Seehaus Hopfensee

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Uferstraße 39
87629 Füssen


Speisekarte von Seehaus Hopfensee

Zuletzt aktualisiert am 13.12.2024
Beef Tatar
mariniert, Wachtelei, Creme Fraiché
18,00
Magdus
Aubergine, Paprika, Walnuss, Schafskäse
11,00
Carpaccio vom Rinderfilet
Pommery Senf, Rucola, Parmesan
16,50
Austern Fines de Claire Bretagne
gröstetes Brot, Zwiebelvinaigrette
13,00
21,00
Entenleberparfait
Brioche, Preiselbeer
18,00
Bouillabaise
gebratene Edelfische, Riesengarnele
14,50
Waldpilzconsommé
Pilzstrudel, schwarze Nuss, Apfel
11,00
Kürbisschaumsuppe
gepickelter Kürbis, Kernöl
10,50
Gebeizter Lachs
Gin, Rote Beete
14,50
Schlutzkrapfen
Ricotta, Spinat
15,00

vegetarisch vegetarisch

Risotto Milanese
Safran, Parmesan, Petersilie
14,50
Seehaus-Tagliarini
Tomatensahne, Petersilie, Parmesan, Rucola
16,00
9,00
8,00
Spaghetti Carbonara “Seehaus Style”
Bergkäse, Südtiroler Speck, Petersilie
16,00
Geschmorte Kalbsbäckchen
Petersilienkartoffel, glasierte Karotten, eigener Sauce
26,50
Gesottener Tafelspitz
Petersilienkartoffel, glasierte Karotten, Meerrettichrahm
25,50
Wiener Kalbschnitzel
Zitrone, Preiselbeer, Petersilienkartoffel
28,00
Creme Bruleé
marinierte Brombeeren, Crumble
11,00
Mousse au Chocolate
3erlei, Orange, Minze
11,00

vegetarisch vegetarisch

Gerührtes Vanilleeis
Kürbiskernöl, Schokocrumble
11,00
Crepes Suzette
Vanilleeis, Orangenfilets, Grand Manier
12,50

vegetarisch vegetarisch

Rinderfilet
35,00
Roastbeef
31,00
Entrecôte
31,00
Barbarie Entenbrust
28,00
Hirschkalbsrücken
33,00
Tomahawk
135,00
Lachsfiletsteak
31,00
Zanderfiletsteak
28,00
Thunfischsteak
34,00
Seezunge im Ganzen
38,00
gegrillte Riesengarnele
31,00
Beilagensalat
6,00
Steakhouse Fries
6,00
Wildreis
6,00
Petersilien Kartoffel
6,00
Kürbisragout
6,00
Steckrübenpüree
6,00
geschmortes Ofengemüse
6,00
gegrillte Speckbohnen
6,00
Pilzrahmsauce
Balsamicojus
Hummerschaum
Kräuterbutter
Cafe de Paris Majonaise
Trüffelmajonaise

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seehaus Hopfensee ist der 13.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.