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Hotel-Restaurant Hof Idingen

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Idingen 3
29683 Bad Fallingbostel

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Hof Idingen

Zuletzt aktualisiert am 31.03.2023
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Suppen und Vorspeisen

Schaumsuppe von der Steckrübe
mit Rauchwurststreifen
3,80 €
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Rahmsuppe von der Petersilienwurzel
mit grünem Würzöl
3,90 €
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Mild gebratene Jakobsmuschel
auf feinem Kürbiskonfit
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatteller

Zu allen Salaten servieren wir hausgemachtes Focaccia
Salatteller
mit Apfel, Birne, Orange und gerösteten Kürbiskernen
13,90 €
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Salatteller
mit gebackenem Ziegenkäse
11,80 €
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Salatteller
mit gebratenen Schweinefiletstreifen
12,90 €
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Kleiner Salatteller
5,60 €
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Hauptgang

Ribeyesteak 250g
von der pommerschen Färse mit hausgemachter Basilikumbutter, Salat und Röstkartoffeln
21,80 €
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Brust vom Maishähnchen gebraten
mit Ziegenkäse-Kräuterfülle auf einem Reistimbal und Tomatenpesto
18,50 €
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Lendchen vom Parmaschwein
auf Steckrüben-Möhren-Gemüse und Herzoginkartoffeln
17,90 €
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Grünkohl mit Rauchenden und Kasselerscheiben
mit Salzkartoffeln
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Scheiben von der geschmorten Heidschnuckenkeule
mit Rahmwirsing und Kroketten
15,80 €
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Heidschnucken Knipp
mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln
10,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel
an Pilzrahmsauce und Bratkartoffeln
11,50 €
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Fisch

8 Riesengarnelen
mit Tomaten-Knoblauch-Gemüse und Kräuterreistimbal
19,50 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf Selleriepürree, Gewürzbutter und Salatbeilage
18,50 €
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Vegetarisch

Auberginenschnitzel
mit tomatisiertem Reis und Salatbeilage
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsekrustling
auf einer feinen Pilzrahmsauce
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunter Veggie Flammkuchen
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Karamellisierter Honig – Herbst – Apfel mit Vanilleeis
4,90 €
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Mousse au chocolat „ a la cointreau“ mit Callebbaut pencil
3,90 €
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Kindergerichte

Pommes
mit Majo und Ketchup
3,70 €
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel
mit Gemüse und Pommes
8,50 €
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Fischstäbchen
mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Hof Idingen ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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