Falkenhöhe

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Dresdner Str. 4
09569 Falkenau


Speisekarte von Falkenhöhe

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2024
SCHWEINEBÄCKCHEN ERZGEBIRGISCHER ART
in feiner Majoransauce, mit grünen Bohnen und Klößen
11,00
HÄHNCHENBRUSTFILET SALTIMBOCCA
umhüllt von Seranoschinken und Salbei, auf Pasta mit fruchtiger Tomatensauce und Parmesan
10,50
DEFTEGES WILDRAGOUT
mit Walnuss-Spätzle und Salat von der Roten Bete
10,50
GESCHMORTER BRATEN VON DER REHKEULE
der Klassiker der Waldküche, mit Kräutersaitlingen, Preiselbeer-Chutney hausgemachtem Rotkohl und Klößen
12,50
GÄNSEBRATEN AUS DEM HEIßEN OFENROHR
mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen
14,00
TRADITIONELLE WEIHNACHTSGANS
für 4 Personen, mit viel köstlicher Sauce, hausgemachtem Rotkohl und Klößen
60,00
LINGUINI IN HUMMERSAUCE
mit Lachswürfel, Scampis, frischem Lauchgemüse und Parmesan
11,00
Käse, Tomatensauce, Oregano sind Grundzutaten für jede von uns zubereiteten Pizza
PIZZA SALAMI
Käse, Salami
6,50
PIZZA FUNGHI
Käse, Champignons
6,50
PIZZA CAPONE
Schinken, Speck, Salami, Champignons, Zwiebeln
7,50
7,50
PIZZA PARMA
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Kirschtomaten
8,50
PIZZA PULLED
Pulled Pork, Zwiebeln, BBQ-Sauce
8,50
PIZZA LACHS
Räucherlachs, Zwiebeln, Kirschtomaten
8,50
PIZZA GAMBERI
Mozzarella, Spinat, Garnelen, Cocktailtomaten
8,50
PIZZABROT
Knoblauch, Olivenöl und Kräuter
4,50
KESSELGULASCH
kräftiger Gulasch vom Rind mit Wurzelgemüse und Landfrauenbrot
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BURGER PULLED PORK
knackiger Salat, 200g Pulled Pork, BBQ-Sauce, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Tomate
7,50
SCHWEINSSCHÄUITE
gegrillt, fassfrisches Sauerkraut, Kartoffelklöße
11,50
SCHWEINEBÄCKCH
in Majoransauce, Speckbohnen, Kartoffelklöße
11,50
KALBSRÖLLCHEN
gefüllt mit Parmaschinken, Tomate Mozzarella und hausgemachtem Pesto, auf Linguini mit cremiger Knoblauchsauce
12,00
LINGUINI ALFREDO
Pasta, Streifen vom hausgeräuchertem Lachs, und Kirschtomaten in Hummersauce
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Falkenhöhe ist der 04.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.