Pot au Feu

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Klostergasse 8
76275 Ettlingen


Speisekarte von Pot au Feu

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2023
(ALLE UNSERE VORSPEISEN WERDEN MIT BAGUETTE SERVIERT)
Kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder-Carpaccio
mit Trüffel-Walnuss-Marinade, angerichtet mit geriebenem Parmesan und Rucola-Salat
14,90
Pulposalat
mit Mango-Kichererbsen und Sellerie an Salatbouquet
12,90
1/2 Dutzend Weinbergschnecken
mit hausgemachter Kräuterbutter und etwas Knoblauch
12,90
Warmer Ziegenkäse (2 Stücke)
auf Croutons mit Thymiansauce an Salatbouquet in Hausdressing
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen-Cassolette
Pfännchen mit Garnelen, Olivenöl, Kräutern der Provence und Knoblauch
13,90
Gebratener Pulpo (Tintenfisch) "provenzalisch"
in Olivenöl mit Kirschtomaten und Schalotten
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Fischsuppe
mit Fischwürfel
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Strauchtomatensuppe
mit Basilikum
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(HAUPTGERICHTE)
Pot au Feu-Salat
mit Birne, Walnüssen und Roquefortwürfeln auf buntem Salat an Hausdressing, dazu Knoblauchcroûtons
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haussalat
Bunter Salat in Balsamicodressing mit Putenbruststreifen und Croutons
16,90
Großer Salatteller mit warmen Ziegenkäse (3 Stücke)
auf Croutons mit Thymiansauce an Salatbouquet mit Hausdressing
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pariser Salat
mit gebratenem Speck, Geflügelleber, Kartoffelwürfeln und Croûtons auf buntem Salat mit Himbeerdressing
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi mit Spinat
überbacken mit Roquefortsauce
15,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tartiflette (Kartoffelauflauf) Speck-Zwiebel
mit Rahmsauce, überbacken mit Raclette-Käse
16,90
Zanderfilet -auf der Haut gebraten-
mit provenzialischem Gemüse und Bulgur an Meerrettich-Orangensauce
21,90
Argentinisches Entrecote
auch genannt als "Rib-Eye-Steak" - mit Pommes Frites und Pfefferrahmsauce
24,90
Rosa gebratene Entenbrust an Honigsauce
dazu Zucchini-Gemüse und Kartoffelgratin
23,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsnieren in Meauxsenfsauce
mit Kartoffelgratin
21,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet mit Roquefortsauce
dazu Pommes Frites
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Extra Beilagensalat zum Hauptgericht
mit Hausdressing
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronensorbet mit Crémant
(mit unserem Winzersekt von Schoenheitz)
8,90
Zitronensorbet "Colonel"
(aufgefüllt mit einem Schuss Vodka)
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sorbetvariation
drei verschiedene Kugeln (glutenfrei/laktosefrei)
8,90
Eiskaffe mit Vanilleeis und Sahne
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Profiteroles
mit warmer Schokolade, Vanilleeis und frischer Sahne 2 St.
7,90
Crème Brûlée Pistazie
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12:00 - 14:00 UHR
Fisch-Filet ´´Provenzialische Art``
auf Kartoffel-Gemüse-Pfanne an Orangen-Meerrettichsauce
13,90
Quiche
mit Pfifferlingen und Spinat an Salatbouquet mit Himbeerdressing
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinder-Carpaccio
an Trüffel-Walnuss-Marinade, angerichtet mit Rucola und Parmesan, dazu Pommes Frites
11,90
Sommersalat
gemischter Salat an Hausdressing mit Kirschtomaten, Mozzarella Bällchen in Basilikumpesto Mariniert
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischstäbchen mit Pommes Frites
wahlweise mit Mayo/Ketchup
7,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
wahlweise mit Mayo/Ketchup
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Gemüse auf Anfrage
2,00

vegan vegan

Portion Pommes Frites extra
wahlweise mit Mayo/Ketchup
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pot au Feu ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.