Speisekarte von Trattoria - Pizzeria d'al Pugliese
Zuletzt aktualisiert am 08.01.2024
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KALTE VORSPESEN
Bruscetta della Casa
Frische Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch, Oregano und Basilikum
11,50
€
Schmeckt mir!
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Caprese
Frische Tomaten mit Mozzarella, frischem Basilikum und Oregano
12,50
€
Schmeckt mir!
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Antipasti della Casa
13,50
€
Schmeckt mir!
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Formaggio Misto
Käseplatte
14,50
€
vegetarisch
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Carpacio di Carne
Rohes Rindfleisch mit Rucola, Parmesankäse, Zitronensaft
21,50
€
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Carpacio di Pesce
Frischer Lachs, Rucola, Zitronensaft
22,50
€
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Prosciutto e Melone
Parmaschinken mit Melone
15,50
€
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WARME VORSPEISEN
Zu diesen Gerichten reichen wir Ihnen hausgemachtes Brot.
Lumache all, aglio
Schnecken mit Knoblauchsauce überbacken
9,00
€
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Lumache alla Gorgonzola
Schnecken mit Gorgonzolasauce überbacken
10,50
€
Schmeckt mir!
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Lumache alla Pugliese
Schnecken mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oregano überbacken.
11,50
€
Schmeckt mir!
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Antipasto della Casa
13,50
€
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Zuppa di Cipolla
Überbackene Zwiebelsuppe
8,00
€
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Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
8,50
€
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Zuppa di Broccoli
Brokkolisuppe
9,50
€
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Zuppa di Spinaci
Spinatsuppe
9,50
€
Schmeckt mir!
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SALATE
Insalata verde
Blattsalat
8,50
€
vegan
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Insalata Mista
Gemischter Salat
9,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata mista Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch
11,50
€
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Insalata Puglia
Gemischter Salat mit Mozzarella, Rucola, Ei
12,50
€
vegetarisch
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Insalata della Casa
Gemischter Salat mit Käse, Rucola, Peperoni, Schinken*, Oliven
13,50
€
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Insalata Capricciosa
Gemischter Salat mit Paprika, Zwiebeln, Rucola, Mais, Spargel
13,50
€
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Insalata Calabrese
Gemischter Salat mit Käse, Thunfisch, Zwiebel, Paprika und Ei
14,50
€
Schmeckt mir!
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Insalata Contadina
Bauernsalat (gemischter Salat) mit Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Ei
13,50
€
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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat, Zwiebeln
10,50
€
vegetarisch
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NUDELN
Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesankase
10,50
€
vegetarisch
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Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Tomaten-Fleischsauce und Parmesankäse
11,50
€
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Speck, Knoblauch, Basilikum und Ei in Weißweinsauce
12,50
€
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Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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Spaghetti alla Pugliese
Spaghetti mit Schweinefleich, Paprika, frischen Tomaten, Zweibeln, Basilikum und Parmesankäse
15,50
€
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni und Parmesankäse
11,00
€
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Tortellini al Pomodoro
Tortellini mit Tomatensauce und Parmesankäse
11,50
€
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Tortellini alla Bolognese
Tortellini mit Tomaten- Fleischsauce und Parmesankäse
13,00
€
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Tortellini Prosciutto e Panna
Tortellini mit Schinken*- Sahnesauce
13,00
€
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Tortellini alla Barese
Tortellini mit Zwiebeln, Salami, Spinat in Rosé - Sahnesauce überbacken
14,50
€
Schmeckt mir!
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Tortellini alla Pugliese
Tortellini mit Paprika, Schinken*, Tomaten - Sahnesauce überbacken
14,50
€
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Tagliatelle gialle al Pomodoro
Gelbe Bandnudeln mit Tomatensauce und Parmesankäse
12,00
€
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Tagliatelle gialle alla Bolognese
Gelbe Bandnudeln mit Tomaten-Fleischsauce und Parmesankäse
13,00
€
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Tagliatelle gialle Boscaiola
Gelbe Bandnudeln mit Rindfleisch, frischen Champignons, Zwiebeln, Zucchini, Knoblauch in scharfer Tomatensauce
13,50
€
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Tagliatelle gialle al Salmone
Gelbe Bandnudeln mit Lachs und Zwiebeln in Rosé - Sahnesauce
13,00
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle gialle alla Pugliese
Gelbe Bandnudeln mit Zuchini, Auberginen, Parika, Zwiebeln in Rosé - Sahnesauce
13,50
€
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Penna al Pomodoro
Penne mit Tomatensauce und Parmesankäse
10,50
€
Schmeckt mir!
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Penne alla Bolognese
Penne mit Tomaten - Fleischsauce und Parmesankäse
11,50
€
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Penne alla Gorgonzola
Penne mit Gorgonzola - Sahnesauce
12,50
€
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Penne della Casa
Penne mit Zwiebeln, Salami, Spinat in Rosé - Sahnesauce
12,00
€
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Penne alla Capriciosa
Penne mit Thunfisch, Brokkoli, Knoblauch in Sahnesauce
13,50
€
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Penne all' Arrabiata
Penne mit Speck, Zwiebeln in scharfer Tomatensauce
13,50
€
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Lasagne della Casa
Geschichtete Nudeln mit Schinken*, Bechamel- und Bolognesesauce
14,50
€
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Cannelloni
Gerollte Nudeln mit Hackfleischfüllung, Schinken* und Champignons
14,50
€
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Pizza
28 cm / 24 cm
Margherita
Tomatensauce, Käse
9,50
€
8,50
€
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Cipolla
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Paprika
Tomatensauce, Käse, Paprika
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Spinaci
Tomatensauce, Käse, Spinat, Knoblauch
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Broccoli
Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Knoblauch
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Funghi
Tomatensauce, Käse, frische Champignons
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Tonno
Tomatensauce, Käse, Thunfisch
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Tonno Cipolla
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Salame
Tomatensauce, Käse, Salami
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Salame e Funghi
Tomatensauce, Kase, Salami und frische Champignons
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Schinken
11,00
€
10,00
€
Schmeckt mir!
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Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Käse, Schinken*, frische Champignons
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Italia
Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Spinat, Paprika
12,00
€
11,00
€
Schmeckt mir!
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Hawaii
Tomatensauce, Käse, Schinken*, Ananas
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Diavolo
Tomatensauce, Kâse, Salami, Paprika, scharfe Pepperoni
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Carciofi e Gorgonzola
Tomatensauce, Käse, Artischocken, Gorgonzola
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Pugliese
Tomatensauce, Käse, Schweinefleisch, Paprika, scharf
14,50
€
13,50
€
Schmeckt mir!
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Salmone
Tomatensauce, Käse, Lachs
14,00
€
12,50
€
Schmeckt mir!
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Frutti di Mare
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch
14,00
€
12,50
€
Schmeckt mir!
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Gamberetti
Tomatensauce, Käse, Krabben, Knoblauch
14,00
€
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Parma
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
14,50
€
Schmeckt mir!
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Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken*, Thunfisch, Artischocken
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Caprese
Frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
12,50
€
11,50
€
Schmeckt mir!
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Vegetariana
Tomatensauce, Kase, Zwiebeln, Paprika, Mais, milde Peperoni
12,00
€
11,00
€
Schmeckt mir!
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Napoli
Tomatensauce, Käse, Kapern, Sardellen, Oliven
13,00
€
11,00
€
Schmeckt mir!
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Speziale
Tomatensauce, Käse, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln
13,50
€
12,00
€
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FLEISCHGERICHTE AUS DER PFANNE
Scaloppe alla Gorgonzola
Schweinelachs mit Gorgonzola in Sahnesauce dazu frittierte Kartoffeln und Salat
23,50
€
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Scaloppe al Limone
Schweinelachs mit Zitronen - Weißweinsauce dazu frittierte Kartoffeln und Salat
22,00
€
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Scaloppe ai Funghi freschi
Schweinelachs mit frischen Champignons in Sahnesauce dazu frittierte Kartoffeln und Salat
23,50
€
Schmeckt mir!
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Cotoletta Milanese
Schnitzel „Wiener Art" mit frittierten Kartoffeln und Salat
19,00
€
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Involtino
Fleischröllchen mit Käse und Schinken* gefüllt dazu Nudeln
23,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinelachs mit Parmaschinken in einer Salbaisauce mit frittierten Kartoffeln und Salat
24,50
€
Schmeckt mir!
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Vall' Dostana
Schnitzel, Mozzarella, Schinken* in Rosé - Sahnesauce dazu frittierte Kartoffeln und Salat
24,50
€
Schmeckt mir!
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FLEISCHGERICHTE VOM GRILL
Bistecca alla Griglia
Gegrilltes Rumpsteak mit frittierten Kartoffeln und Salat
24,50
€
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Bistecca al Pepe verde
Gegrilltes Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce mit frittierten Kartoffeln und Salat
26,50
€
Schmeckt mir!
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Bistecca ai Funghi Ostrica
Gegrilltes Rumpsteak mit Austernpilzen in Weißweinsauce dazu frittierte Kartoffeln und Salat
27,50
€
Schmeckt mir!
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Bistecca ai Funghi freschi
Gegrilltes Rumpsteak mit frischen Champignons dazu frittierte Kartoffeln und Salat
27,50
€
Schmeckt mir!
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Bistecca alla Gorgonzola
Gegrilltes Rumpsteak in Gorgonzolasauce mit frittierten Kartoffeln und Salat
28,50
€
Schmeckt mir!
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FISCH
Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs
23,00
€
Schmeckt mir!
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Salmone al Marsala
Lachs in pikanter Marsalasauce
24,50
€
Schmeckt mir!
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Salmon al Pepe verde
Lachs mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
25,50
€
Schmeckt mir!
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Salmone alla Pugliese
Lachs mit Zwiebeln, Paprika, Oliven und frischen Tomaten
26,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla Griglia
Gegrillte Garnelen
25,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi al Pepe verde
Garnelen in Sahnesauce mit grünem Pfeffer
27,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi all Aglio e Rosmarino
Garnelen mit Knoblauch in Rosmarinsauce
26,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Scampi alla Gorgonzola
Garnelen in Gorgonzolasauce
28,50
€
Schmeckt mir!
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Grigiliata di Pesce misto
Gemischte Fischplatte vom Grill
57,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria - Pizzeria d'al Pugliese ist der 08.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.