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Restaurant Cafe Utspann

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Quintusstr. 13
29683 Bad Fallingbostel

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Speisekarte von Restaurant Cafe Utspann

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
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Suppen

Tomate- Karotten- Ingwersuppe
mit Croutons und Schnittlauchsahne
7,20 €
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Fallingbosteler Hochzeitsuppe
mit Klößchen, Eierstich & Spargel
7,50 €
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Kürbissuppe vom Hokkaido
mit Kernöl und Kernen
7,50 €
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Vorspeisen

Gebackener Ziegenkäse
mit Heidehonig und Blattsalate & Kräuterbaguette
13,90 €
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Gebratener Garnelenspieß
mit hausgemachtem Chilidip, mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
12,90 €
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Herbstbowl
Blattsalat, Rote Beete, Schafskäse, gebratene Pilze Kürbiskerne & Croutons
9,50 €
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Datteln im Gewürzspeck
mit Blattsalaten im Feigensenfdressing, Rote-Bete-Salat und geröstete Kerne
10,70 €
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Flammkuchen als Vorspeise / zum Teilen, in die Tischmitte
Klassisch / Vegetarisch / Garnele
12,90 €
13,90 €
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

Heidschnuckenknipp aus unserer Herde,
mit geschmorten Zwiebeln und Essiggurke
17,50 €
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Ofenfrische ½ deutsche Bauernente
an Orangensauce
28,50 €
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Überbackenes Schweinerückensteak
mit Spinat & Gorgonzola, Gewürztomatensauce
21,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrensteak vom Roastbeef (260 g)
mit Zwiebel- Champignongemüse & Kräuterbutter
34,00 €
26,00 € als Ladysteak (150g)
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Knusprige Schnitzel vom Schweinerücken
mit Hollandaise und Zitrone
18,90 €
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oder Pilzrahmsauce
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchenschnitzel im Cornflakesmantel
mit Currysauce und frischen Früchten
19,90 €
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Schweinefilets
mit Champignonrahmsauce
22,50 €
19,20 € als Seniorenteller
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Kross gebratenes Lachsforellenfilet aus Jarlingen
mit Mandelbutter
22,90 €
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Klassiker

Herzhafter Grünkohl
mit Kasseler, hausgemachter Bregenwurst & Rauchende Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
21,90 €
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Matjesfilets mit Apfel- Zwiebelsauce & Bratkartoffeln
17,50 €
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Sauerfleisch
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
16,50 €
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Burger

Hausgemachte Burger
mit Patty vom Ross (200 g), mit hausgemachter Burgersauce Käse, Tomate, Rote Zwiebeln, Rucola & Pommes frites
17,50 € als Bauern Burger mit Gewürzspeck
19,50 € als Utspann Burger mit Garnelenspieß
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Vegetarisch & Vegan

Serviettenplätzchen
mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln, hausgemachtem Basilikumpesto, Gewürztomatensauce, Parmesan & buntem Salat
17,50 €

vegan vegan

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Herbstgemüsebratling mit würzigem Sesam- Ziegenkäse
Dieses Gericht können wir vegan zubereiten! Kürbis, Steckrübe & Brokkoli, Rote-Beete-Weißkrautsalat
17,50 €

vegan vegan

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Vegetarischer Burger
mit Biorührei und hausgemachtem Pesto Rucola & Pommes frites
16,50 €

vegan vegan

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„Großer Utspann-Salat“

Rohkost & Blattsalate im Feigensenfdressing
mit Sonnenblumenkernen & ofenfrischem Kräuterbaguette
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mit gebratenen Putenbruststreifen & Chilidip
16,50 €
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mit Schafskäse, gebratenen Champignons & Chilidip
17,50 €
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mit gebratenem Garnelenspieß & Chilidip
16,50 €
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Ofenfrische Flammkuchen

„Klassisch“ mit Speck & Zwiebeln
12,90 €
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„Vegetarisch“ mit Schafskäse, Basilikumpesto, Kirschtomaten und Rucola
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Camembert“ mit Pfirsich & Preiselbeeren
13,90 €
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„Garnelen“ Kirschtomate, Pesto & Rucola
14,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Cafe Utspann ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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