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Myra Fürstenfeldbruck

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Hauptstraße 32
82256 Fürstenfeldbruck

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Speisekarte von Myra Fürstenfeldbruck

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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WARME VORSPEISEN | SICAK

sigara böregi
Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und Petersilie auf Salatbett
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
muska böregi
Blätterteigröllchen gefüllt mit Blattspinat – Schafskäse auf Salatbett
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patlican | kizartma
Gebratene Auberginenscheiben mit Joghurt Dip
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kabak | kizartma
Gebratene Zucchinischeiben mit Joghurt Dip
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peynir tava
Panierter Schafskäse auf Salatbett
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gemischter warmer Vorspeisenteller
gemischter warmer & Kalter Vorspeisenteller für zwei Personen
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myra meze

KALTE VORSPEISEN | SOGUK
cacik
(vegetarisch) Joghurt mit Gurken – Dill & Knoblauch

vegetarisch vegetarisch

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atom
(vegetarisch) Geröstete Auberginen in cremigem Naturjoghurt, Olivenöl, Knoblauch,

vegetarisch vegetarisch

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Kräutern & geröstete Chilischoten
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saksuka
(vegetarisch) Gebratene Kartoffel-, Zucchini-, Auberginen-, Paprika- Würfel & Kräuter in Tomaten-Olivenöl-Sauce

vegetarisch vegetarisch

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PEYNIRLI GIRIT
(vegetarisch) Creme aus Schafskäse, Walnüssen, Dill, Knoblauch & Olivenöl

vegetarisch vegetarisch

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KöZ PATLICAN
(vegan) Geröstete Aubergine mit Knoblauch & Kräutern in Zitronen-Olivenöl-Sauce

vegan vegan

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Pembe Sultan
(vegetarisch) Creme aus roter Beete, Naturjoghurt, Kräutern & Olivenöl

vegetarisch vegetarisch

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Muhammara
(vegetarisch) Paste aus fein gehacktem Brot, Walnüssen, Paprika, Tomaten, Granatapfelsirup, Olivenöl & Kräutern, pikant

vegetarisch vegetarisch

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Ezme
(vegan) Paste aus fein gehackten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kräutern, Granatapfelsirup – pikant

vegan vegan

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Humus
(vegan) Kichererbsenpüree mit Sesamöl & Knoblauch, Kräuter und Olivenöl

vegan vegan

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ABAGANUS
(vegan) Geröstete Auberginen, gehackte Paprika, Zwiebeln und Petersilien, Paprikapaste & Olivenöl

vegan vegan

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Pasa
(vegetarisch) Schafskäsepaste mit gemischten Paprika, Kräuter & Olivenöl

vegetarisch vegetarisch

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Fava
(vegan) Paste aus Saubohnen, mit Salz, Zitronensaft & Olivenöl

vegan vegan

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JOGHURTLU PATLICAN
(vegetarisch) Geröstete Auberginen in cremigem Naturjoghurt, Olivenöl, Knoblauch & Kräutern gemischter kalter Vorspeisenteller

vegetarisch vegetarisch

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myra

REGIONALE VORSPEISEN AUS ÄGAIS | ZEYTINYAGLI
ZEYTINYAGLI enginar
(vegan) In Zitronen-Olivenöl-Sauce eingelegte Artischocke mit Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Knoblauch & Kräutern

vegan vegan

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ZEYTINYAGLI BIBER DOLMA
(vegan) Paprikaschote gefüllt mit Zimtreis, Pinienkerne, Rosinen, Minze & Kräutern in Zitronen-Olivenöl-Sauce

vegan vegan

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ZEYTINYAGLI BAMYA
(vegan) Okraschoten mit Karotten, Zwiebeln & Kräuter in Zitronen-Öl-Sauce

vegan vegan

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taze SALATE

COBAN salatasi
In Würfel geschnittene Gurken, Tomaten, Zwiebeln u. Petersilie in Olivenöl-Zitronendressing
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MEVSIM SALATASI
Gemischter Salat der Saison mit Hausdressing
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SUSAMLI TAVUK SALATASI
Gemischter Salat mit in Sesam panierten Hähnchenbruststreifen, in Honig-Senf-Dressing
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GAVURDAGI SALATASI
Fein gehackte Walnüsse, Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika & Petersilie in Granatapfel-Sumach-Dressing
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myra ZWISCHENGERICHTE | ARA SICAKLAR

TEREYAGLI KARIDES
Garnelen in feiner Buttersauce gebraten, pikant, Knoblauch & Kräuter
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PACANGA BÖREGI
(2 Stück) Blätterteigröllchen gefüllt mit luftgetrocknetem türkischem Rinderschinken (Pastirma) & Mozzarella
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MYRA SPEZIAL
Calamari, Garnelen, Champignons, Paprika & Tomaten, in feiner Buttersauce, mit Mozzarella überbacken
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HATAY CIGERI
Kalbsleber nach Hatay Art gebraten, auf lauwarmem Humus, Butterjus
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myra VOM GRILL | IZGARA DAN

KASAP KÖFTE
Köfte mit Hackfleisch vom Lamm u. Kalb, dazu Reis, Pitabrot & Cacik
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PILIC KÜLBASTI
mariniertes, ausgelöstes Hähnchenschenkel, dazu Reis & Gemüse
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HINDI SIS
mit Kräutern marinierte Putenbrustspieße, Reis & Marktgemüse
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TERBIYELI DANA SIS
mit Kräutern marinierte Kalbsspieße auf Pitabrot, Reis & Marktgemüse
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ADANA KEBAP
Hackfleischspieß vom Lamm, auf Pitabrot, Reis & Cacik
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TERBIYELI KUZU SIS
mit Kräutern marinierter Lammfilet-Spieß auf Pitabrot, Reis & Cacik
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIRZOLA
Lammkoteletts mit Steak Frites & Beilagensalat 300gr 500gr
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KARISIK IZGARA
Gemischter Grillteller mit fünf Fleischsorten, Pitabrot, Reis & Cacik
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myra SPEZIALITÄTEN DES HAUSES OLMAZSA OLMAZ

YOGURTLU ADANA
Hackfleischspieß v. Grill auf gerösteten Fladenbrotwürfeln, übergossen mit Joghurt- u. Tomatensauce & brauner Butterjus
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BEYTI KEBAP
Hackfleischspieß v. Grill in dünnen Teigmantel gewickelt & geschnitten, mit Tomatensauce und brauner Butterjus übergossen, dazu Reis & Naturjoghurt
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BEGENDILI KUZU LOKUM
Lammrückenfilet v. Grill, auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme, Kräuter, Butterjus
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BEGENDILI DANA SASLIK
Rinderfilet-Saslik auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme, Kräuter, Butterjus
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DANA LOKUM
Argentinisches Rinderfilet v. Grill ca. 200gr. & Steak frites
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ANTRIKOT
Argentinisches Entrecote v. Grill, ca. 300gr. & Steak frites
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PILIC KAVURMA
Marinierte Hähnchenbrustwürfel mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu Reis und Naturjoghurt
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KUZU KAVURMA
Marinierte Lammfleischwürfel mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu Reis & Naturjoghurt
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ALI NAZIK
Kalbsstreifen, grüne Spitzpaprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne mit Butter gebraten, auf Auberginen-Naturjoghurt-Creme
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myra BEILAGEN

Knoblauchbrot
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PITABROT MIT KRÄUTERN
Reis
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kl. NaturJoghurt-Dip
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Steak Frites
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Kräuterbutter
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Beilagen salat
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baby-rosmarin kartoffeln
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MarktGemüse
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Ketchup im Glas
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Majonaise im Glas
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Myra Fürstenfeldbruck ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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