Speisekarte von Cucina Mamma

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen

Antipasti (Vorspeisen) Zuppe (Suppen) Insalate (Salate) Pizza Pasta (Nudelgerichte) Pasta al forno Risotto (Reisgerichte) Carne (Fleisch) Pesce (Fisch) Dolci (Dessert)

Antipasti (Vorspeisen)

Barbabietola con Avocado e Caprino

Rote Bete Carpaccio mit Avocado und Ziegenkäse

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Grana Padano und Rucola

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vitello Tonnato

Kalter Kalbsbraten mit Thunfischsoße

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Antipasto Della Casa

Italienischer gemischter Vorspeisenteller

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Parmigiana di melanzane

Auberginenauflauf mit Parmesan, Basilikum und Tomatensoße, überbacken

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Polipo alla Griglia

Gegrillter Oktopus mit Rucola und Vinaigrette

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bruschetta Classica

Geröstetes Olivenbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bruschetta Crudo e grana

Geröstetes Olivenbrot mit Parmaschinken und Grana Padano

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bruschette Caprese

Geröstetes Olivenbrot mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di Mare

Hausgemachter Meeresfrüchtenalat

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Focaccia Aromatizzata

Pizzabrot mit Kirschtomaten, Olivenöl & Rosmarin

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zuppe (Suppen)

Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Crema di Zucca

Kürbiscremesuppe mit Crostini

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zuppa di Ceci

Kichererbsensuppe mit Crostini

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalate (Salate)

Mit einem Dressing nach Wahl

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Karotten

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di Rucola con Mozzarella in Carrozza

Rucolasalat mit paniertem Mozzarella und Kirschtomaten

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di Rucola con Salsiccia, Feta e Olive

Rucolasalat mit gegrillter italienischer Bratwurst, Schafskäse und Oliven

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di Tacchino

Gemischter Salat mit gegrillten Putenbruststreifen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Caprese di Bufala

Tomatensalat mit Büffelmozzarella und Basilikum

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Verde con Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch & Kidneybohnen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata Mista con Scampi

Gemischter Salat mit Garnelen

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Insalata di Rucola con Salmone

Rucolasalat mit gegrilltem Lachsfilet & Avocado

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Picola Mista

Kleiner gemischter Beilagensalat

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza

Alle mit Mozzarella

Pizza Bufalina

Mit Büffelmozzarella

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Margherita

Pizza mit Mozzarella

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Prosciutto

Pizza mit Schinken

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Salame

Pizza mit Salami

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Funghi

Pizza mit Champignons

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Salame Calabrese

Pizza mit scharfer Salami

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Tonno e Cippola

Pizza mit Thunfisch und Zwiebeln

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Trinacria

Pizza mit Auberginen, Ziegenkäse & frischen Tomaten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Hawaii

Pizza mit Schinken und Ananas

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Regina

Pizza mit Salami, Schinken und Champignons

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Diavolo

Pizza mit scharfer Salami, Paprika und Zwiebeln

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Capricciosa

Pizza mit Schinken, Oliven, Champignons und Artischocken

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Siciliana

Pizza mit Sardellen, Oliven und Kapern

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Quattro Stagioni

Pizza mit Salami, Schinken, Artischocken und Champignons

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Quattro Formaggi

Pizza mit vier Käse Sorten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Grigliatta

Pizza mit gegrilltem Gemüse und Grana Padano

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Scampi

Pizza mit Garnelen und Champignons

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza salsicia e funghi

Pizza mit italienischer Bratwurst, Champignons und Zwiebeln

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Parma

Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Calzone

Pizza (Doppeldecker), mit Schinken, Champignons, Peperoni und Zwiebeln

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza Frutti di Mare

Pizza mit Meeresfrüchten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza San Marco

Mit Schinken, Zwiebeln, Schafskäse und scharfen Peperoni

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pizza gorgonzala e spinaci

Pizza mit Gorgonzola und frischem Spinat

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pasta (Nudelgerichte)

Mit Nudelsorte nach Wahl

Al pomodoro

Mit Tomatensoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bolognese

Mit Hackfleischsoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pesto alla genovese

Mit hausgemachtem Basilikumpesto

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Panna e prosciutto

Mit Schinken in Sahnesoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carbonara

Mit Speck und Ei in Sahnesoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Melanzane e mozzarella

Mit Auberginen & Mozzarella in Tomatensoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

All arabbiata

Mit Knoblauch in scharfer Tomatensoße

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gorgonzola

Mit Gorgonzolasoße und Spinat

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gamberi in salsa di aragosta

Mit Garnelen in Hummersoße

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmone e spinaci in salsa aurora

Mit Lachs und Spinat in Tomaten-Sahne-Soße

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gamberi e pesto di rucola

Mit Garnelen in Rucolapesto

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Alla marinara in Weißweinsoße

mit Meeresfrüchten

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Alla marinara in Tomatensoße

mit Meeresfrüchten

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salsiccia e asparagi

Mit italienischer Bratwurst & Spargel

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetto di maiale e funghi porcini

Mit Schweinefilet und Steinpilzen

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Scamorza pacetta e zucchini

Mit geräuchertem Käse & Zucchini

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pasta al forno

Rigatoni al forno

Mit Schinken, Erbsen, Champignons in Bolognese-Sahne-Soße

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Penne mama rosa

Mit Hühnerfleisch, Champignons und Erbsen in Tomaten-Sahne-Soße

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Canneloni carne

Mit Hackfleisch-Füllung

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Canneloni fiorentina

Mit Spinat-Ricotta Füllung

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lasagne al forno

Hackfleischlasagne

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Risotto (Reisgerichte)

Risotto mari e monti

Reis mit Garnelen und Steinpilzen

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Risotto con salsiccia e zafferano

Reis mit Bratwurst & Safran

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Risotto alle verdure

Reis mit Gemüse

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carne (Fleisch)

Alle Fleischgerichte liefern wir mit einem kleinen Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfleisch mit Parmaschinken und Butter-Salbei-Soße

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Scalloppine di Maiale

Schweinefleisch mit einer Soße nach Wahl

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cotoletta alla Milanese

Paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bistecca di vitello al marsala

Kalbssteak in Marsalasoße (sizilianischer Likör)

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tacchino

Putenfleisch mit einer Soße nach Wahl

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carne Misto

Gemischte Grillplatte: mit Putenfleisch, Lammkotelettes, Salsiccia und Kalbfleisch

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pesce (Fisch)

Alle Fischgerichte liefern wir mit einem kleinen Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl

Grigliata mista di pesce

Gemischte Fischplatte vom Grill

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gamberoni al brendy

Königshummerkrabben mit Brendy flammbiert

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmone al senape o al vino bianco in Senfsoße

Lachsfilet vom Grill

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salmone al senape o al vino bianco in Weißweinsoße

Lachsfilet vom Grill

19,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze mit Weißweinsoße

Miesmuscheln (ohne Beilage)

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze mit Tomatensoße

Miesmuscheln (ohne Beilage)

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze mit grüner Pfeffersoße

Miesmuscheln (ohne Beilage)

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cozze mit Zitronensoße

Miesmuscheln (ohne Beilage)

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetto di merluzzo alla livoernese

Kabeljaufilet in Tomatensoße

21,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dolci (Dessert)

Tiramisu tradizionale

Hausgemachte Mascarponecreme mit Kaffee

Schmeckt mir!

Merken!

Panna Cotta

Hausgemachte Vanillecreme mit Fruchtsauce

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tortino al Cioccolato

Schokokuchen mit flüssigem Kern

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Crema Catalana

Hausgemachte gebackene Vanillecreme

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cucina Mamma ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden