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Flugwerk

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Sonnenstraße 2
85622 Feldkirchen

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Speisekarte von Flugwerk

Zuletzt aktualisiert am 11.03.2024
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SALATE

Kleiner gemischter Salat
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
9,90 €
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Gegrillter Ziegenkäse
mit Croutons und Sonnenblumenkerne, Thymianhonig auf knackigen Blattsalaten an Brauhausdressing
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backhendlsalat
mit gebackenen Hühnchenstreifen auf gemischtem Gartensalat mit Kirschtomaten an Brauhausdressing und Kürbiskernöl
17,90 €
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Feldkirchner Laufwunder-Salat
mit gegrillten Rindersteaklets auf Rucola-Radicchio mit Kirschtomaten und frisch gehobeltem Parmesan an Brauhausdressing
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BROTZEIT UND GAUMENTRATZER

hausgemachter FLUGWERK-(O)Batz(da)
mit Zwiebelringen und Brauhausbrot
9,90 €
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Currywurst „Sonnenstr. 2”
pikanter Kaskrainer nach FLUGWERK-Rezeptur vom Metzger Rieck für uns gewurstet mit hauseigener Soße und Pommes
13,90 €
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Brotzeitbrettl
mit Schinkenspeck, Landjäger, Leberstreichwurst, FLUGWERK-(O)Batz(da), Butter, Kasbrocken und Gurkerl
16,90 €
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VEGETARISCH UND VEGAN

Hausgemachte Weißbier-Kasspatzen
mit Röstzwiebeln und Salat
14,90 €

vegan vegan

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Thaicurry
mit Duftreis
16,90 €

vegan vegan

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Kaspressknödel
mit Bergkäse, brauner Butter und gem. Salat
16,90 €

vegan vegan

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Klassische Wirtshausfalafel
mit hausgemachtem Sonnenhummus, Petersilien-Bulgursalat und Minz-Joghurt
13,90 €

vegan vegan

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SUPPE

Rindsbrühe
mit Kaspressknödel
8,50 €
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Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Baguette
10,50 €
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HAUPTSPEISEN

Ofenfrischer Schweinsbraten
aus der Schulter, an dunkler Werkbiersoße mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Krautsalat
16,90 €
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Pulled Pork Burger
mit hausgemachtem PulledPork, Coleslaw und BBQ-Soße,belegt, dazu Pommes oder Salat
17,90 €
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Schnitzel „Wiener Art”
aus der Schweinelende mit Bratkartoffeln oder Pommes
17,90 €
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FLUGWERK-Burger
saftige Ochsenfetzen, rote Zwiebeln, Kren und Senfsoße im Weißbier-Bun (Semmerl), dazu Pommes oder Salat
18,90 €
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Thaicurry
mit Huhn und Duftreis
18,90 €
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Almschnitzel
mit Speck und Bergkäse gefüllt dazu abgeschmolzene Knödel und dunkle Werkbiersoße
19,90 €
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Schmankerlteller „Barbara”
mit Ente, Schweinsbraten und Rind, in dunkler Werkbiersoße, dazu Knödel und Blaukraut
27,90 €
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1/4 Lugeder Ente
aus Altötting mit Kartoffelknödel, Entensoße, Blaukrauti
19,90 €
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1/2 Lugeder Ente
aus Altötting mit Kartoffelknödel, Entensoße, Blaukraut
29,90 €
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Von Hand gefangene Bach-Forelle
ca. 200 gr., fast grätenfrei, zart gegrillt, mit buntem Salat und Petersilienkartoffeln
18,90 €
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DESSERT

Bieramisu
von der FLUGWERK-Weißen
8,50 €
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Drei Apfelkücherl
mit Zimtzucker und Vanilleeis
9,50 €
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Schokokuchen
mit weichem Herzen, Sahne und Walnußeis
9,50 €
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KINDER- / SENIORENKARTE

Knödel
mit Soße
6,90 €
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Spätzle mit Soße
6,90 €
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Portion Pommes
5,90 €

vegan vegan

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Fischstäbchen
mit Pommes oder Salat
8,90 €
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Kleiner Schweinsbraten
mit Kartoffelknödel
9,90 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes
9,90 €
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Kleine Portion Kasspatzen
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Flugwerk ist der 11.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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