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Hotel Alatsee

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Am Alatsee 1
87629 Füssen

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Speisekarte von Hotel Alatsee

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2023
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SUPPEN

Kartoffelcremesuppe
mit Buttercroutons und knusprigem Speck
8,50 €
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Allgäuer Rindssuppe
mit feinen Flädle und frischem Schnittlauch
7,50 €
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Allgäuer Rindssuppe
mit gebackenen Speckknödel, Gemüse und Liebstöckel
7,50 €
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SALATE

Zu unseren Salaten servieren wir Ihnen einen kleinen Brotkorb
Saisonale Blattsalate
mit knackigem Gartengemüse der Saison, gerösteten Kernen, Buttercroutons und unserem Hausdressing
9,90 € Kleiner gemischter Salat
12,90 € Großer gemischter Salat
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Großer gemischter Salat, wahlweise mit:

Putenbruststreifen mit Meersalz und Pfeffer
14,90 €
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Gebratenen Rinderstreifen und weißen Champignons
15,90 €
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Auf der Haut gebratenes Forellenfilet mit Zitrone und Meersalz
15,90 €
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Gebratene Eismeergarnelen mit jungem Knoblauch
16,90 €
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Dazu empfehlen wir Ihnen warmes Knoblauchbaguette
5,90 €
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OFENKARTOFFELN

Zu allen Ofenkartoffeln servieren wir Sauerrahm und eine kleine Salatgarnitur
Natur
mit Allgäuer Butter, Meersalz und frischem Schnittlauch
11,90 €
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Putenbruststreifen und Meersalz
14,90 €
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Rosa gebratene Rinderstreifen
mit frischer Petersilie
15,90 €
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Weiße Champignons
mit jungem Knoblauch, frischer Petersilie und roten Zwiebeln
14,90 €
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Gebratene Eismeergarnelen
mit jungem Knoblauch
16,90 €
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BROTZEITEN

Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen einen Brotkorb
Allgäuer Wurstsalat mit Cornichons und roten Zwiebeln, sauer mariniert
10,50 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Cornichons, roten Zwiebeln und Emmentaler, sauer mariniert
11,90 €
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Bayrischer Obatzda
mit Camembert, Frischkäse, Paprika, Radiserl und feinen Zwiebeln
8,90 €
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Allgäuer Griebenschmalz
mit Röstzwiebeln, feinem Schnittlauch und Cornichons
8,90 €
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Allgäuer Brotzeitbrett
mit Allgäuer Käse- und Wurstspezialitäten aus der Region
16,90 €
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FÜR UNSERE KLEINEN

Bitte haben Sie Verständnis, dass unsere Kindergerichte ausschließlich für Kinder angedacht sind
Pommes Frites
mit Ketchup und Mayonnaise
5,90 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
9,90 €
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Fischstäbchen
mit Folienkartoffel und Sauerrahm
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterspätzle
mit Rahmsauce und Schnittlauch
5,50 €
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STEAKS und mehr…

Kleiner Beilagensalat, zu den Hauptgängen 5,9
Almschnitzel vom Landschwein
mit Butterspätzle, gebratenen Pilzen, jungem Gemüse und Allgäuer Emmentaler überbacken
18,90 €
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Zwiebelrostbraten vom Alm-Ochsen
mit Butterspätzle, geschmälzte Zwiebeln, Rahmsauce, gemischtem Gemüse und frischem Schnittlauch
24,90 €
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Grillteller „ALATSEE“
Auswahl von Steaks mit hausgemachter Kräuterbutter, gebackener Ofenkartoffel und jungem Gemüse
22,90 €
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Gebratenes Steak
mit kleinem gemischten Salat, Sauerrahm und Knoblauchbaguette
19,90 € Putensteak vom Brustfilet
24,90 € Rumpsteak vom Alm-Ochsen
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Gebratenes Steak
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
19,90 € Putensteak vom Brustfilet
24,90 € Rumpsteak vom Alm-Ochsen
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KLASSIKER

Schnitzel „Wiener Art“ vom Landschwein
mit Pommes Frites, Ketchup, Mayonnaise und Zitronenschnitzer
18,50 €
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Gebratenes Filet von der Lachsforelle aus Lechaschau “Tirol Fisch“
mit Champagnerschaum, knackigem Gartengemüse und Petersilienkartoffeln
23,90 €
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Allgäuer Hirschedelgulasch
mit Apfelrotkohl, Butterspätzle, geschlagener Obers und Wildpreiselbeeren
20,90 €
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„Unsere Käsespätzle“ vom ALATSEE
mit Rohmilchkäse von der Füssener Käseglocke junger Bergkäse, geschmälzte Zwiebeln und feinem Schnittlauch, dazu kleiner Salat
16,50 €
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DESSERTS

Hausgemachter Apfelstrudel
mit karamellisierten Mandeln und Vanillesauce
8,50 €
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Zartbitter-Schokoladenmousse
aus Omas Weckglas mit Sauerkirschragout
6,90 €
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Hausgemachtes, cremiges Kürbiskerneis
mit Aprikosenröster und steirischem Kürbiskernöl
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Alatsee ist der 05.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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