Speisekarte von Gaststätte Zum Alten Brunnen
Zuletzt aktualisiert am 14.12.2022
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Vorspeisen
Knoblauchcreme
dazu Brot.
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Knoblauchbrot
insgesamt 5 Stück.
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Scampi Croatia
5 Scampis in Olivenöl mit Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten und Rosmarin.
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Rindfleischsuppe
mit Nudeln und Gemüse.
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Gebratene Champignons
mit Knoblauchcreme und Brot.
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Knofibrot „Milano“
mit Käse überbacken.
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Scampi provencale
5 Stück in feiner Weißweinsauce.
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Gebacken & panierter Schafskäse
mit Gemüse.
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Kinderkarte
Hähnchennuggets
mit Pommes frites.
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Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites.
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Bratwurst
mit Pommes frites.
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Cevapcici
mit Pommes frites.
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Salate
Salat Sandra
mit gegrillte Hähnchenbrust, Servierung mit Hausdressing & Brot.
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Salat Kreta
mit Schafskäse, Garnelen in Knusperhülle, Servierung mit Hausdressing & Brot.
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Gemischter Salat
Frischer gemischter grüner Salat.
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Hausgemachter Krautsalat
Hausgemachter Krautsalat.
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Fisch
Zanderfilet
auf feiner Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Salat.
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Lachsfilet
auf feiner Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Salat.
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Schnitzel
Schnitzel “Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat.
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Pfefferrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Balkan Schnitzel
mit Pommes frites und Salat.
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Champignonrahmschnitzel
mit Pommes frites und Salat.
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Cowboy Schnitzel
mit Pfeffersauce, Zwiebeln, Pommes frites und Salat.
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Früchte Schnitzel
mit Sauce Bernaise, Früchten Pommes frites und Salat.
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Cordonbleu
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites und Salat.
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Schnitzelteller
drei kleine Schnitzel mit Sauce Bernaise dazu Pommes frites und Salat.
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Kalbsschnitzel
paniert dazu Pommes frites und Salat.
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Aus der Heimat
Cevapcici (Rind und Schwein)
mit Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln, Ajvar und Salat.
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Balkangrillteller
mit Pommes frites, Djuvecreis, Zwiebeln, Ajvar und Salat.
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Vegetarisch
Blumenkohl paniert
mit Käse dazu Sauce Bernaise und Kartoffeln.
vegetarisch
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Fisch.
Zanderfilet
auf feiner Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Salat.
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Lachsfilet
auf feiner Kräutersauce dazu Salzkartoffeln und Salat.
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Weitere Speisen
Putefilet “Hawaii“
mit Sauce Bernaise und Früchten überzogen dazu Wildreis und Salat.
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Bauern Toast
gerillte Leber mit Speck, Zwiebeln dazu Wildreis und Salat.
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Rinderfilet “Stroganoff“
in feiner Rotweinsauce mit frischen Pilzen dazu Wildreis und Salat.
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Lendchen „Alter Postweg“
mit Champignonrahmsauce, Rösti und Salat.
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Schweinefilet „Texas“
mit Pfefferrahmsauce, Zwiebeln dazu Pommes frites und Salat.
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Currywurst (Doppelt)
mit Pommes frites und Krautsalat.
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Geräucherter Lachs
auf Kartoffel Puffer mit Preiselbeere und Sahne-Meerrettich.
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Steaks
Lustiger Bosnjak
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites und Salat.
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Schweinefilet “Dalmatien“
mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes frites und Salat.
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Zwiebel Rostbraten
Rumpsteak mit Zwiebeln mit Pommes frites und Salat.
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Pfeffer Hähnchenbrust
mit Pfefferrahmsauce dazu Kroketten und Salat.
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Rumpsteak „Miami Beach“
mit Sauce Bernaise und Früchten überzogen dazu Pommes frites und Salat.
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Pfeffer Rumpsteak
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
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Pfeffer Rinderfilet
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
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Pfeffer-Spieß
mit Pfeffersauce, Pommes frites und Salat.
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Black & White
Zartes Schweinefilet & Rinderhüftsteak mit Sauce Bernaise, Pfefferrahmauce dazu Pommes frites und Salat.
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Hähnchenbruststeak Italia
gefüllt mit Spinat, Mozzarella dazu Pommes frites & Salat
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Dessert
Tiramisù
Biskuitt, in Espresso & umhüllt von Mascarponecreme.
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis & Sahne.
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Warmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis & Sahne.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Zum Alten Brunnen ist der 14.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.