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Landhausbrau Koller

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Hergertswiesen 5
86495 Eurasburg

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Speisekarte von Landhausbrau Koller

Zuletzt aktualisiert am 16.01.2024
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FRISCHES VOM GEMÜSEBEET:

Unsere großen gemischten Salatteller bestehen aus hausgemachten Rohkostsalaten und mit Kürbiskernvinaigrette marinierten, bunten Blattsalaten
KLEINER GEMISCHTER SALAT
4,80 €
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GROSSER GEMISCHTER SALAT
MIT GEBRATENEN RINDERLENDENSTREIFE
14,80 €
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GROSSER GEMISCHTER SALA
9,80 €
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GROSSER GEMISCHTER SALAT
MIT GEBRATENEM LACHSFORELLENFILET (METZGEREI DREXL)
14,80 €
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GROSSER GEMISCHTER SALAT
MIT GEMÜSEPFLANZERL IN KÜRBISKERNKRUSTE (FAM. LOHNER) – VEGA
13,40 €
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SPEZIALITÄTEN AUS DER BIERKÜCHE:

BIERTREBERKRUSTENSCHNITZEL
MIT KARTOFFELSALAT (KARTOFFELHOF BÜCHLER)
13,80 €
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SURSCHNITZEL IN KÜRBISKERNKRUSTE
MIT KARTOFFELSALAT
13,80 €
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BRAUHAUS-SCHNITZEL-VARIATION
(BIERTREBERKRUSTENSCHNITZEL U. SURSCHNITZEL IN KÜRBISKERNKRUSTE MIT KARTOFFELSALAT)
13,80 €
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DIE ANDEREN LECKEREIEN:

OFENFRISCHER SCHWEINEKRUSTENBRATEN
(KÖRNERS STROHSCHWEIN) IN KRÄFTIGER DUNKELBIERSOSSE MIT KARTOFFELKNÖDEL UND KLEINEM GEMISCHTER SALA
13,80 €
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BRAUERPFANDL – SCHWEINEFILET
(LANDMETZGEREI SPÄTH) IN SCHWAMMERLSOSSE, DAZU HAUSGEMACHTE SPATZEN UND HERGERTSWIESER SAISONGEMÜS
16,80 €
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ABGESCHMELZTEN SPINAT-KÄSE-KNÖDEL
MIT SALBEIBUTTER UND COCKTAILTOMATEN
13,40 €
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FEINER OXENBRATEN
MIT SEMMELKNÖDEL UND APFELBLAUKRAUT
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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VEGGIE-BRAUERPFANDL
MIT SPATZEN UND BUNTEM SAISONGEMÜSE IN SCHWAMMERLSOSSE UND GEBRATENEN GEMÜSEPFLANZER
13,80 €
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WAS BEIM BRÄU SONST NOCH SO AUF DEN TISCH KOMMT:

BIERGARTENTELLER:
MIT BIERRADI, OBAZDA, EMMENTHALERWÜRFEL UND PFEFFERBEISSE
10,40 €
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DEFTIGE SURBRATENPLATTE
MIT MEERRETTICH
10,40 €
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KALTER BRATEN PLATTE
MIT ZWIEBELN UND MEERRETTICH
10,40 €
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SAURE BRAUERBROTZEIT
SEMMELKNÖDEL, ROTER UND WEISSER PRESSACK UND SAURER ROMANDU
9,80 €
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OBAZDA MIT ZWIEBELRINGEN
11,40 €
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FRISCHE BRATENSULZ
10,40 €
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KALT MARINIERTER RINDERBRATEN
IN KÜRBISKERNVINAIGRETTE UND MEERRETTICH MIT BROTKORB
11,40 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
METZGEREI DREXL
9,90 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT OHNE SCHWEIZ
9,40 €
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FÜR DIE GSCHLECKERTEN:

AN HERGERTSWIESER TOPFENKNÖDEL
MIT VANILLEEIS U. SAHNE
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSGEMACHTE BESOFFENE ZWETSCHGEN
MIT VANILLEEIS
6,40 €
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DER SISI IHR KAISERSCHMARRN
MIT MANDELN UND ÄPFELN, REICHLICH PUDERZUCKER UND APFELMUS
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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WEISSES PARFAIT VOM KARAMELLISIERTEN MALZ
MIT FRÜCHTEN DER SAISO
6,30 €
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GEMISCHTES EIS
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhausbrau Koller ist der 16.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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