BAUER Hotel & Restaurant

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Münchner Straße 6
85622 Feldkirchen, Kreis München


Speisekarte von BAUER Hotel & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.08.2023
Gratinierter Ziegenkäse
mit Rote Betecarpaccio und Wildkräutern
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango-Mozzarella-Avocado
mit Rucola und Riesengarnele
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauers Power-Salat
mit Riesengarnelen, Avocado, Granatapfel und Chiasamen
14,80 als Vorspeise
18,80 als Hauptgang
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamaretti
mit Piementes de Padron und gezupftem Blattsalat
16,80
Carpaccio von der bayrischen Ochsenlende
mit Boschetto de Trüffel
16,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lauwarmer Spargelsalat
mit Kräutern und Parmaschinken
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tatar vom Black Angus mit Erbbachtaler Baguette
12,80 als Vorspeise
16,80 als Hauptgang
Aufgeschmalzene Bayrische Brotsuppe
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelbrühe mit Spargel
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gazpacho
(Geeiste spanische Gemüsesuppe)
6,80
Rinderkraftbrühe
mit Tiroler Speckknödel
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelsamtsuppe
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlutzkrapfen
mit Spinat-Ricottafüllung und Pinienkernbutter
13,80

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle
mit Bergkäse, geschmolzenen Zwiebeln und kleinem Salat
14,80

vegetarisch vegetarisch

Spinatknödel
mit Tomatenragout, Rucola und Parmesan
14,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayerisches Schwammerlragout
mit Pfifferlingen, Kräutern und Semmelknödel
16,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommertrüffel
mit feinen Nudeln
18,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Rotbarschfilet
mit Kräuterremoulade und Gurken-Kartoffelsalat
18,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet mit Spargelragout
und Kartoffel-Safran-Schaum
24,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seeteufel mit sommerlichem Gemüse
und Süßkartoffelschupfnudeln
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Kalbsbrust
mit bunten Salaten
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krustenbraten vom Strohschwein in Weißbiersauce
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
17,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel „Prager Art“
mit Schinken, zweierlei Spargel und Sauce Hollandaise dazu Petersilienkartoffeln
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paprikakalbsrahmgulasch
mit Brokkoli und Spätzle
19,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderrouladen
mit Karottengemüse und Kartoffelpüree
19,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Gemüse, Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
22,00
Zwiebelrostbraten von der bayrischen Färse
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei vom Reh aus der Notzinger Jagd, Rücken und Ragout,
mit Romanesco und Semmelknödel
29,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
300 g Nebraska Ribeye Steak
mit Tomaten-Basilikumbutter, gebratenem Blumenkohl, wildem Brokkoli und Kartoffelgratin
39,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schrobenhausener Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dazu empfehlen wir
Gekochter Schinken
6,80
Kleines Lachsfilet
8,80
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Rinderfilet
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käserahmkuchen
mit Waldheidelbeeren
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeerkäsesahnetorte
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sorbets
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weißes Mousse au chocolat á la Schwarzwälder
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holunder Crème brûlée
mit Zitronensorbet
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Panna Cotta
mit Pistazieneis
9,50
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauers Rohmilchkäse
mit Zwiebelkonfitüre
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr
Kraftbrühe
mit Leberknödel und gscheit Schnittlauch
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Camembert-Ecken
mit Salatbukett und Preiselbeeren
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bayrischer Wurstsalat
mit Hausbrot
9,80
Abgebräunter Leberkäse
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sechs Stück original Nürnberger Rostbratwürstl
auf Weinsauerkraut mit Bratkartoffeln
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratensülze
mit Röstkartoffeln
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräuchertes Forellenfilet
mit Preiselbeersahne
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fitness-Salat – Bunte Blattsalate
mit frisch gebratenen Putenbruststreifen, Früchten und Nüssen
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusperschnitzel von der Putenbrust
mit viel frischem Salat
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von BAUER Hotel & Restaurant ist der 17.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.