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Höhengasthof Grüner Baum

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Bärhaldenweg 2
79868 Feldberg

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Speisekarte von Höhengasthof Grüner Baum

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Kartoffelrösti

wahlweise mit

vegan vegan

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Bibeleskäse aus Magerquark, frischem Schnittlauch
und gehackten Zwiebeln
9,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
einem Ragout aus frischem Paprika, Zucchini und
frischen, pürierten Tomaten
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgratin
mit einem Ragout aus frischem Paprika, Zucchini und frischen, pürierten Tomaten
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 gefüllte Ofenkartoffeln
mit unserem Bibeleskäse aus Magerquark, frischem Schnittlauch und Zwiebeln
8,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sämige Käsepätzle
mit unserem Bergkäse gebacken und Zwiebelringle
10,00 €
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Feldberger Rehragout
mit Wildpreiselbeeren und Spätzle
17,90 €
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Maultäschle
mit Spinat und Fleischbrät gefüllt und mit gekochtem Wacholderschinken, heimischem Bergkäse und feinen Zwiebelwürfeln überbacken
10,30 €
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Badischer Sauerbraten
Semmelknödel und Burgunder Apfelrotkohl, 2 panierte Schweineschnitzel
19,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites (nur bei Abholung)

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelkroketten

vegetarisch vegetarisch

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12,40 €
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Großes gefülltes, paniertes Schweineschnitzel
gefüllt mit Bergkäse und original Schwarzwälder Räucherschinken wahlweise mit
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites (nur bei Abholung)

vegan vegan

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Kartoffelkroketten

vegetarisch vegetarisch

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13,40 €
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Rahmtöpfle
Schweinefilet mit badischen Spätzle und einem Pilzrahmsößle, geräucherten Speckwürfeln, Zwiebeln und herzhaftem Bergkäse überbacken.
16,50 €
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Spare-ribs (Costinis)
mit einer Folienkartoffel gefüllt mit Bibeleskäse aus Magerquark, frischem Schnittlauch und Zwiebeln
14,00 €
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Wurstsalat
mit frischem Roggenbrot
8,50 €
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mit Bergkäse und frischem Roggenbrot
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Badisches Dreierlei- Grüner Baum spezial
Wurstsalat (wahlw. mit Käse), kl. Kartoffelrösti, Bibiliskäs
11,80 €
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Schokoladenmousse
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Höhengasthof Grüner Baum ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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