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Zum Alten Brauhaus

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Weingartenstraße 4
53881 Euskirchen

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Speisekarte von Zum Alten Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2023
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Spargelkarte

Spargelsuppe
mit Spargelstücken
6,00 €
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Bunter Salat
Mit grünen und weißen Spargeläpilzen
12,90 €
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Frischer Spargel
mit Salzkatroffeln und rohem oder gekochtem Schinken, Wahlweise mit Soße Hollondaise oder Butter
11,90 €
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Frischer Spargel
mit Salzkartoffeln und Wiener Schnitzel, Wahlweise mit Soße Hollondaise oder Butter
24,90 €
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Spargelrisotto
11,90 €

vegan vegan

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Frischer Spargel
mit Salzkartoffeln und Dorade, Wahlweise Soße Hollondaise oder Butter
22,90 €
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Suppen

4,90 €
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> Rinderkräuterbrühe
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Tomatenbrotsalat
mil Büffelmozzarella und Pesto
12,50 €
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Bunter gemischter Blattsalat
9,90 €
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Wahlweise mit Hahnchen
11,90 €
14,90 € mit Garnelen
12,90 € mit Ziegenkäs
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garnelen mit Mangochutney
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Handgekochtes Carpaccio vom Rindfillet
12,50 €
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Vegetarisch

Saisonales Risotto
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelgemüsepfanne mit Kräuterquark
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

ZAB Flammkuchen
mit Schinken und Rucola
9,80 €
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Flammkuchen Elsässer Art
mit Speck und Zwiebeln
8,90 €
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Flammkuchen Veggi
mit Paprika, Mais und Frühlingszwiebeln
9,90 €
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Tagliarini mit Garnelen
mit Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola
10,80 €
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Braumeistersteak
mit Bratkartoffeln, im ZaB-Bier geschmorte Zwiebeln, Champignonsoße, Spiegelei und Salat
16,90 €
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Himmel und Ääd mit Kartoffelstampf, Blutwurst, Röstzwiebeln und Äpfeln
10,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorade mit Salzkartoffeln, Beilagensalat und Zitronenbutter
19,50 €
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Snitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
13,90 €
16,50 € mit Champignonsoße
16,50 € mit Paprikasoße
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Desserts

Warmer Schokokuchen
mit Flüssigen Kern und Ananaskompott
6,50 €
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Creme Brulee
5,90 €
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Zitronensorbet aufgefüllt mit Prosecco
4,90 €
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ZAB Eiskarte

Amarenabecher
Amarenaeis, Vanilleis, Amarenakirschen und Sahne
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ZAB Bananenbecher
Frische Banane, Bananeneis, Schokoladeneis, Schokoladensoße und Sahne
5,50 €
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Früchtebecher
Vanille-, Erdbeer- und Bananeneis, Saisonale Früchte, Sahne, Fruchtsoße
6,50 €
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Eiskaffee mit Vanilleis und Sahne
5,00 €
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Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner ZaBbel - Kugel Eis
Wahlweise mit Smarties oder Gummibärchen
1,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Alten Brauhaus ist der 14.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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