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Bruchmann's

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Weinberg an der Raab 41
A8350 Fehring

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Speisekarte von Bruchmann's

Zuletzt aktualisiert am 20.08.2024
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Carpaccio vom Rind
Olivenöl / Kapern / Parmesan / Toast
9,80 €
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Rohschinken
Melone / Toast / Butter
7,50 € Vorsp.
11,50 € Port.
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Matjesfilet „Hausfrauen Art"
Apfel, Sauerrahm / Salzkartoffel
7,50 €
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Kräftige Rindsuppe
mit Leberknödel / Frittaten
4,20 €
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Kartoffelcremesuppe
mit Pilzen / Sahnehäubchen
4,20 €
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Grüner Salat
mit Bruchmanns Kernöl
3,20 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
mit Bruchmanns Kernöl
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Backhendl Salat
Knackiger Salat / Gurken / Tomaten Paprika / Gebackene Hendlstreifen
9,80 €
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Matjesfilet „Hausfrauen Art"
Apfel, Sauerrahn / Salzkartoffel
11,50 €
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Welsfilet gebacken
Kartoffelsalat / Sauce Tartare
16,00 €
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Zanderfilet knusprig gebraten
Petersilienkartoffel / Gemüse
17,50 €
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Calamari fritti
Salzkartoffeln / Sauce Tartare
9,80 €
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Gemüse-Wok
Sauce Süss - Sauer / Reis (Vegetarisch)
8,50 €
14,00 € mit Hühnerstreifen
17,50 € mit Zanderfilet

vegetarisch vegetarisch

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Rib Eye Steak vom Grill
Kräuterbutter / Pommes / Grilltomate
19,00 €
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Cordon bleu vom Schwein
Pommes frites / Preiselbeeren
12,50 €
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Schnitzel paniert Schwein
Pommes frites / Preiselbeeren
10,50 €
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Hausgemachter Apfelstrudel
mit Schlag
4,20 €
5,50 € mit Vanilleeis
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Schokosoufflée
Vanilleeis / Schlag
5,50 €
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Steirischer Eiskaffee
mit Schlagobers
5,50 €
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Gemischtes Eis
mit warmen Beeren / Schlag
6,00 €
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Gemischtes Eis
mit Fruchtsalat / Schlag
6,00 €
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Eispalatschinke
Fruchtsalat / Schlag
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bruchmann's ist der 20.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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