Speisekarte von Singh Indian Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.01.2025

Starters

Zu unseren knusprigen Vorspeisen werden hausgemachte Mango, Minze oder Kokosnuss Chutneys serviert

SPEZIAL MIX PAKORA

Eine bunte Kombination aus frischem Gemüse in knusprigem Kichererbsen Mehl Teigmantel

7,90 € Für 2 Pers.

13,90 €

CALCUTTA MIRCHI BHUTA

Knusprig gebratene Babymaiskolben nach Kalkutta-Art mit frischen Chillis, saftigen Tomaten und knackigen Zwiebeln sowie Paprika in einer Süß-pikanten Sauce

10,50 €

Sides

Voller Gewürze.

Tandoori Signatures

Traditionelles indisches Rezept aus Punjab. Saftiges Fleisch, mariniert in einer Gewürz Joghurtmischung im Tandoor Lehmofen gegart. Begleitet von einer herzhaften Grillsauce serviert mit Basmatireis.

PANEER TIKKA

Hausgemachter frischer Rahmkäse mariniert in Joghurt und herzhaften Gewürzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, serviert auf einer Heiße platte mit roten Zwiebeln, dazu eine Hausgemachte Pikante Curry Soße

18,50 €

TANDOORI MURGH

Hähnchenkeule, eingelegt in einer würzigen Tandoori Marinade aus Joghurt und nordindischen Gewürzen, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

17,50 €

MURGH TIKKA

Saftiges Hähnchenbrustfilet mariniert mit herzhaften Gewürzmischung und Joghurt aus dem Tandoor (Lehmofen), serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

18,90 €

MURGH MALAI TIKKA

Zartes Hähnchenbrustfilet eingelegt in einer Ingwer-Joghurt-Kardamom Marinade, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte milde Curry-Soße

18,90 €

Chicken Seekh Kabab

Gehaktes Hähnchenbrust-Filet abgeschmeckt mit aromatischen Gewürzen, serviert auf einer heiße Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

17,50 €

Shahi Seekh Kebab

Lammhackfleisch abgeschmeckt mit aromatischen Gewürzen, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

17,90 €

LAMM ACHARI TIKKA

Saftige Lammfleisch-Würfel (Tikka) eingelegt in einer pikanten Gewürzmischung mit Pickles, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

19,50 €

SPEZIAL MIX KABAB

Eine köstliche Zusammenstellung aus Tandoori Murgh, Lamm Tikka, Murgh Malai Tikka, Lamm Seekh Kabab,Murgh Tikka, Fisch Tikka und Black Tiger Garnele, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte pikante Curry-Soße

27,90 €

JHINGA TANDOORI (6 STÜCK )

Geschälte Black-Tiger Riesengarnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, serviert auf einer heißen Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine Hausgemachte pikante Curry-Soße

29,50 €

AMRITSARI MACHLI TANDOORI

Lachs-Filet mariniert in hauseigener Joghurtsauce nach Bengali-Art, serviert auf einer heißen Platte mit einem himmlischen Basmatireisbett, verfeinert mit Paprika und roten Zwiebeln

24,50 €

Murgh Lasooni Kabab

Saftige Hähnchenkeule mariniert mit frischem Knoblauch und Joghurt, serviert auf einer heiße Platte mit Paprika & roten Zwiebeln, dazu eine hausgemachte milde Curry Soße

17,50 €

Traditional Fish Curry

Alle Fish Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert.

Biryani & Rice

Alle Biryami Gerichte werden mit Raita serviert.

Traditional Chicken Curry

Alle Hähnchen Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert.

Traditional Lamb Curry

Alle Lammfleisch Gerichte werden mit Langkorn-Basmatireis serviert.

VEGETARIAN & VEGAN CURRYS

Vegetarische Gerichte sind ein sehr wichtiger Bestandteil der indischen Küche. Sie sind aromatisiert, um den natürlichen Geschmack der Zutaten zu verstärken. Frisch und Lecker. Dazu servieren wir den duftigen Langkorn-Basmatireis.

SHAHI SABZI HANDI (VEG / VEGAN)

Eine bunte Kombination aus frischen Saison-Gemüse in einer himmlischen Sauce

14,50 €

vegan

CHOLE AMRISTSARI (Vegan)

Gebratene Kichererbsen in einer nordindischen Sauce aus einer speziellen Gewürzmischung

13,90 €

vegan

MALAI KOFTE

Zart gebratene Kartoffel-Koftas aus hausgemachtem Rohkäse, Rosinen und Cashewnüssen; serviert in einem cremigen Nuss-Curry

14,50 €

vegan

PANEER JALFREZI

Ein pikantes Curry aus hausgemachtem Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch nach Dehli-Art

14,50 €

vegan

BOMBAY ALOO (Vegan)

Gegrillte Kartoffeln mit frischen Zwiebeln, Tomaten, in einer pikanten Sauce

13,50 €

vegan

Salate

Knackige und frische Salate nach Hauseigner Art.

Desert

Für den süßen Gaumen.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Singh Indian Restaurant ist der 08.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden