Speisekarte von Yasmin China Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2024

SUPPEN

VORSPEISEN

SALATE

Gemischter, chinesischer Salat

Glasnudeln, Morcheln und Sojasprossen mit Sojasoße, ohne Mayonnaise, ohne Fleisch

3,70 €

vegetarisch

KINDERPORTION

CHOP-SUEY GERICHTE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Chop-Suey: Gemischtes chinesisches Gemüse leicht gebraten. Zutaten: Bambussprossen, Sojasprossen, Chinakohl, Paprika, Zwiebeln, Morcheln, Brokkoli, Champignons, Karotten

EIERREIS-GERICHTE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

EIERNUDEL-GERICHTE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

VEGETARISCHE GERICHTE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

GERICHTE NACH SÜSS-SAURER ART

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

"SHANGHAI"-ART GERICHTE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Die Gerichte sind in geschmackvoller dunkler Hoisin-Soße zubereitet, leicht scharf gewürzt. Zutaten: Bambussprossen, Chinakohl, Paprika, Morcheln, Karotten, Lauch und Champignons

"GUM-BAO"-GERICHTE (scharf)

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Diese Gerichte sind scharf gewürzt und werden vorwiegend in Westchina gegessen. Zutaten: Chili, Paprika, Karotten, Bambussprossen, Cashew-Kerne, Zwiebeln, Lauch, Knoblauch

CURRY-GERICHTE (scharf)

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Diese Gerichte sind mit Curry und Chili scharf gewürzt. Zutaten: Champignons, Bambussprossen, Karotten, Zwiebeln, Lauch

SATÉ-GERICHTE (scharf)

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Diese Gerichte mit zarter Erdnusscremesoße werden scharf gewürzt. Zutaten: Bambussprossen, Zwiebeln, Champignons, Brokkoli

HEISSE PFANNE

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen. Die heiße Pfanne wird auf ca. 380°C erhitzt. Danach wird das Gericht auf die heiße Pfanne gelegt, welches noch durch einen speziellen Geschmack unterstützt wird. Diese Kochkunst finden man in der alten chinesischen Küche.

REISTAFEL

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

Reistafel A: Für eine Person

15,90 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder süß-saure Suppe

2. Gang Hauptgang: 1. "Canton"-Ente 2. Gebratene Hühnerbrust nach "Shanghai"-Art 3. Haussalat

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffe oder Eis

Reistafel B: Für 2 Personen

33,00 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder scharf-saure Suppe

2. Gang Hauptgang: 1. Huhn nach "Canton"-Art 2. Gebratenes Schweinefleisch in Currysoße (scharf) 3. Gebackenes Shrimpsfleisch mit separater süß-saurer Soße

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffee oder Eis

Reistafel C: Für 2 Personen

33,00 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder scharf-saure Suppe

2. Gang Hauptgang: 1. "Canton"-Ente 2. Gebratenes Rindfleisch nach Gum-Bao-Art mit Knoblauch (scharf) 3. Knusprige Hühnerbrust auf Gemüse mit separater süß-saurer Soße

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffee oder Eis

Reistafel D: Für 3 Personen

49,50 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder scharf-saure Suppe

2. Gang Hauptgang: 1. "Canton"-Ente 2. Gebratene Hühnerbrust in Currysoße (scharf) 3. Gebackenes, gewürfeltes Schweinefleisch mit Obst in süß-saurer Soße 4. Krupuk (Krabbenchips)

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffee oder Eis

Reistafel E: Für 4 Personen

66,00 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder scharf-saure Suppe

2. Gang Hauptgang:1. Ente nach "Canton"-Art2. Knusprige Hühnerbrust auf Gemüse mit separater süß-saurer Soße3. Gebratenes Rindfleisch nach Gum-Bao-Art mit Knoblauch (scharf)4. Gebratenes Hummerkrabbenfleisch mit separater süß-saurer Soße 5. Krupuk (Krabbenchips)

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffee oder Eis

SPEZIALITÄTEN

Zu allen Hauptgerichten servieren wir kostenlos gedämpften Reis. Nach Wunsch können sie andere Beilagen wählen.

"Familienglück" für 2 Personen

33,00 €

1. Gang Vorspeise: Frühlingsrolle oder scharf-saure Suppe

2. Gang Hauptgang: Knusprige Ente auf Hummerkrabben-, Hühner-, Schweine-, Rindfleisch und chinesischem Gemüse nach "Shanghai"-Art gebraten. - leicht scharf

3. Gang Nachtisch: Gebackene Banane oder Kaffee oder Eis

PEKING ENTE ab 4 Personen (bitte einen Tag vorbestellen)

21,50 €

1. Gang Aperitif: Lychee-Cocktail

2. Gang Vorspeise: Scharf-saure Suppe

3. Gang Hauptgang: 1. Mini-Frühlingsrollen mit süß-saurer Soße 2. Knusprige Entenhaut mit hausgemachten Pfannkuchen, fein geschnittenen Lauchzwiebeln und separater leicht scharfer Soße 3. Zarte Entenfleischscheiben in Sojasoße und Sesamöl (kalt) 4. Knuspriges Ent

4. Gang Nachtisch: Gebackenes Obst mit Honig oder Eis oder Kaffee

NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yasmin China Restaurant ist der 10.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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