Speisekarte von Mike's EKU Steakhaus
Zuletzt aktualisiert am 18.12.2023
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Vorspeisen
Maiskolben
gegrillt mit Butter und Selleriesalz
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Knoblauchbrot
ofenfrisch, 3 Scheiben
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Französische Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter und Weißbrot
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Carpaccio
vom Angusbeef, hauchdünn geschnitten, mit Salat Bouquet
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Knoblauch-Garnelen
heiß in würzigem Olivenöl mit Weißbrot
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Hummerkrabbenspieß
auf Knoblauchbrot
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Mike's Vorspeisenplatte
½ Maiskolben, BBQ Spare Ribs, 1 Scheibe Knoblauchbrot
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Barbecued Spareribs klein
knackig gegrillte Rippchen mit Weißbrot, exotisch gewürzt, sie schmecken am besten aus der Hand
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Feldsalat
mit Speck
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Empfehlungen
Rib Eye Steak
250g Entrecôte mit Baked Potato mit Sour Cream und Salat
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Filet Mignons Red Corsar
180g mit Kroketten und Pikanter Paprikasauce
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Filet im Speckmantel
180g mit Pfeffersauce, grünen Bohnen und Kroketten
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Combiplatte
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Wellness Steak
180g Rinderfilet Mignons auf Ruccolasalat mit Finolio und Balsamico Glace
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Schnupper Pfanne
Das Beste vom Kangaroo, Strauß und Krokodil mit Baked Potato Speziale
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Mike's Grillplatte
Spare Ribs, Medallions vom Rind, Schwein, Pute und Speckscheibe, Kräuterbutter mit Country Potatoes
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Mike's Special Steak
200g Top Rumpsteak vom Grill mit Pikanter Paprikasoße, Käse überbacken und Pommes
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Hüftsteak vom Bison
ab 200g, Preis pro 100g
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Suppen
Rinderkraftbrühe
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Rinderkraftbrühe
mit Fleischklößchen
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Frisch aus Schottland
Fisch vom Grill
Riesengarnelen
2 Stück mit Salat Bouquet, auf Knoblauchbrot
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pro 100 g Riesengarnelen
zusätzlich
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Lachsfilet
mit Baked Potato und Salat
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Zanderfilet gegrillt
mit Baked Potato und Salat
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2 Hummerkrabbenspieße gegrillt
auf Ruccolasalat mit Balsamicoglace und Basmatireis
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Vegetarisch
Kartoffel- Gemüse Pfanne
mit Hollandaise überbacken
vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Kleines Rindersteak
mit Pommes Frites
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Kleines Hähnchenbruststeak
mit Pommes Frites
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
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Cäpten Cook
Fischstäbchen mit Pommes Frites
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Steaks vom Grill
Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter.
Rumpsteak
250g mit Fett
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Top Rumpsteak
180g ohne Fett
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Top Rumpsteak
250g ohne Fett
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Ranchersteak
Hüftsteak, 180g
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Ranchersteak
Hüftsteak, 250g
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Filetsteak
150g
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Filetsteak
200g
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Filetsteak
250g
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Filetsteak
300g
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“New York Cut” Ribeye Steak
Entrecôte, 400g
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“New York Cut” Ribeye Steak
Entrecôte, 250g
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“New York Cut” Ribeye Steak
Entrecôte, 500g
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"New York Cut" Ribeye Steak
Entrecote, 750g
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Rinderfiletsteak
500g
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Beilagen
Knoblauchbrot
ofenfrisch
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Country Potatoes
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Pommes Frites
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Kroketten
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Süßkartoffel Pommes
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Baked Potato
Sour Cream
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Baked Potato
mit Mike's Spezial Sour Cream
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Röstzwiebeln
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Gemüsemais
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Grüne Bohnen mit Speck
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Ratatouille-Gemüse
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Saison Gemüseteller
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Zwiebeln, Kümmel
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Soßen
Grüne Pfeffersauce
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Braune Pfeffersauce
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Red Corsar-Sauce
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Sauce béarnaise
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3 versch. Salatsoßen
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Kräuterbutter oder Sour Creme
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Salate
Steakhouse-Salat
Blattsalate mit Essig-Öl-Dressing
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Mix-Salat
mit Hausdressing
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Feldsalat
mit Speck
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Grüner Salat
mit Hausdressing
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Gurkensalat
mit Hausdressing
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Tomatensalat
mit Essig-Öl-Dressing
vegetarisch
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Krautsalat
mit Kümmel
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Große Salatplatte
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Ruccolasalat
Parmesanraspeln
vegetarisch
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Mike's Steakvariationen
Filetinos „Madagaskar“
Rinderfiletspitzen, grüner Pfeffersauce, Pommes Frites
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Steakteller
140g Hüftsteak mit Pommes Frites und Salat
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"Steak Rustikal" am Brett
1 Scheibe Knoblauchbrot, Röstzwiebeln
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Rinderfiletspitzen auf Salat
auf knackigen Salaten der Saison
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vom Schwein
Barbecued Spareribs
knackig gegrillte Rippchen mit Weißbrot und kleinem Salat, exotisch gewürzt, sie schmecken am besten aus der Hand
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Lendchen im Speckmantel
Schweinefilets, Pilzrahmsoße, Rösti
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Iberico Kotelette
Kräuterbutter, Kartoffel Pommes
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vom Hahn
Hähnchenbrust vom Grill
Pilzrahmsoße, Kroketten
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Hähnchenbrust Salat
auf knackigem Saisonsalat
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Desserts
Schokoladen-Eiscreme
1 Riesenkugel
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Gemischtes Eis
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Gemischtes Eis
mit Sahne
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Frischkäse Krapfen
auf Fruchtragout und Sahne
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Eis und Heiß
Schattenmorellen mit Vanilleeis und Sahne
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Heiße Himbeeren
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
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Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
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Walnussbecher
Walnusseis, Haselnusslikör, Sahne
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Crepes gefüllt
mit Eis und Sahne
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Apfelstrudel
mit Eis und Sahne
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Apfelstrudel
mit Eis und Vanillesoße
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Eis-presso
Espresso mit 1 Kugel Eis
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Kaffee Spezialitäten
Kaffee creme
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Espresso
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Espresso doppelt
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Cappuccino
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Milchkaffee
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Tee mit Rum
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Latte Macchiato
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Latte Macchiato
mit Sirup: Vanille, Cocos, Haselnuss, Amaretto
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mike's EKU Steakhaus ist der 18.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.