchte mit Knoblauch in Weißweinsauce

11,90 €

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Spaghetti della Casa

mit frischen Pilzen und Erbsen in Bolognese Béchamelsauce

10,50 €

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Spaghetti Bolognese

Bolognese-Sauce

9,80 €

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Spaghetti Primavera

mit frischem Gemüse der Saison in Tomatensauce

10,50 €

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Tortellini alla Panna

mit Schinken in Käsesahnesauce

9,80 €

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Rigatoni ai Quattro formaggi e spinaci

mit Spinat in vier verschiedenen Käsesaucen

10,90 €

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Rigatoni Salmone e spinaci

mit frischen Lachsstreifen und Spinat in Weißweinsauce

11,90 €

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Rigatoni all'arrabbiata

mit scharfer Tomatensauce

8,50 €

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Gnocchi alla Sorrentina

italienische Kartoffelklößchen mit Mozzarella in Tomatensauce

9,80 €

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Gnocchi alla Piemontese

mit Speck und frischen Pilzen in Hackfleisch-Sahnesauce

10,50 €

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Gnocchi al Burro e salvia

in Buttersalbeisauce

9,80 €

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Pasta / Nudelgerichte Tagliatelle

Tagliatelle al Ragù di vitello

mit Kalbsrückenstreifen und Waldpilzen in leichter Weißweinsauce

14,80 €

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Tagliatelle al Salmone

mit frischen Lachsstreifen in Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

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Tagliatelle al Pollo

mit Hähnchenbruststreifen und Erbsen in Champignon-Rahmsauce

11,90 €

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Tagliatelle alla Sardo

mit frischen Lachsstreifen, Auberginen und grünem Pfeffer in Sahnesauce

12,90 €

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Tagliatelle Vulcano

mit scharfer Salami und Oliven in Tomatensauce scharf

11,90 €

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Tagliatelle Cleopatra

mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Riesengarnelen in Tomatensauce

18,90 €

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Pasta al forno / Nudeln überbacken

Lasagne Bolognese

Lasagne mit Bolognesesauce und Käse überbacken

10,50 €

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Rigatoni al forno

mit Erbsen und frischen Pilzen in Bolognese-Béchamelsauce überbacken

10,50 €

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Tris al Forno

dreierlei Nudelsorten mit Bolognesesauce und Käse überbacken

10,50 €

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Cannelloni

gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomaten-Béchamelsauce überbacken

11,90 €

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Pizza

Focaccia

knuspriges Pizzabrot mit Knoblauch und Oregano

4,70 €

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Focaccia Pugliese

Pizzabrot mit Tomatensauce, Sardellen und Kapern leicht scharf

8,50 €

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Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und frischer Basilikum

8,50 €

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Pizza Funghi

frische Champignons

9,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

Thunfisch und Zwiebeln

10,50 €

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Pizza Salame o Prosciutto

mit Salami oder mit Schinken

10,50 €

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Pizza Diavolo

Salami, Zwiebeln, Paprika und Oliven scharf

10,90 €

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Pizza Ali Baba

mit Peperoni, Rindersalami und Zwiebeln

10,90 €

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Pizza Hawaii

Schinken und Ananas

10,50 €

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Pizza Napoli

mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Sardellen

9,80 €

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Quattro Stagioni

Vier Jahreszeiten

11,50 €

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Prosciutto e Salame

mit Schinken und Salami

10,90 €

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Pizza Prosciutto e funghi

mit Schinken und frischen Champignons

10,90 €

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Pizza Tre gusti

mit Schinken, Salami und frischen Pilzen

11,30 €

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Pizza Speciale

Pizza verdura

mit frischem Gemüse der Saison und Rucola

12,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

12,90 €

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Pizza alla Calabrese

mit scharfer Salami, Peperoni, Gorgonzola und Oliven

12,90 €

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Pizza alla Parmigiana

mit gegrillten Auberginen, Mozzarella und Basilikum

12,50 €

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Pizza Caprese Originale

mit Mozzarella, frischen Tomatenscheiben, Basilikum und Rucola

12,50 €

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Pizza frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

11,90 €

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Pizza Quattro formaggi

mit vier verschiedene Käsesorten

12,50 €

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Pizza Salame Piccante

mit scharfer Salami

12,90 €

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Pizza Carpaccio di Bresaola

mit luftgetrocknetem Rinderschinken, Rucola und Parmesankäse

15,90 €

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Pizza al Pollo e spinaci

mit Hähnchenbruststreifen, mediterranen Kräutern, Knoblauch und Spinat

12,90 €

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Pizza Crostacea

mit Riesengarnelen, Miesmuscheln und Knoblauch

18,50 €

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Carne / Fleischgerichte

Alle Fleischgerichte mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Beilagensalat

Entrecôte alla Griglia (ca.220g)

Irisches Entrecôte vom Grill

26,90 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsrücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

23,90 €

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Piccata Milanese

Kalbsschnitzel Mailänder Art mit Spaghetti in Tomatensauce

23,90 €

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Scaloppina al Limone o al Vino Bianco

Kalbsrücken in Zitronen oder in Weißweinsauce

23,90 €

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Pollo alla Griglia

Hähnchenbrustfilet vom Grill

16,90 €

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Pollo ai funghi

Hähnchenbrustfilet in Champignonrahmsauce

16,90 €

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Pesce / Fischgerichte

Alle Fischgerichte mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Beilagensalat

Filetto di Salmone alla Griglia

frisches Lachsfilet vom Grill

20,50 €

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Filetto di Salmone al Pepe verde

frisches Lachsfilet mit Tomatenwürfeln,Lauch und grünem Pfeffer, in Weißweinsauce

20,50 €

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Gamberoni alla Griglia

Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauchsauce

21,50 €

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Gamberoni al Diavolo

geschälte Riesengarnelen mit Knoblauch in scharfer Tomatensauce

21,50 €

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Calamari alla Griglia

Calamari vom Grill mit mediterranen Kräutern und Knoblauch

18,50 €

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Dolce / Nachtisch

Tiramisu della Casa

Tiramisu nach Art des Hauses

4,90 €

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Panna Cotta

Panna Cotta mit Waldbeerensauce

4,50 €

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Tartufo Nero

Schokolade-Eisbällchen mit Vanilleeisfüllung und Kakao überstreut

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Fortuna ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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