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Potpourri - Die Eventgastronomie Im Kurhaus Gaststätte

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Sebastian-Kneipp-Platz 1
29683 Bad Fallingbostel

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Speisekarte von Potpourri - Die Eventgastronomie Im Kurhaus Gaststätte

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024
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Suppen & Vorspeisen

Tomatensamtsuppe (vegan)
mit Kräuter Pesto und Croutons
5,90 €

vegan vegan

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Kürbis-Creme-Suppe (vegan)
geröstete Kernen I Kürbiskernöl I gebackene Rauke
6,90 €

vegan vegan

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Winterliche Blattsalate
mariniert mit Himbeervinaigrette I Räucherlachs-Rose I Kräuterbaguette
9,90 €
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Salate

Blattsalate der Saison mit Rohkost
Joghurt Dressing I Kräuterbaguette
12,90 €
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Wahlweise mit:
gebratenen Champignons
14,90 €

vegan vegan

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Wahlweise mit:
gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
16,90 €
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Wahlweise mit:
gebratenen Riesengarnelen
18,90 €
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Kleiner Beilagen Salat
Blattsalate I Rohkost I Joghurt Dressing
4,90 €
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Vegan und vegetarisch

Feta aus dem Ofen (vegedtarisch)
rote Zwiebeln I kleine Tomaten I Champignons I ofenfrisches Baguette
14,90 €

vegan vegan

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Glasierte Kürbisspalten mit Risoleekartoffeln (vegetarisch)
mit Camembert und Preiselbeeren gratiniert
16,90 €

vegan vegan

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Kichererbsen Curry (vegan)
Paprika I Süßkartoffel I Cherry Tomaten I Frühlauch
14,90 €

vegan vegan

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Wild

Zarter Damwild Braten
Wacholder-Jus I Apfelrotkohl I Kroketten I Preiselbeer-Birne
26,90 €
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Halbe Bauernente ohne Knochen
Orangensauce Sauce von der Ente I Apfelrotkohl I kleine Kartoffelklöße I würzige Brösel Butter
26,90 €
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Aus dem Fischernetz

Panfisch
Pommery-Senf-Sauce I Risoleekartoffeln I Schmorgurken I in der Pfanne serviert
22,90 €
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Hausgemachte Burger

Veganer Black Bean Burger
in einem Veganem Burger Bun I Tomate I Gurke I rote Zwiebeln I Salat I vegane BBQ-Sauce I Süßkartoffel Pommes
15,90 €

vegan vegan

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Potpourri Burger
im Brioche Bun I 180 gr. Rinderpatty oder 180 gr. Hähnchenbrustfilet I Tomate I Gewürzgurke I rote Zwiebeln I Salat I hausgemachte Bürgersauce I Pommes frites
17,90 €
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Klassiker

Currywurst
pikante Currysauce I Pommes frites
10,90 €
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Knipp von der Heidschnucke
Bratkartoffeln I Gewürzgurke I Preiselbeeren I Beilagen Salat
17,90 €
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Steaks

Rumpsteak 250 gr.
Dazu reichen wir Beilagen Salat, Kräuterbaguette und Kräuterbutter
26,90 €
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Hähnchensteak 200 gr.
Dazu reichen wir Beilagen Salat, Kräuterbaguette und Kräuterbutter
17,90 €
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Beilagen:

3,50 €
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Risoleekartoffeln
3,50 €
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Pommes Frites
3,50 €
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Kroketten
3,50 €
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Sauce Hollandaise
3,50 €
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Schweinefilet Medaillons
Sauce Béarnaise I glasierte Kürbisspalten I Risoleekartoffeln I in der Pfanne serviert
22,90 €
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Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“
Das klassische Schnitzel vom Schwein oder Hähnchen Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
17,90 €
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Schweineschnitzel „Holstein“
Bratkartoffeln I 2 Spiegeleiern I Schmorzwiebeln
19,90 €
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Schweineschnitzel „Sambal“
pikante Hollandaise I Pommes frites oder Kroketten I Beilagen Salat
19,90 €
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Süßes Finale

Vanille-Eis
heiße Kirschen I Sahne
7,90 €
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Hausgemachter Kaiserschmarrn
Mandeln I Rosinen I eine Kugel Vanilleeis
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Potpourri - Die Eventgastronomie Im Kurhaus Gaststätte ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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