Worauf hast Du Lust?

Schäferstuben (Niemeyers Romantik Posthotel)

weitere Details

Hauptstraße 7
29328 Faßberg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Schäferstuben (Niemeyers Romantik Posthotel)

Zuletzt aktualisiert am 04.03.2024
Speisekarte filtern
Romantik-Menü
67,00 €
1. Gang Frische Datteln mit Ziegenkäse gefüllt und mit Speck umwickelt süß-saure Linsen | Chicorée | Feldsalat
2. Gang Fenchel-Orangensuppe | Brotcroûtons
3. Gang Geschmortes Kalbsbäckchen Rotweinjus | marktfrisches Gemüse Kartoffelpüree
Alternative zum 3. Gang Medaillons vom arktischen Saiblingsfilet auf der Haut gebraten Paprika-Fenchel-Gemüse Heidekartoffeln
4. Gang Haferflocken-Nuss-Crumble Cassiscreme | Ananaskompott
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons von Edelfischen | Scampo | jahreszeitliches Salatbouquet | grüner Spargel | Avocado
18,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bunter Salatteller | knackig frischer Wiesenkräutersalat | Tomate | Gurke | Avocado
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Terrine vom Hauskaninchen | Blattspinat | Karottenbiskuit | Sauce Cumberland | Zupfsalat
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rote-Bete-Carpaccio | Orangenvinaigrette | gratinierter Ziegenfrischkäse | Pistazienkrokant
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Müdener Hochzeitssuppe" - Klare Hühnerkraftbrühe | Eierstich | Graupen | Fleischbällchen | Brechspargel
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pikante Steckrübensuppe | gegrillter Scampo
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten | Petersilienwurzel | grüner Spargel | Kirschtomaten | Dillkartoffeln
26,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zartrosa gebratenes Rumpsteak | Schalottensoße | Speckbohnen | Bratkartoffeln
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Suprême von der Maispoulardenbrust | grüner Spargel | Tagliatelle
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Heidschnucken-Knipp" - Grützwurst in der Pfanne geschwenkt | Preiselbeeren | Essiggurke | Bratkartoffeln
15,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Strammer Max" - Gebuttertes Krustenbrot | 150 g Würfelschinken | 2 Spiegeleier | Gurke | Tomate
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Ricotta-Gnocchi | Salbei | Tomate
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Cremiges Bärlauch-Risotto | weißer Spargel
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Zitronengras-Crème-Brûlée | gelierte Passionsfrucht-Champagnersuppe | Exotic-Sorbet
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mousse au chocolate von Guanaja Grand Crû Bitterschokolade | Vanillesoße
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Der Italiener" - Kugel Espresso-Krokanteis | Kahlùa | Sahnetupfer
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Große Kugel "Mövenpick" Eiscreme | Sahne
4,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Espresso mit 2 handgefertigten Pralinen
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Auswahl von Rohmilchkäse | Früchtebrot | Feigenchutney
14,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schäferstuben (Niemeyers Romantik Posthotel) ist der 04.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden