Andalusischer Hund

Datil con tocino

Datteln im Speckmantel

Pollo al Alilo

Hühnchen in Knoblauch

Patatas con Costillas

Kartoffeln mit Schweinerippchen

Datil con tocino

Datteln im Speckmantel

Garbazos con #Chorizo

#Chorizo mit dicken Bohnen

Albondigas en Salsa de Tomate

Pikante Hackfleischbällchen in Tomatensauce

Pollo al Alilo

Hühnchen in Knoblauch

Pechuga de Pollo en Salsa De Jerez

Hühnchenbrust in Sherry

Estofado a la Andalucia

Andalusisches Rinder-Ragout

Patatas con Costillas

Kartoffeln mit Schweinerippchen

Pinchitos Morunos

Marinierte Maurische Rinderfleisch-Spieße

Pechuga De Pollo

Hühnchenbrust in fruchtig-pikanter Chillisauce

Pollo en Salsa de Cacahuetes

Hühnchenspieß mit Ananas und Erdnusssauce

Lende in Sherry-Pflaumen

Schweinelende in fruchtiger Sherry-Sauce

Calvados-Lende

Schweinelende in Calvados-Sauce

Pollo al Asafran

Hühnchenbruststreifen in Safran-Sauce

Pollo al Limon

Hühnchenbruststreifen in Zitronen-Sauce

Filete de oveja

Lammfilet in fruchtiger Pflaumen-Sauce

Jamon Serrano

3-jährig

#Chorizo Iberico

Spanische Wurst

Patatas

frittierte Kartoffeln

Aceitunas

Eingelegte Oliven

Olivencreme

Olivenpaste mit Schafskäse

Queso De Cabra En Aceite

In Olivenöl eingelegter Schafskäse

Champiniones al ajillo

Champignons in Knoblauch

Verduras A La Navarra

Gebratenes Gemüse a La Navarra

Manchego Käse

Gemüseröllchen mit Schafskäse

Gambas Al Pil Pil

Gambas in pikantem Knoblauchöl

Boquerones En Vinagre

Eingelegte Sardellen

Pulpo A La Gallega

Krake auf Galizischer Art

#Calamari-Rabs

Tintenfischstreifen in Biermantel

Boquerones Fritos

Gebackene Sardellen

Musilitos

Paniertes Krebsfleisch

#Calamari Costa Brava

#Tintenfisch in pikanter Tomatensauce

Salpicon De Mariscos

Meeresfrüchte-Salat

Esqueixada

Katalanischer #Stockfisch-Salat

Ensalda De Naranjas Y Hinoja

Orangen-Fenchel-Salat

Sopa de Verduras

mit frischen Gemüse der Saison

Sopa de Ajo

Knoblauchsuppe & Weißbrot mit Mango-Käse überbacken, pochiertes Ei

Kürbis-Orangencreme Suppe

mit gebratenem Gemüse

Baked Potato

Folienkartoffel mit Sour-Cream

Pan con Ajo

knuspriges Knoblauchbrot

#Nachos Dip

mit Salsa & Koblauchsauce oder mit Käse überbacken

Ensalada Mediterranea

knackiger Blattsalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Oliven & Mais

Ensalada con Pavo

gebratene Putenstreifen auf Blattsalaten mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Karotten und Mais

Ensalada Malaga

gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Schafskäse & Knoblauchbrot

Ensalada Valencia

gemischter Salat mit Meeresfrüchten & Knoblauchbrot

Ensalada Parilla

Gegrillte, saftige Roastbeef-Scheiben pikant gewürzt, Balsamico-Champignons auf einem bunten Salatbett & Knoblauchbrot

Ensalada Pacifico

lecker gegrillte Gambas in Knoblauchbutter, Truthahnbrustfilet-Scheiben auf bunten, gemischten Salat und Knoblauchbrot

#Rumpsteak, 200gr.

vom argentischen Angusrind

Filet, 200gr.

vom argentinischen Angusrind dazu servieren wir Salat, hausgemachte Kräuterbutter, Sauerrahm & Kartoffelecken

Fileto de Pavo

#Putensteak mit Tomaten-Mozzarella überbacken & grüne Bandnudeln

Cordero a la Castillana

herzhaftes Lammfilet im Auberginenmantel mit gebratenem Gemüse in Tomatensauce dazu knackiger Blattsalat

Schweinelendchen la Mancha

auf Sherry-Sahnesauce und Nudelnest

Gegrillter gemischter Fleischteller

mit frischen Kräutern, buntem Gemüse und Folienkartoffel

#Paella Valencia

mit Gambas, #Muscheln, Putenbrust und Gemüse & Salat (frisch zubereitet, ca. 20 min)

Gegrillte Garnelenspiesse

in Knoblauch auf buntem Salat und Croutons

Gambas Gigantes

6 Riesengarnelen in Olivenöl und Knoblauch, dazu Salat und Brot

Gegrilltes Schwertfischsteak

mit Limetten-Pfeffersauce dazu gegrilltes buntes Gemüse und Folienkartoffeln

Gegrillter gemischter Fischteller

in Weißweinsauce mit frischen Kräutern dazu Gemüsereis

1kg Riesengambas (für 2 Personen)

und 1 Flasche Rioja (weiß oder rot) dazu Salat und Brot

Papa Verdura

Kartoffeln gefüllt mit feinem Blattspinat, buntem Gemüse und mildem Fetakäse, überzogen mit pikanter Salsa-Cheese Sauce

Papa Carne Picante

Kartoffeln gefüllt mit original Chilli con Carne & Red Salsa, dazu Salatbeilage

Empanadas de Carne

lecker ausgebackene #Teigtaschen, gefüllt mit pikantem südamerikanischem Rinderhackfleisch, dazu Col Slaw, bunte Dips & Salatbeilage

#Tacos Carnecitas

drei knusprige Maistortillas, gefüllt mit hausgemachtem Chilli con Carne mit Käse überbacke, dazu Col Slaw, Red Sals, Sour Cream & frischen Salat

#Tacos Pollo

drei knusprige Maistortillas mit Hähnchen, mildem Käse & frischem Käse gefüllt, dazu Cole Slaw, Red Salsa, Sour Cream und buntem Salat

#Tacos Vegetarianas

drei knusprige Maistortillas, gefüllt mit lecker knackigem Gemüse, Spinat und mildem Käse, dazu bunte Dips und Salatbeilage

The Ultimate #Chicken Wings

Hier dürfen Sie mit den Händen essen! Feurig marinierte, knusprig angebratene Hähnchenflügel, geschwenkt in pikanter BBQ-Sauce, dazu Potato-Skins & Salatbeilage

#Enchiladas Verdes

zarter Blattspinat, knackiges Gemüse & milder Käse eingerollt in Wizentortillas, dazu Red-Salsa, Sour Cream und Salatbeilage

#Enchiladas Clacicas

hausgemachtes Chilli con Corne mit mildem Käse gefüllte Weizentortillas, dazu Red Salsa, Sour Cream und Salatbeilage

Enchilladas de Maiz con Pollo

Maistortillaröllchen mit saftiger Hähnchen-Gemüsefüllung, gratiniert mit mildem Käse, dazu Red Salsa, Sour Cream und Salatbeilage

Menestra Navarra

Pfannengemüse mit Tomatensugo, gebackene Kartoffeln und Kräuterquark

Apfel-#Chimichanga

knusprige Maistortillas gefüllt mit Apfel-Zimt-Mischung, dazu leckere Mang-Maracuja-Ananas-Sauce

#Flan

spanischer Caramelpudding

Tarta de Santiago

galizische Mandeltorte, Eis & Sahne

Gebackene Banane

mit Vanilleeis und Honig

Hausgemachte Pfannkuchen