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Clubrestaurant Golfclub Beuerberg

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Sterz 3
82547 Beuerberg

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Speisekarte von Clubrestaurant Golfclub Beuerberg

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2022
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GURKEN SALAT ÁLA URS ZONDLER
nach altem schweizer Hausrezept mit Rahm und Dill zubereitet
6,50 €
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KLEINER GEMISCHTER SALAT
knackige Blattsalate mit Tomaten, Karotten und Gurken
5,50 €
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CARPACCIO CIPRIANI
hauchdünn geschnittene Rinderlendenscheiben auf venezianische Sauce und Lemon Pepper
14,50 €
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SALAT FOUR SEASON
Rucolasalat, Lollo Rosso, Eisbergsalat mit gebratenen Hühnerbruststreifen und Balsamico-Vinaigrette
14,50 €
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SALAT SCAMPI
zarte Salate der Saison mit IZ Dressing und gebratenen Garnelen à la Nage
18,50 €
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US - STRIPLOIN
350 g Rinderlende mit Fettdeckel – IBP, nach Ihrer Wahl mit Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce
39,00 €
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US - RIB EYE
350 g Entrecôte mit Fettauce und viel Charakter - IBP, nach Ihrer Wahl mit Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce
42,00 €
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RINDERFILET
250 g das zarteste Stück vom Jungbullen, nach Ihrer Wahl mit Kräuterbutter, Rosmarinbutter oder Pfeffersauce
38,00 €
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BEILAGEN
Bratkartoffeln, Pommes, Rosmarinkartoffeln, Petersilienkartoffeln oder Kartoffel-Wedges
3,50 €
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BEILAGEN
Schweizer Rösti oder Saisongemüse
4,50 €
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LAS VEGAS STEAK SANDWICH
200 g US Beef mit geröstetem Baguette, Kräuterbutter und Salat
25,00 €
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FUSILLI „ZÜRCHER ART“
feine Kalbsrückenstreifen in Rahm mit Champignons und Petersilie
17,50 €
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TOSKANISCHES RINDERFILET
150 g gegrillte Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat mit Tomaten, gehobeltem Parmesan, Zitrone, Bio-Olivenöl und Rosmarinkartoffeln
22,00 €
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GROSSMUTTER´S BUTTERSCHNITZEL
2 Stück Kalbsrückenscheiben paniert, in Butterschmalz ausgebraten, dazu Bratkartoffeln und kleiner U.Z. Gurkensalat
24,00 €
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SCALLOPINE AL LIMONE
aus dem Kalbsrücken in einer Butter-Limonensauce serviert mit Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln
24,00 €
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ZÜRCHER GESCHNETZELTES
feine Kalbsrückenstreifen in Rahm mit Champignon, dazu hausgemachter Rösti
25,00 €
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THAI TIDBITS
Scampi im Kartoffelmantel, Satespieße, Frühlingsröllchen, panierte Garnelenschwänze und zweierlei Saucen mit Antioxidationsmitteln
15,50 €
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TATAKI – JAPANESE STYLE BEEF
150 g Rinderfiletscheiben mit scharfer Limonen-Sesam-Glace, dazu Basmatireis
22,00 €
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THAI GEMÜSE vegan
Knackiges Gemüse aus dem Wok mit Spezialgemüse und Basmatireis
14,00 €

vegan vegan

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PHAD CHAR GAI
unser Klassiker aus dem Wok – knackiges Gemüse, zarte Hühnerbrustreifen mit Spezialsauce und Basmatireis
18,00 €
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PHAD CHAR GOONG
mit ausgelösten Garnelen, Wokgemüse, würziger Thaisauce und Basmatireis
20,00 €
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KAISERSCHMARRN
mit Rosinen dazu Apfelkompott, WARTEZEIT MINDESTENS 20 MIN UND HALBE PORTIONEN SIND LEIDER NICHT MÖGLICH
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mit Antioxidationsmitteln
12,50 €
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BEUERBERGER KÄSEVARIATION
mit Trauben und Feigensenf mit Antioxidationsmitteln
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Clubrestaurant Golfclub Beuerberg ist der 13.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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