wahlweise mit Himbeerdressing oder KräuterJoghurtdressing und gerösteten Kernen
4,90€
Schmeckt mir!
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Gurkenkaltschale
mit Dill und Joghurt
7,50€
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Bruschetta
mit Erbsen-Minzcreme und kleinem Salatbouquet (vegan)
8,50€
vegan
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HAUPTGERICHTE
Kokos - Kichererbsencurry
mit Edamame, gegrillten Kräutersaitlingen und Sesam (vegan)
16,90€
vegan
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Dinkelspaghetti in leichter Weißweinsoße
mit Pfifferlingen, frischen Kräutern und getrocknete Kirschtomaten
17,50€
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Bunter Sommersalat wahlweise mit
Himbeerdressing oder KräuterJoghurtdressing und gerösteten Kernen
15,90€
-mit gebratenen Pilzen
16,90€
mit Hähnchenbruststreifen
18,90€
mit gegrillten Garnelenspießen
18,90€
mit Dry-Aged Flank Steakstreifen
19,90€
mit gebratenem Saibling
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Bunte Brotzeitauswahl
mit verschiedenen Wurst und Käsespezialitäten, fein garniert mit Walnüssen, Trauben, Feigensenf und frischem Kren, dazu Brot und Butter
18,90€
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Filet vom Strohschwein im BaconSalbeimantel
mit Kräuterbutter auf Grillgemüse
22,90€
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Goldhirsebowl
mit buntem Gemüse, dazu gegrillter Wolfsbarsch und Salsa Verde
23,90€
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KINDERGERICHTE
Spaghetti
mit Bolognesesoße
9,90€
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Hähnchennaturschnitzel
mit Reis und Tomatensoße
10,50€
vegan
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DESSERTS
Mousse vom Weinbergpfirsich
auf Stachelbeerkompott
9,90€
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Pistazien-Tartufo an Eierlikör-Espuma
10,70€
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Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Mandeln dazu Apfelmus und Vanilleeis
13,90€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Das Pilzweger (im Hotel AquaQuell Bad Pilzweg) ist der 02.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.