Speisekarte von Restaurant Bar Chili ( im Hotel Schlosskrone )

Zuletzt aktualisiert am 23.11.2023

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Aus dem Suppentopf Vorspeisen Salatvariationen Fleisch-Gerichte Aus dem Gewässer Bayerische Spezialitäten Vegetarische / Vegane Speisen Grillkarte Beilagen wählen Sie extra: Himmlische Desserts Zum Abschluss empfehlen wir…

Aus dem Suppentopf

Flädlesuppe

klare Rinderbrühe mit Kräuterflädle

6,90 €

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Brätknödelsuppe

klare Rinderbrühe mit Brätknödel

6,90 €

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Tomatencremesuppe

mit Basilikumpesto

6,90 €

vegetarisch

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Allgäuer Bergkäse-Cappuccino

mit frischem Alpenrahm & Muskat

7,90 €

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Vorspeisen

Feurige Garnelen

5 Garnelen mit Chili-, Knoblauch- & Olivenöl

14,90 €

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Gegrillte Jakobsmuschel

3 Jakobsmuscheln auf geschmorten Tomaten & Rucola

17,90 €

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Cremiger Burrata

auf Tomatencarpaccio mit frischem Basilikum & Pesto

14,90 €

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Carpaccio vom Allgäuer Rind

mit Meersalz, Knoblauchpesto, Balsamico, Pinienkerne & Rucola

18,50 €

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Salatvariationen

Gemischte Salate der Saison

10,90 €

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Wahlweise dazu:

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Falafelbällchen

8,20 €

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Hähnchenbruststreifen

8,20 €

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Gegrillter Lachs

9,20 €

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Roastbeef-Steak

10,80 €

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Salat Nicoise

gemischter Salat mit Kartoffelwürfel, glasierten Bohnen, gekochtem Ei & Thunfischfilet vom Grill

21,50 €

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Fleisch-Gerichte

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

serviert mit Speckbratkartoffeln, Zitrone & Preiselbeeren

26,90 €

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Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse

an Dunkelbierjus mit hausgemachten Käsespätzle

27,90 €

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Ausgelöstes Biobackhendl mit Petersilie

an hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat und Sweet Chili Sauce

22,90 €

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Regionales – heimisches 3-erlei

¼ bayrische Ente – kl. Zwiebelrostbraten – kl. Kalbsschnitzel an Knödelduo und hausgemachten Apfelblaukraut

32,50 €

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Aus dem Gewässer

Pochiertes Lachsfilet

mit Riesling-Dill-Sauce & Salbei-Reis

27,50 €

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Gegrilltes Filet von der Allgäuer-Forelle

an Salbei-Butter & geschwenkten Dillkartoffeln

26,50 €

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Bayerische Flusskrebsnudeln

tomatisierte Bandnudeln, Flusskrebse, Knoblauch

21,50 €

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Bayerische Spezialitäten

Bayerischer Schweinebraten in Dunkelbiersoße

mit Gewürzrotkohl & 2-erlei Knödel

21,90 €

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3 Stück Schweinsbratwürstl

mit knusprigen Bratkartoffeln &Fass-Kraut

16,90 €

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Feine hausgemachte Krautkrapfen

an frischen Zwiebeln & Kräutern

16,90 €

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½ Geschmorte bayrische Bauernente

an Entenjus, 2-erlei Knödel & Gewürzrotkohl

26,90 €

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Krosse Schweinehaxe in Dunkelbiersauce

mit Knödelduo & Fasskraut

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische / Vegane Speisen

Allgäuer Kässpatzen mit feinen Alm-Käsesorten

mit frischen Röstzwiebeln

16,90 €

vegan

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Salbei-Reis

mit gebratenem Gemüse & Falafel

16,90 €

vegan

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Gemüse-Bowl mit Spiegelei

Kräuterkartoffeln & mediterranes Gemüse auf Anfrage möglich

17,50 €

vegan

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Allgäuer Kaiserschmarren

mit Rosinen, Mandeln in Rum flambiert, serviert mit Apfelmus

17,50 €

vegan

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Grillkarte

Bayrische Jungbullenhüfte

250 Gramm

19,80 €

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Allgäuer T-Bone-Steak in Kräutern

400 Gramm

29,80 €

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1 Filet vom Alpenrind

250 Gramm

33,90 €

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Feine Biohendelbrust

17,80 €

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Ziegenkäse mit Akazienhonig

12,50 €

vegetarisch

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Thunfischfilet

ca. 300 Gramm

24,90 €

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Beilagen wählen Sie extra:

Bayrischer Kartoffel-Gurkensalat

4,90 €

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Speck-Krautsalat

4,90 €

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Speck-Bratkartoffeln mit Kräutern

4,90 €

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Pommes-Frites

4,90 €

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Geschmorte Kräuterkartoffeln

4,90 €

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Salbei-Reis

4,90 €

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Speckbohnen

5,50 €

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Mediterranes Grillgemüse

5,50 €

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Kleiner Salat der Saison

6,50 €

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Himmlische Desserts

Panna Cotta auf Mango-Mousse

an bunter Obstgarnitur

10,80 €

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Lauwarmer Allgäuer Käsekuchen

an fruchtiger Himbeersoße

10,80 €

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Kleiner lauwarmer Schokoladenkuchen

mit flüssiger Schokolade & hausgemachtem Vanilleeis

10,80 €

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Crème Brûlée

an Himbeer-Sorbet

10,80 €

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Käseteller mit Baguette

verschiedenen Allgäuer Käsesorten &Feigensenf

13,50 €

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Zum Abschluss empfehlen wir…

O. Espresso 100% coffea arabica

3,40 €

vegan

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Cappuccino 100% coffea arabica

4,70 €

vegetarisch

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Latte Macchiato 100% coffea arabica

5,50 €

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Bodenseeobstbrand

4,50 €

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Williamsbirne Edelbrand

4,50 €

vegan

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Marillenschnaps

4,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Bar Chili ( im Hotel Schlosskrone ) ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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